まんごや
マンゴヤ / Mangoya
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
地元食材とタイ料理の絶妙な融合
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
ご予算に応じて、おまかせでお料理をご用意させて頂きます◎ 内容に一例を載せましたので、参考にご覧下さいませ。 お料理のご要望等も承ります*様々なシーンに是非ご利用下さい!
ご予算に応じて、おまかせでお料理をご用意させて頂きます◎ 内容に一例を載せましたので、参考にご覧下さいませ。 お料理のご要望等も承ります*様々なシーンに是非ご利用下さい!
タイの東北地方で食べられるイサーン料理。その代表格と言えるのがソムタムです。シャキシャキとした青パパイヤの食感が癖になる料理です。
ナンプラーと干しエビの旨みをたっぷり吸った春雨にレモンや香味野菜を加えるので、香りが豊かなんですよ。茹でたての春雨にソースや野菜をからめる温かいサラダです。
ガイヤーンもイサーン料理の代表格です。いろいろな調味料などが入ったタレに1日漬け込んでいるので、漬けダレの味と鶏肉の旨みが重なり、深みのある味わいになっています。
世界で最も有名なタイ料理と言えば、トムヤムクン!ではないでしょうか。辛味と酸味、ハーブ類などの香りのハーモニーが特徴的な代表料理です。
タイカレーで最も知られているカレーではないでしょうか。青い唐辛子が加えられているカレーペーストなので緑色なんですよ。スパイシーさの中にココナッツミルクのまろやかな甘味があるのが特徴です。
カキ自体はもちろん、卵がカキの旨みをた~っぷり吸いこんでいて、とろ~りとした食感が特徴です。タイ米にかけても美味しいです♪
まんごや特製ピリ辛タレをたっぷりつけて食べるのが良し!最後に〆で雑炊もおススメです。1,760円/1人前 雑炊プラス440円/1人前前日までの要予約です。*お持ち帰り用タイスキセットもご用意しております。詳細、電話にてお問合せくださいませ。《前日までの要予約》
冬の季節は、ほうれん草になります。
A:とり・・・1,050円B:えび・・・1,100円
A:いか・・・880円B:えび・・・990円
A:牛肉・・・1,050円B:えび・・・1,050円
A:とり・・・880円B:豚・・・・880円C:いか・・・990円
A:シーフード・・・1,750円B:カニ・・・入荷があれば、黒板メニューでご案内しております。
A:とり(ガイ)・・・940円B:えび(クン)・・・990円
ライス付A:野菜B:とり
ライス付
ライス付
スープ付
A:とり・・・880円B:豚・・・・880円C:えび・・・940円
ココナッツソースをかけたタイのもち米を、マンゴーに添えていただくのが「カオニアオマムアン」というタイのデザート。フレッシュフルーツの代わりにマンゴーシャーベットでアレンジしてみました。もち米とフルーツ、またはシャーベットの組み合わせに驚かれるかもしれませんが、食べてみると意外にぴったり!!ぜひお試しください♪
ベルギー(THE ORIGINAL Belgian White Beer)
タイ
タイ
タイ
タイ
・ジントニック・ジンリッキー・ジンバック・ラムトニック・キューバリバー・テキーラトニック・テキーラサンライズ・ヨーグルトオレンジ・ヨーグルトパイナップル・モスコミュール・スクリュードライバー・パライソグレープフルーツ・パライソスプモーニ・スプモーニ・マンゴヤンオレンジ・マンゴヤンマンゴー・ココモコーク・カンパリソーダ・カンパリオレンジ・パイングレープフルーツ・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ
・ロック/水割り・・・550円・ソーダ割り・・・・610円
スタッフまでお尋ねください。
タイで1番ポピュラーな飲み方です♪
ソーダ割りよりも飲みやすい感じになりますよ♪
タイのお酒、サンソンを使った“なんちゃって”モヒートです。ミント、レモングラス、こぶみかんの葉(バイマクルート)によるタイ感満載のカクテルです♪
タイのお酒、サンソンを使った“モヒート”です。ミント、マンゴージュース、そして粉唐辛子の入ったピリッとパンチをきかしたタイ感満載のカクテルです。
ジンジャーハイボールもできます
・シングル・・・550円・ダブル・・・・830円・ボトル・・・4,120円
・シングル・・・550円・ダブル・・・・830円
・シングル・・・610円・ダブル・・・・990円
宮崎県国富町グラス90ml
宮崎県国富町グラス90ml
宮崎県日南市飫肥グラス90ml
宮崎県日南市グラス90ml
宮崎県日南市グラス90ml
・グラス・・・440円・5合瓶・・・2,090円
・グラス・・・440円・5合瓶・・・2,090円
グラス45ml
(イタリア/ヴェネト)フルーティー&ドライという表現がピッタリ。華やかさと甘さを感じる香りで、泡の圧力が強すぎないので飲み口もやさしいです。果実感を大切にした造りにも好感が持てます。
(イタリア/ヴェネト)シンプルでフレッシュな柑橘系のアタックが心地よく、泡立ちも良好。柔らかい果実の旨みとミネラル感もある美しい本格派スパークリングワインです。
(フランス/ランドック)キリリ感とふわり感が同居したピュアで優しい飲み心地のシャルドネです。南仏らしい果実味と厚みと爽快なミネラル感とのバランスの良さも魅力です。
(フランス/ボルドー)ソーヴィニヨン・ブラン種60%にセミヨン種40%。ボルドーでは、なかなか珍しい自然酵母で発酵による健全なワイン。みずみずしさを残した果実味。アフターのスパイスの風味も心地よい。
(イタリア/トスカーナ)ちょっと印象的なネクターのような粘度と、旨みもある花梨や、少し杏や紅茶のような果実感と酸が気持ちいいくらい美味しく楽しい。色合いも濃く、リッチな味わいが楽しめ、飲み心地も素敵です。トレッビアーノ トスカーノとマルヴァージア ビアンカのブレンド。
(スペイン/フミーリャ)モナストレル75%、ガルナッチャ15%、シラー10%。膨らむベリー系の味わいで粘性もある果実味はびっくりのコストパフォーマンスです。
(イタリア/プーリア)ネグロアマーロ種90%、カベルネ・ソーヴィニヨン種10%。黒系果実の良く熟した香りで、タバコやスパイスのニュアンスも漂うジューシーで、自然味に満ちた仕上がりです。
(フランス/コート・デュ・ローヌ)サンソー種100%。ナチュールワインが楽しめるパリのビストロのド定番ワインがタイ料理に合うの⁈大丈夫~、飲みごたえのある果実感の中の、スパイスの風味と熟した感じがそっと寄り添ってくれるのです。
(イタリア/アブルッツォ)開けたてから果実の濃厚さと渋み、凝縮感が楽しめる、世界的にも有名になったファルネーゼ社の看板ワインです。しっかりとしたボディで濃い液体ですが、意外にタンニンが柔らかくフルーティーさもあります。
・グレープフルーツジュース・オレンジジュース・ジンジャーエール・コカ・コーラ
・マンゴージュース・パイナップルジュース
・アイス・・・440円・ホット・・・660円
スタッフまでお尋ねください。

