Melting Shop Cheese Room 光化門Dタワー店
멜팅샵X치즈룸 광화문디타워점 / Melting Shop Cheese room
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バスク風チーズケーキが味わえる、落ち着いた雰囲気のレストラン
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メニュー
カリカリに揚げたハラペーニョとイカのフリッター
グリルしたハルミチーズ / 甘辛いブラスシェルスプルート
サクサクのソフトシェルクラブが入ったポップオーバー / 新鮮なセロリサラダ
シェーブドブリ/キヌアヌルンジ/ケール/干しプルーン
アールグレイマリネードトマト/そうペスト/モッツァレラ
リコッタチーズ/カンパーニュ/スパイシービスクスープ
甲殻類/ バルサミック柚子/ エメンタールチーズポテトピューレ
スパイシーなイタリアンソーセージピザパイ
4種類のマリネオリーブ / リコッタチーズ / カンパーニュ
ベーコン/無花果コンパクト/リコッタチーズ
ほうれん草/アイオリ/トマト/パルミジャーノ・レッジャーノ
生モッツァレラ/ドライトマト/オークリーフ/バジルペスト
ドライトマト / バジルペスト / リコッタチーズ
リゾットおにぎり / スパイシーツナ刺身 / チポトルソース
チューブパスタ / ピスタチオクリーム / スパイシーシュリンプ
生モッツァレラ / ボードカソース / エビ / サンドライドトマト / リガトーニ
バジリック/グラナパダーノ/トッペパスタ/青唐辛子パウダー
ビスクリゾット / ポテトピューレ&エビのグリル
ワインブレイズドビーフ / パルメザンリゾット / ごま葉ペスト
車海老のバスク風 / 甘鯛 / 墨のパスタ
明太子/ミルクソース/ポーチドネギ
エビ/ガーリック/クラッシュドペッパー/エンジェルヘアパスタ
エンチョビ/イカ/アラビアータ パスタ
プロシュート/トリュフクリームソース/パケリ/グラナパダーノ
アワビのリゾット / ペストマリネ / グラナパダーノ
ディアブロ / ビスク ソース / バルサミック ロースト トマト / リングイニ
六会タルタルを強くシアリングし、中はmedium/外はwell - done。
小麦粉が入っていない流れるようなスペインチーズケーキ
ピーナッツ / リコッタチーズ / キャラメルソース
オーブンベイク レッドベルベット ドーナツ / マスカルポーネアイスクリーム
ニューオーリンズスタイルの手作りドーナツ
バニラアイスクリームとキャラメルが組み合わさったパブロバ
ブルーベルベット サワー クリーム ケーキ
キャラメルポップコーン / シソルト / アイスクリーム