スペインバル ボラージョス

東京のスペイン料理店で修業した店主が、農業経験で培った目利きで選ぶ食材を活かし腕を振るう一軒。ガリシア風タコやアヒージョ、マッシュルームの生ハム詰めなど多彩なタパスは、スペインビールやワインと抜群の相性を見せる。旨味が凝縮したパエリアは日本人の舌にも寄り添う奥深い味わい。ラ・リーガの中継を眺めながら、本場のバル文化を気軽に体感できる。