HOKUHOKU 鉄板ダイニング
ホクホク テッパンダイニング / HOKUHOKU TEPPANDINING
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美味しさと温かさが溢れる鉄板ダイニング
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メニュー
脂身の少ないオーストラリア産のランプ肉。4名で200グラムだと少し物足りなく感じるくらい、お肉にキレがってさっぱりしています。女性にも食べやすくHOKUHOKUでは大看板メニューとなっております!【選べる3種の食べ方!】さっぱりワサビ/ガーリックバター/おろしポン酢・200グラム…2,200円・400グラム…4,400円・600グラム…6,600円
3名様、5名様などお客様のグループの人数に合わせて量をカスタマイズ出来ちゃいます!天国に一番近い島と呼ばれるニューカレドニアの海で獲れる天使のエビ。頭から尾まで全て食べられます。頭は塩焼きしてあるのでパリパリで本当絶品!・2尾…1,000円・以後プラス1尾ごとに…400円
桜姫鶏の塩レバーです。レバーが苦手な方でも「これならイケる」ポテンシャルです。
出会い ポテサラとチーズと明太子の甘い恋の三角関係。甘くて塩っぱいこのお料理は、箸が止まることを知らない。ぜひ楽しんでください!
そのままでも食べれるベーコンをサっと焼いた塩っけたっぷりのおつまみベーコンです。・ハーフ(2名様で丁度いい)出来ます!…950円
アヒージョの美味しい食べ方は知っていますか?具材の旨味が溶け出したオイルを楽しむお料理です。なので主役はオイルとパンです。具材は脇役です笑パンのおかわり一回無料
パンのおかわり一回無料
*希少部位の為欠品中も多々ありコリコリした食感がくせになる、鉄板で焼くさっぱり塩味の国産桜姫鶏のハツです。
イカげそを醤油、塩胡椒で味付けし、もやしと炒めた鉄板焼きの王道メニュー!王道には理由がある!シンプルなこの王道料理をぜひ!
皆さんが想像している味そのままのコーンです。何故かたまに食べたくなるあの味です。
和牛の牛脂からたっぷり出た旨味を全て閉じ込めています。うまいなすっす。
たこのコリコリともやしをポン酢で炒めたさっぱり系NO.1メニューです。
豚キムチにたっぷりとチーズを使った濃厚で少しピリッとしたおつまみ鉄板です。
チーズの代わりにニンニクを増し増ししたメニューも人気ですよ!
冬季限定3Lサイズのプリップリのミルキーな牡蠣を鉄板でバターと醤油で焼いてます。旨し。・2ヶ…1,200円・以後プラス1ヶごとに…+450円
もやしをバターと醤油で炒めただけなのに、何故か旨い鉄板の鉄板焼きメニューです
明太子/もち豚/天使のエビ/イカ/ホタテ/ツナを使ったHOKUHOKUオリジナルの特性お好み焼きです。
明太子と餅とチーズにベビースターの絶対に美味い定番のもんじゃ。ホクホクの濃厚なもんじゃをぜひお試しください!
レタス、キャベツ、ミニトマト、コーンにお豆腐と季節の野菜。そして、ベビースターの食感とゴマだれがマッチした大人気の商品です!
玉ねぎをスライスして、水菜、季節の野菜かつお節に和風ドレッシングをかけた血液サラサラ栄養満点サラダです!
大根とにんじんを千切りし、水菜や季節の野菜、ベーコンチップに和風ドレッシングで食べるサッパリ系のサラダです!
「HOKUHOKUのポテトってどこで仕入れてるの?」って言われる自慢のフライドポテトです。外はサクサク中はふんわり。お子様にも女性にもお酒のお供にもみんなから愛される0キロカロリーメニュー!・カリカリフライ(よく揚げ)…700円
明太子のポテトサラダを餃子の皮で揚げてみました。思ってるよりだいぶ美味しい。
しそチーズ揚げ / えだまめ揚げ各
(4つ入り)厳選した国産の鶏肉を使用しや、外はサクッと中はジューシーすぎる肉汁たっぷり。こんがり揚げて旨味を抑え込んだ自慢の唐揚げです。
なぜチャンピオンという名で呼ばれるか?なぜなら葛飾フードフェスタの鉄板バトルで優勝したイタリアン風トマト焼きそばだからです。ベーコンやキノコ、チーズがトマトソースと絡んで子供から大人まで全員が満足出来ちゃうまさにチャンピオンな焼きそばなのです。
お酒を飲んだ後の,,,いや、飲んでいる最後の方に食べた方が良い塩味の明太焼きそば。お子様がいる方はチャンピオンがお勧めですがお酒好きな方は絶対にこっちがオススメな1品となっております。
お米のしめが好きな方は絶対にコレです。鉄板で焼くガーリックライス。絶品です。お子様連れの方も頼まれる事が多いメニュー
白だし、醤油、鰹だしで漬けたクリームチーズ。食べた方全員が「これなに?マジで上手い!」と口を揃えて大絶賛するチーズ好きの方には最高のおつまみメニューです!
