シャンハイ・パビリオン

台南の絶景を望む上階に位置するシャンハイ・パビリオンは、地域の中華料理と印象的な都市のパノラマを組み合わせ、特に夕日が沈む時間帯にその魅力を発揮します。キッチンでは、精緻に盛り付けられた前菜や、豚肉の特製料理や豆腐スープなど、繊細に調理された料理において洗練された包丁技術が披露されます。広々としたダイニングルームと丁寧で気配りの行き届いたサービスが、リラックスした食事のための洗練された快適な空間を作り出しています。