멜팅샵X치즈룸 광화문디타워점

노릇노릇 바삭하게 튀겨낸 할라피뇨와 쭈꾸미 프리터

그릴한 할루미 치즈 / 매콤 달콤 부라쉘 스프리우트

바삭한 소프트 쉘 크랩이 들어간 팝오버 / 신선한 치커리 샐러드

쉐이브드 브리/키누아 누룽지/케일/건자두

얼그레이 마리네이드 토마토/쑥 페스토/ 모짜렐라

리코타 치즈/깜빠뉴/스파이시 비스크 스프

관자/ 발사믹 유자/에멘탈 치즈 감자 퓨레

스파이시 이탈리안 소시지 피자파이

네가지 마리네이드 올리브 / 리코타 치즈 / 깜빠뉴

베이컨/무화과 콤퍼트/리코타치즈

시금치/아이올리/토마토/파미지아노레지아노

생모짜렐라/썬드라이 토마토/오크잎/바질페스토

드라이 토마토 / 바질 페스토 / 리코타 치즈

리조또 오니기리 / 스파이시 튜나 사시미 / 치포틀 소스

튜브파스타 / 피스타치오 크림 / 스파이시새우

생모짜렐라 / 보드카소스 / 새우/ 썬드라이드 토마토 /리가토니

바지락 / 그라나파다노 / 토페 파스타 / 청양고추 파우더

비스크 리조또 / 감자퓨레 & 대하그릴

와인 브레이즈드 비프 / 파마산 리조또 / 깻잎 페스토

딱새우 바스크/ 감태 / 먹물 파스타

명란/밀크 소스/포치드 대파

새우/갈릭/크러쉬드페퍼/엔젤헤어면

엔초비/갑오징어/아라비아따 파스타

프로슈토/트러플 크림소스/파케리/그라나 파다노

전복리조또 / 페스토 양념장/ 그라나 파다노

딱새우 / 비스크 소스 / 발사믹 로스트 토마토 / 링귀니

육회 타르타르를 강하게 씨어링해 속은 medium/ 겉은 well - done

밀가루가 안 들어간 흘러내리는 스페인 치즈 케이크

피넛 / 리코타 치즈 / 카라멜 소스

오븐 베이크 레드벨벳 도넛 / 마스카포네 아이스크림

뉴올리언즈 스타일 수제도넛

밤과 아이스크림 캬라멜이 어우러진 파블로바

블루벨벳 싸우어 크림 케이크

카라멜 팝콘 / 씨쏠트 / 아이스크림