お酒のお供に大鉄板の明太子とチーズを海苔で巻いて食べるや一つです。これ嫌いな人あまりいないって言われる誰もが喜ぶちょこっとつまみ。
何故だろう。一度食べたら止まらない。ご飯を食べ終わって何か口が寂しい時にはこれ。塩っけのあるパリパリのこれがたまらない。
無限に食べ続けることが出来ると噂される、この塩だれきゅうりは、切り方にこだわりがあり、この切り方の方が味が染み込み、食感が最高なんだと平野が呟いていました。
櫻姫鶏をシンプルに塩で焼き、最後に柚子こしょうを付けて食べるさっぱりお肉の真骨頂。唐揚げだと少しヘビー。そんな方はこれで決まり。「ゆずしおチキン」と呼んでください。
ホクホク名物のチャンピオン焼きそばにも使用しているトマトソースをニンニクと合わせて、青森県産櫻姫鶏と絡ませた絶品チキンメニュー!「ガリトマ」と呼んでください。
さっぱりバジルと櫻姫鶏が絶妙にマッチ。鶏肉だから胃もたれもせず、しかもさっぱりバジルなので、お腹いっぱいでも食べれちゃいます!「バジチキ」と呼んでください!
ガリトマソースにバジルとチーズを合わせた人気ナンバーワンチキンメンニューです。お子様やお酒のおつまみとして愛されてるメニューです!
何度も何度も試行錯誤を繰り返し完成させた、じっくり煮込んだ自家製チャーシューと味付け煮たまご。柔らかく味が染み込んで本当に絶品な当店自慢のおつまみメニューです!
単品
外はサクサク、中はふんわりと出汁にこだわったHOKUHOKU特製の揚げ出し豆腐です。
鉄板で焼くだし巻き玉子はふんわりふわふわ。かつお出汁を使用しているので、香りがよくさわやかな味わいです。うましかて。
自称おしんこマイスターが厳選したお酒に最高に合うおしんこ達。
ふんわりふわふわなフレンチトースト。外はカリッと、中はしっとりで、アイスとメープルを絡ませて食べれば、ほっぺが落ちる事間違いなしのデザート。美味しくて、同じ日に2回注文される方が沢山いらっしゃいます(笑)あま~い香りが店内に漂ってきたら、それはフレンチトーストの合図です!
最後のお口直しに、そしてお子様を満足させるためにぜひ!
夏は最高!冬はちょっとキツいかき氷!いちご/メロン/カルピス各
WITH レモン二階堂の麦焼酎のソーダ割り味の濃いお食事にぴったりの柑橘系麦ソーダです。クセが無く、比較的飲みやすいのでとっても大人気ドリンクです
カゴメのトマトの自然な甘味と酸味で口当たりまろやか。ビタミンたっぷりでお肌にも良いかも。お酒なのに何か身体に良い気がして飲みすぎてしまう危険なドリンクです。
唯一無二の梅干し感!しょっぱウメェ!で己をシュワっと解き放てぇ!好きなように、飾らずに。ただただウメぇを楽しめぇ!って公式HPに書いてありました。。。
色も味もルビー級色鮮やかで程よい甘さと爽やかな酸味のある、ルビー色にときめく大人のフルーツサワー。スッキリして飲みやすくお料理との相性も抜群です!ぜひ!
喉で弾けるHOKUHOKUの超炭酸角ハイボール!炭酸が違うだけで、ここまで爽快感が違う??ガツンとくる超炭酸で今日の疲れを吹っ飛ばしましょう!
バスカーは、アイリッシュの魅力であるトロピカルフルーツフレーバーが味わえるウイスキーで、華やかなフルーツのアロマと柔らかな甘味が加わることで、なめらかでトロリとしたロ当たりがあり、普通のアイリッシュでは感じられないワンランク上の味わいがお楽しみいただけます。
お酒の正体はサントリー角なんです。ミニ樽に入れて熟成させると時間の経過とともに樽から色や香りがお酒に溶け込みまろやかで香り高い熟成酒に変化します。是非味わってもらいたいHOKUHOKUオリジナルハイボールです。ウイスキー好きには最高です!
