馬刺しと豚料理とお酒 Dining Bar BATON

注ぎ方にこだわり抜いた、クリーミーな泡が優しい口当たり。

カクテルの王様！ジンとドライベルモットを使った辛口ショートカクテル。

ジンとライムのキリッとしたショートカクテル。

ジンとレモンとコアントロー。ほんのり甘いショートカクテル。

ジンとオレンジジュース。フルーティーなショートカクテル。

ロングドリンクの定番！すっきり爽やか。

ジンとライムで爽快なロングカクテル。

ジンをジンジャーエールで割ったロングカクテル。

ジンとレモンを使った爽やかなロングカクテル。

甘口ジンであるオールドトムジンを使ったロングカクテル。

シンガポールの朝焼けをイメージしたロングカクテルの日本版レシピ。ジンとさくらんぼリキュールを使ったロングカクテル。

ウォッカにライムジュースを少し加えたショートカクテル。両手で持って振り下ろす大型ハンマーを意味するとおり、ガツンとした効きの強さが特徴。

ウォッカとレモンとコアントローのカクテル。さっぱりとして口当たりが良くクールで切れのある味わい。

ウオッカ、ライムジュース、クランベリージュースのショートカクテル。フルーティーで可愛らしいピンクの見た目。甘酸っぱいクランベリージュースと柑橘の酸味がよく合い飲みやすい。

ウオッカ、ライムジュース、コアントローで作る、辛口でキレがあるシャープな味のカクテル。ロックスタイルで。

ジントニックのウオッカVerのロングカクテル。

ジンバックのウオッカVer。銅マグカップで作ることでモスコミュールとなります。

ウオッカをオレンジジュースで割ったカクテル。ウォッカの無味に近い風味にオレンジジュースの甘みと酸味が加わった、爽やかな甘口。飲みやすい。

ウオッカをグレープフルーツジュースで割ったカクテル。グラスの縁に塩を乗せたスノースタイル。

ウオッカとトマトジュースとレモンのロングカクテル。トマトの香りとトロリとした口当たり。お好みで塩や胡椒を入れるとピリッ引き締まった味わいに。

伝説の嗜好飲料アブサンを改良したハーブ系リキュールであるぺルノとウォッカのロックスタイルのカクテル。ほぼウォッカなので要注意！

文豪ヘミングウェイが愛したカクテル。ラムの風味とライムの酸味がはっきり感じられるドライな味わい。

香りがよく癖のないラムにレモンと独特の甘みのあるグレナデンシロップが甘すぎず酸っぱすぎない。ほど良い甘味と酸味のカクテル。

ラム、コアントロー、レモンジュースをシェイクした清涼感のあるショートカクテル。アルファベットの最後の３文字であることから、これ以上ない最高のカクテル、最後のカクテルという意味が込められている説も。

ラム、レモンジュース、ブルーキュラソーで作る、柑橘系ですっきりとした味わいで爽やかな青い色が印象的のショートカクテル。

ジントニックのラムVerのロングカクテル。

ラム、コーラ、ライムで作るロングカクテル。爽快感のある甘さとライムの酸味が特徴。

ラム、グレープフルーツジュース、トニックで作るキューバをテーマにしたロングカクテル。爽やかながら、苦みと酸味のある味わいが特徴。

テキーラ、コアントロー、ライムジュースで作りグラスの縁に塩を乗せたスノースタイルのカクテル。キリッとしながらも柔らかなオレンジの香りがほどよく爽快な酸味が漂うすっきりとした味わい。

テキーラとパインジュース、グレナデンシロップで作る爽やかな味わいのショートカクテル。

テキーラ、グリーンミントリキュール、ライムジュースで作るさっぱりとした味わいのショートカクテル。

テキーラ、パイナップルジュース、ライムジュースで作るカクテル。テキーラの独特な風味を甘味と酸味がまろやかにして飲みやすい味わいに。

テキーラ、オレンジの香りのリキュール、グレープフルーツジュースで作るフルーティーで爽やかな味わいのカクテル。

テキーラとオレンジジュース、グレナデンシロップで作るフルーティーなロングカクテル。

ジントニックのテキーラVerのロングカクテル。

カクテルの女王と呼ばれるライウイスキーとベルモットで作る口当たりの良いショートカクテル。

スコッチウイスキーと甘口のベルモットで作るショートカクテル。

スコッチウイスキーとアマレットで作るロックスタイルのカクテル。アーモンド風味の香りと甘味、ウイスキーの濃厚さが特徴的。

スコッチウイスキーとドランブイで作るカクテル。ドランブイはスコッチウイスキーをベースに蜂蜜、ハーブ、スパイスなどを加えたリキュールで甘くほろ苦い味わいが特徴。

スコッチウイスキー、レモンジュース、炭酸で作るロングカクテル。フレッシュな酸味や、ウイスキーの温かみのある香りが特徴のさっぱりとしたカクテル。

ブランデー、レモンジュース、コアントローで作るショートカクテル。

ブランデー、オレンジジュースで作るショートカクテル。

ブランデーが入ったショットグラスの上にレモンスライスと上白糖を乗せて飲むカクテル。

アップルブランデー、ライムジュース、グレナデンシロップで作るショートカクテル。

ブランデー、アマレットで作るロックスタイルのカクテル。

あんずのリキュール、オレンジジュースで作るショートカクテル。

カシス、レモン、炭酸で作るロングカクテル。

カシスとオレンジジュースで作るロングカクテル。

甘苦い薬草系リキュールのカンパリと炭酸で作るロングカクテル。

甘苦い薬草系リキュールのカンパリとオレンジジュースで作るロングカクテル。

甘苦い薬草系リキュールのカンパリとグレープフルーツジュース、トニックで作るロングカクテル。

ピーチリキュールとオレンジジュースのロングカクテル。

・アドニス　1100円・バンブー　1100円・キール　990円・スプリッツァー　990円・ワインクーラー　1210円・シャンディガフ　880円・レッドアイ　880円

・コカ・コーラ　550円・ジンジャーエール　550円・カルピス　550円・ジャスミン茶　550円・生オレンジジュース　770円・生グレープフルーツジュース　770円・トマトジュース　550円・ウーロン茶　550円