テラッツァ

冷たいトマトスープ、オリーブオイル

メロン、レモンオイル、バジル

地元の収穫の小さなレタス、ゴルゴンゾーラチーズ、ラズベリードレッシング

パルメザン、チリレモンドレッシング

ピクルスしたマスタードシード、フライドケイパー

ベーコン、アボカド、ピクルドオニオン、チポトレマヨ

チェダーチーズ、特製ソース

4個の牡蠣、2個のハマグリ、8個のムール貝、2個のペルー湾のホタテ、4尾のエビ、半分のロブスター

両海岸のベスト

冷たいタコ、エビ、ムール貝、イカ、シェリーのビネグレットにマリネ

アボカド、ディル

野菜チップス

チミチュリ、アボカド、レモンドレッシング

レモンアイオリ、バターレタス、ブリオッシュバン

ホイップクリーム ブラウンシュガー

レモンカード、チョコレートソイル

冷たいトマトスープ、オリーブオイル

メロン、レモンオイル、バジル

地元の収穫ペティトレタス、ゴルゴンゾーラチーズ、ラズベリードレッシング

パルメザン、チリレモンドレッシング

ピクルスしたマスタードシード、フライドケイパー

ベーコン、アボカド、ピクルドオニオン、チポトレマヨ

チェダーチーズ、特製ソース

4つのカキ、2つのハマグリ、8つのムール貝、2つのペルー湾のホタテ、4つのエビ、半分のロブスター

両海岸のベスト

冷たいタコ、エビ、ムール貝、イカ、シェリーのビネグレットにマリネ

アボカド、ディル

野菜チップス

チミチュリ、アボカド、レモンドレッシング

レモンアイオリ、バターレタス、ブリオッシュバン

ホイップクリームとブラウンシュガー

レモンカード、チョコレートソイル