ビロテカ

ボルチモアスピリッツカンパニー

ボルチモアスピリッツカンパニー

フォー・ローゼズ・バーボン | ライ | オレンジ・ビターズ | カルダモン・ビターズ | ハウスメイド・ルクサルド・シロップ

ウォッカ | ジン | ハウス ベジ ブライン | オリーブ ピック | スパイス リム

ジン | ハウスリモンチェッロ | アペロール | レモン | プロセッコ

レモン ウォッカ | フィゲンザ フィグ ウォッカ | レモン | 炭酸水 | ハニー タイム シュラブ

ラズベリー infused メスカル | レモン | バニラシロップ | ミント

ジン | コッキ・ローザ・アメリカーナ | レモン | 卵白 | ペルノ | ペイショッド・ビターズ

ライ | ドライ・ヴェルモット | カモミラ・リキュール | フェヌグリーク・ターメリック・シロップ | フェルネト・ブランカ

ホワイトラム | ブラッドオレンジ | コニャック | ハウスファレルナム | ライム

チョコレートカバードオレンジロバストポーター

マンゴー、ピーチ、パイナップル、シトラス、そしてパインのフレーバー

リンゴ

新鮮なジュース、フレーバー付きウォッカ、スパークリングワイン。グレープフルーツ、クランベリー、レモン、オレンジ

グルナッシュ | シラー | サンソー | プティ・シラー

カベルネ ソーヴィニヨン | プティ シラー | メルロ | プティ ヴェルド

プチ・シラー | プチ・ヴェルド

黒ニンニクアイオリ | チリオイル | コッパ

溶けたトマト | バジル

ハウスリコッタ | トマトソース

ダークチョコレートクランチ | チョコレートトリュフ | ヘーゼルナッツムース | シーソルト | キャラメル

シナモン パウダーシュガー | チョコレートソース

マスカルポーネ | リコッタ | チョコレートチップ

塩キャラメル | オリーブオイル海塩アイスクリーム

ミントチョコレートチップ | オリーブオイルシーソルト | チョコレート | ハニークラッカー

ジェイムソンコールドブリュー | コーヒーリキュール | アマルーラクリームリキュール

フォー・ローゼズ・バーボン | ライ | オレンジ・ビターズ | カルダモン・ビターズ | ハウスメイド・ルクサルド・シロップ

ウォッカ | ジン | ハウス ベジ ブライン | オリーブ ピック | スパイス リム

ジン | ハウスリモンチェッロ | アペロール | レモン | プロセッコ

レモン ウォッカ | フィゲンザ フィグ ウォッカ | レモン | 炭酸水 | ハニー タイム シュラブ

ラズベリー infused メスカル | レモン | バニラシロップ | ミント

ジン | コッキ・ローザ・アメリカーナ | レモン | 卵白 | ペルノ | ペイショッド・ビターズ

ライ | ドライ・ヴェルモット | カモミラ・リキュール | フェヌグリーク・ターメリック・シロップ | フェルネト・ブランカ

ホワイトラム | ブラッドオレンジ | コニャック | ハウスファレルナム | ライム

チョコレートカバードオレンジロバストポーター

マンゴー、ピーチ、パイナップル、シトラス、そしてパインのフレーバー

リンゴ

新鮮なジュース、フレーバー付きウォッカ、スパークリングワイン。グレープフルーツ、クランベリー、レモン、オレンジ

グルナッシュ | シラー | サンソー | プティ・シラー

カベルネ ソーヴィニヨン | プチ シラー | メルロー | プチ ヴェルド

プチシラー | プチヴェルド

黒ニンニクアイオリ | チリオイル | コッパ

溶けたトマト | バジル

ハウスリコッタ | トマトソース

シェフの選択 | ピクルスオニオン | ピクルスフェンネル | 自家製ピクルス | フィグジャム | 粒マスタード | チャバタ

新鮮なガーリックパセリバター

溶けたグレープトマト | バジル

