夜鳴き銀次
Yonaruki Ginji
3.00
（0件）JPY 1,000
ラーメン
町田市, 東京都, 日本
0
評価
3.00（0件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
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サービス
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雰囲気
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コスパ
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口コミ
メニュー
料理
銀次の麺
和食屋が本気で作った絶品らーめん。銀座で8年ひもの屋を営んでいた主人が成瀬に和食屋を開店。阿波尾鶏と国産野菜を使ったコクと旨味のあるスープに、厳選した細麺を合わせる。料理人の腕が冴える渾身の一杯。
銀そば（鯖ラーメン）※一日20食限定
銀座で修業し、ここ成瀬で“本物の干物”を提供する銀次が試行錯誤を重ね、作り出した一杯。特製自家製スープにサバ節を効かせた魚介スープを合わせたWスープ。厳選した脂ののったサバを炭火で焼き上げ、秘伝のタレに付け込んだ特製鯖チャーシューが自慢の逸品!!
JPY 850
塩そば
阿波尾鶏のガラと豊富な野菜と魚介から長時間煮出したスープです。「しお味」は長崎県五島列島の塩を使用。素材の旨味を活かし既製品にない優しい自然の旨味のあるまろやかな味。
JPY 700
味玉塩そば
塩そばに味玉トッピング付き。
JPY 800
特製塩そば
味玉・のり・チャーシュー増しです。
JPY 900
成瀬そば（醤油らーめん）
阿波尾鶏や豊富な野菜、魚介類から長時間煮出したスープに、店主こだわりの香り高い本醸造の生醤油を合わせ、絶妙なバランスで仕上がっていて優しく身体に染み渡る。お酒を呑んだ後の〆にも最高‼
JPY 650
味玉成瀬そば
成瀬そばに味玉トッピング付き。
JPY 750
特製成瀬そば
味玉・のり・チャーシュー増しです。
JPY 850
中盛り
（1.5倍）
JPY 100
大盛り
（2倍）
JPY 200
銀次秘伝 こだわりの逸品
上州高原鳥使用
地鶏の唐揚げ
上州高原鳥使用で柔らかくジューシーな絶品唐揚げをご堪能ください。
JPY 350
一品
ちょい飲みおつまみメニューです。
おつまみ焼豚
JPY 350
焼き鯖
JPY 350
コーンバター
JPY 250
もやしナムル
JPY 200
キムチ
JPY 200
枝豆
JPY 180
メンマ
JPY 150
ご飯物
焼き鯖チャーハン
銀次の焼き鯖をチャーハンにしました。絶品の味をご堪能ください。
JPY 750
焼き鯖チャーハン（ハーフ）
銀次の焼き鯖をチャーハンにしました。絶品の味をご堪能ください。
JPY 450
白飯
農家直送秋田県産あきたこまち使用
JPY 150
お飲み物
キリン一番搾り生ビール
JPY 500
生ハイボール
JPY 450
チューハイ
JPY 350
日本酒
高清水
JPY 450
基本情報
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店名
夜鳴き銀次
English
Yonaruki Ginji
한국어
요나키긴지
予約
予約不可
電話番号
-
住所
最寄り駅
成瀬駅から0.21km
営業時間
日曜日
休み
月曜日
休み
火曜日
11:30~13:45
予約可
水曜日
11:30~13:45
予約可
木曜日
11:30~13:45
予約可
金曜日
11:30~13:45
予約可
土曜日
11:30~13:45
予約可
祝日
休み
予算
JPY 1,000
タバコ
喫煙
オープン日
2018年10月22日
サイト
なし
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