鳥の山家
トリノヤマガ / Torino Yamaga
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多彩な焼き鳥と和風料理を楽しめる居酒屋
評価
口コミ
メニュー
山家のもつ鍋をメイン(冬季)に定番の焼き鳥、唐揚げなどボリューム満点のコース ※冬季以外はメインが変更になります。
レモンを塩と氷砂糖に1週間ほどつけ、それを焼酎に入れてさらに5日漬けている、こだわりのレモンボール!飲み口スッキリしていて当店自慢の串焼きや唐揚げとの相性◎是非ご賞味ください♪
キリンの黒生ビール!コクがあるのに飲みやすい!
ビール好きにはこれ、通常生ビールと黒生のハーフ&ハーフ、おすすめです!
キリンといえば生ビール!ビールを美味しくいただくのに大切なのは毎日のビールサーバーの洗浄です。山家は手抜かりなく毎日洗浄しております!
子供向けだと思ったら案外大人に人気!閉め〆のデザート感覚にどうぞ!
少しお高めですが日本酒好きに是非飲んでいただきたいお酒です。深い味と酸味がフルーツのような味わいです!※季節限定ですので、来店時品物が変更されている場合があります。
お酒飲めない人必見!これが結構人気ドリンクなんです!
5個セットで1個分無料で640円に!!サクサクとした食感の衣!野菜と香辛料で漬けてあげているのでジューシー♪店長さんはカレー味がオススメとのこと!当店自慢のレモンボールと是非セットでご注文ください♪
ふんわりしていて臭みがない!レバーにしてはコクがあり、食べやすい逸品です♪強火で焼き加減にこだわりあり!絶妙なタイミング・焼き加減でお出ししているのでお酒との相性抜群!各種宴会、歓送迎会、忘年会に是非!
鹿児島県産鶏肉を使ったもも肉のたたきです。鶏もも肉独特の歯応えと旨味をポン酢とゆず胡椒で味わってください!
若鳥の縦割りをまんまオーブンでじっくり焼き上げました。じっくり焼くので肉質はしっとりとしいて肉の旨味が味わえます。大きいので出来上がりの迫力がすごい!
鳥もも肉に負けないケールの存在感!2つの歯応えがクセになります!
鳥もも肉のチーズ、わさび、明太マヨ一皿で3種の味が味わえる串焼きセットです。お得!
豚の上ガツをじっくり火を入れることで硬くなく表面はサクッと中はしっとりな絶妙な食感に仕上げてあります。山家特製のガツ刺しん是非味わってください。
フレッシュな生のピーマンと山家のつくねが絶妙に美味しい!人気メニューの1つです!
左から明太子、わさび、梅味のささみ3本セット!レアかよく焼きかお選びください。
山家の鳥出汁とプリプリの牛モツの旨味!出汁で煮込まれたキャベツが絶品!
鳥つくねを串カツ風味にしました。揚げたてを特製ソースにくぐらせてありるので、ソースがしみてます!
焼き鳥といえばねぎま!大き目の葱と鶏肉が美味しい!おすすめはタレで!
ポテトをニンニクとバターで炒めた一品!ガツんとくるニンニクの風味とバターのコクがお酒に合います。是非ハイボールと!カレー味も出来ます
鳥むね肉をさっとたたきにして大根おろし、ねぎに特製のポン酢をかけて召し上がってくだい。わさびがよいアクセント!
鯖を串で刺して炭火で焼き上げました。表面はパリッと口の中に広がる魚の脂!大根おろしと一緒にどうぞ!
国産牛のスジを数時間煮込んで塩味に仕上げました。トロトロの牛すじが塩味なのでさっぱりいただけます!
その名の通り!新玉ねぎのフライタワーです!提供時スタッフが特製ソースを上からかけます。新玉ねぎの甘みが絶妙に美味しいです!
普通の焼きおにぎりではなくおかかがまぶしてあります。焼きおにぎりのタレとおかかがちょうどいい味に!〆にどうぞ!
独自の製法で臭みがなく柔らかく美味しく仕上がってます。タレがおすすめ!
山家自家製のつくね。うまみのある鶏もも肉と軟骨のひき肉を使用。つなぎに豆腐を使うことにより焼いたときふわっと仕上がります。食べたとき生姜の香りが広がります。
フワッとした卵と炭火で焼いた鳥肉が香ばしい。山家の鳥出汁が美味しさのきめて!
餅のモチモチ食感と豚バラが相性抜群!タレがまたいい!
鳥のヤゲン軟骨と豚の上軟骨のセットです。豚上軟骨は切れ目を入れ食べやすく仕上げてあります。2つの軟骨の味をお楽しみください。
パリパリのピザ生地と新玉ねぎとささみが乗っかったピザ。アクセントにケールで!黒生と一緒にどうぞ!※季節によりメニューにない場合もあります。