黒ニンニクアイオリ | チリオイル | コッパ

ハウスリコッタ | トマトソース

アップルバター | ルッコラとフェンネルのサラダ

ホワイトワイン ブロド | ガーリック | チリ | クルトン

マリナーラ | トーストしたクロスティーニ

グリル羊乳リコッタサラータ | 焦げたラディッキオ | クリスピーポレンタ | ルッコラ | レモンバジルハニー

チャバタクルトン | パルメザン | ノーエッグビネグレット

ピクルスしたフェンネル | ローストマッシュルーム | パルメザン | バルサミコビネグレット

リコッタプリマドルチェ | ピスタチオ | ベビーレッドオークリーフ | サイダービネグレット | レモンタイムハニー

グリーンオリーブ | マリナーラ | リコッタサラータ | ジェメッリ | フレッシュバジル

シイタケ、オイスター、ポルチーニ | パルメザン | 手作りフェットチーニ | ペコリーノ

ホワイトクラムソース

メッツィリガトーニ | プラムトマト | 赤玉ねぎ | カラブリアンペッパー | スパイシーフェンネルソーセージ | ペコリーノ

マリナーラソース | パルメザン

手作りフェットチーニ | パンチェッタ | 卵黄 | パルメザン

手作りパッパルデッレ | パルメザン

イチジクアグロドールチェ | ルッコラとピクルスフェンネルサラダ | クリスピーダックファットポテト

ベルペッパーポテト | サルサベルデ

シイタケ、オイスター、ボタンマッシュルーム | パルメザン

干し洋梨 | ゴルゴンゾーラ | セージ | シャロット | キャラメルくるみ | レモンハニー

溶けたグレープトマト | パンチェッタ | 青ねぎ

イエロースカッシュ | レッドオニオンスーゴ | フレッシュプラムトマト | グレモラータ

コッパ | トスカーナ | カラブレーゼ | フォンティーナ | アジアーゴ | チリフレーク | ペコリーノ

ダックコンフィ | ラッキー7フィグジャム | フォンティーナ | アジアーゴ | バルサミコ | ダックエッグ

グレープトマト | ペペロンチーニ | ハウスオリーブ | リコッタサラータ | フォンティーナ | アジアーゴ | エキストラバージンオリーブオイル | ピクルス赤玉ねぎ

ソーセージ | パンチェッタ | キャラメライズドオニオン | ハーブクリーム | アジアーゴ & フォンティーナ

オイスター | シイタケ | ボタン | ハーブクリーム | アジアーゴ & フォンティーナ | ローズマリーオイル

ガーリックバター | パンチェッタ | ペコリーノ

フレッシュモッツァレラ | バジル | 溶けたグレープトマト

フレッシュモッツァレラ | 溶けたグレープトマト | ルッコラとフェンネルのサラダ

パンチェッタ | ハウスマリネオリーブ | チリフレーク | フェンネルソーセージ | フォンティーナ & アジアーゴ | ケイパー

赤と黄色のペッパー | 玉ねぎ | ソーセージ | アジアーゴとフォンティーナ | トマトソース

ほうれん草とグリーンオリーブのペスト | フレッシュモッツァレラ | ブッラータ | 黒胡椒 | 溶けたグレープトマト

豚バラ肉 | 赤と黄色のパプリカ | ペペロニチーニ | スイートチリハニー | アジアーゴとフォンティーナ

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ダークチョコレートクランチ | チョコレートトリュフ | ヘーゼルナッツムース | シーソルト | キャラメル

シナモンと粉砂糖 | チョコレートソース

マスカルポーネ | リコッタ | チョコレートチップ

塩キャラメル | オリーブオイル海塩アイスクリーム

ミントチョコレートチップ | オリーブオイルシーソルト | チョコレート | ハニークラッカー

ジェイムソンコールドブリュー | コーヒーリキュール | アマルーラクリームリキュール