ブッタマク

ワギュ500は、ロース、カルビ、フィレ、和牛チャドルバッチが500g入りのジューシーな鍋料理の代表メニューです！

屠殺後2～3日経った国産生肉で、厚みのあるシースを入れました。

鈍い肉や舌痴ではなく三角肉、肋骨本肉でクオリティと鮮度をとった新星雨の代表メニュー

ORGANIC WINE A.I 2021で受賞したコストパフォーマンスに優れた高品質ワインです

ヌッカンサルではなく、カルビボンサルです。

特殊部位にはサーロイン、トライチップが含まれています。

韓牛ツォンピョンNo.9を使用した最高級マーブルメニュー！

韓豚500は、豚バラ肉、首肉、肩ロース、ハラミ、ガブリ肉で構成された 国内産雌豚1等級500gのメニューです。

豚の首から肩にかけての部位で、豚1頭あたり200gほど出る最高級部位です。

首肉とロース肉の中間の部位で、豚1頭あたり200g程度 出る最高の特殊部位です。