元祖 へんくつや 流川店

元祖 へんくつや 流川店は、流川でその存在感を放つお好み焼きの老舗。店内は歴史を感じる趣があり、活気に満ちた雰囲気が訪れる客を温かく迎えてくれる。鉄板の上で繰り広げられる調理の様子は、手際の良さと職人技が光る瞬間。定評のあるミツワソースを用いたお好み焼きは、噛むほどに旨みが広がる一品で、特にキャベツの絶妙な焼き加減が特徴だ。