12年以上熟成されたアバフェルディを中心とした40種類以上の原酒をブレンド。どこまでもなめらかな味わいと芳醇な香りが特徴的。シトラスと僅かなバニラの少し贅沢なハイボールをお楽しみください。
人の手で丁寧につくられたクラフトウイスキーのメーカーズマーク。熟練の職人が、一本ずつ手作業で仕上げる赤い封ろうは、「こころを込めた贈り物」の証。世界に2つと同じものはありません。華やかな香りとまろやかな味わいを、存分にお愉しみください。
通常のビールよりも原材料の質が高く熟成期間が2倍長い為に濃厚で尚且つ爽快感がありラガーの深みがあるワンランク上のビールです。
瓶ビールと言えばサッポロラガー赤星(店主)
ジンジャーエールとビール(プラウマイスター)で割るカクテルビールキリッとした中にも甘みがあり、さらにオシャレ。
プラウマイスターで作るレッドアイはコクがあり、トマトの酸味も引き出すため飲み口が軽やかで女性にも人気です!
レモン1個分を凍らせて氷代わりにしているHOKUHOKUの大人気レモンサワーです!注ぎ足しで2杯3杯と飲んでこそ味わいのあるサワー。そう、飲めば飲むほど美味しくなる。そんなインパクト抜群の最強レモンサワーをぜひ!・つぎ足し…400円
深さの秘密は、ウイスキー原酒。上質な余韻の贅沢な梅酒。山崎蒸溜所にてウイスキー古樽で貯蔵した特別な梅酒に、梅酒樽で熟したグレーンウイスキー、ブランデー等をブレンドした梅酒。樽貯蔵梅酒ならではの芳醇な味わいや、ウイスキー由来の長い余韻をお愉しみいただくには、オンザロックがオススメです。あっさりさっぱりしたい方はソーダがおすすめ!・梅酒スーペリア・オンザロック…800円・梅酒スーペリアソーダ…800円・梅酒スーペリア水割り…800円
「王隠堂農園」の梅と蜂蜜を本格焼酎で仕込んだ美味梅酒。鹿児島県日置市日吉町日置にある老舗焼酎蔵の小正醸造は、明治初期の創業時からこだわりの逸品焼酎を造り続けています。そんなこだわり逸品焼酎を造る小正醸造は、志を同じとする奈良県西吉野村で有機農業の農家集団で有名な「王隠堂農園」が作る有機梅と蜂蜜を用いて、香料、着色料等の添加物を一切使わずに造った梅酒がこの「小正の梅酒」です。・小正梅酒・オンザロック…600円・小正梅酒ソーダ…600円・小正梅酒水割り…600円
カシスの木はロワールにあるシャト・デュ・ノゼという美しいお城の周りで手間暇をかけて大事に育てられています。生産量も極めて少なく大変貴重なカシスリキュール・カシスソーダ…700円・カシスオレンジ…700円・カシスウーロン…700円・カシスグレープ…700円
このリキュールは1ℓ造るのに2kgの桃を使用し香料や着色料は一切使用しません。そのため、とてもナチュラルで優しい味わいとなっています。・ピーチソーダ…700円・ピーチオレンジ…700円・ピーチウーロン…700円・ピーチグレープ…700円
王道の麦焼酎の二階堂。とりあえずという方は是非!これから注文してみてください。ソーダ割りでレモンがおすすめ!900ML
うまさをいっそう吟味したワンランク上の「いいちこ」です。ソーダ割り・水割りで豊かな香りと深みが楽しめる本格麦焼酎です。720ML
旨みやコクの深さもしっかりし、後味はキレが良くさっぱり。このキレの良さが「佐藤」の魅力。「佐藤の麦」のおすすめの飲み方はやはり水割りです!720ML
芋焼酎の大定番黒霧島。とろっとした甘みとキリッとした後切れの良さ。味言葉は「トロッと、キリッと」です。720ML
バスカーは、アイリッシュの魅力であるトロピカルフルーツフレーバーが味わえるウイスキーで、華やかなフルーツのアロマと柔らかな甘味が特徴的700ML
山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランスよく配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな後口が特長のウイスキーです。700ML
国内の甲類焼酎の中でも最高峰の品質を誇る亀甲宮焼酎。ピュアですっきりとした味わいの中にもほのかな甘みがあります!720ML
ウイスキーを愛する多くの人々の舌で鍛えられ、磨かれてきた味わいは、かつてのオールドのキーモルトであったスパニッシュオーク樽を強化することでさらにまろやかに。700ML
※氷はおかわり自由
お子様に大人気のメロンソーダですが、HOKUHOKUのこれは大人の方にも人気があります。たまに飲みたくなるメロンソーダ。おすすめですよ。
柴又の小さな工場で作られている正真正銘の地ラムネ。昔ながらの変わらない味をお楽しみください。ビー玉の取り方を知らない方はクルーまで(笑)
瓶のコーラって美味しい。見た目もそうだし、空気に触れないから炭酸が抜けないんです。
果実を凍らせて氷がわりに使用してます。半分くらい溶けてから食べると美味しいし、ジュースも味が濃くなります!果実は「パイン」「マンゴー」「みかん」からお選び頂けます。

