居酒屋あじと 高輪泉岳寺前
イザカヤアジト / Izakaya Ajito Takanawa Sengakuji-mae
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駅近でカジュアルに楽しめる居酒屋
評価
口コミ
写真
メニュー
税込¥5,500
税込¥5,500
税込¥5,500
税込¥6,600
税込¥6,600
税込¥6,600
とろりと濃厚なアボカドに、旨みたっぷりの海苔の佃煮を合わせ、わさびでキリッと味を引き締めた一品。まろやかさと香り、そして後からくるツンとした刺激がクセになる、大人のためのおつまみです。日本酒や焼酎はもちろん、ビールやハイボールとも相性抜群。ひと口ごとに箸が止まらなくなる「甲子園級」のインパクトをお楽しみください。
【香ばし揚げニンニクのサムジャン添え】カラッと揚げたニンニクの香ばしさとホクホクの食感がクセになる一品。コク深くピリッと甘辛い韓国味噌“サムジャン”を添えて、旨みとパンチの効いた味わいに仕上げました。ビールやハイボールとの相性抜群。夏のスタミナメニュー。
低カロリーでヘルシーな枝豆は、栄養価が高く、特にたんぱく質や食物繊維が豊富です。ビタミンCやビタミンKも含まれており、免疫力をサポートします。また、鉄分やカリウムも多く含まれ、健康を意識したおつまみとしてもおすすめです。飲酒後の体調にも優しい影響を与えることがあります。
ひんやり冷たいお豆腐に、刻みねぎと生姜をたっぷりと。仕上げに醤油をひとまわしすれば、お豆腐本来のなめらかさとコクを活かした、身体に優しいさっぱりヘルシーなおつまみの出来上がりです。最初の一品にも、箸休めにもおすすめ。シンプルだけど、奥深い、そんな大人の定番を是非テーブルに。
パリッとした香ばしい海苔に、まろやかなチーズを包み込み、ピリッと効いたブラックペッパーが絶妙なアクセント。シンプルなのに奥深い味わいで、お酒がどんどん進むおつまみです。キムチをはさんで、キムチ海苔チーズもおすすめです。
一口サイズで揚げた食べやすい厚揚げ。外はカリッと香ばしく、中はふわっと柔らかい、軽く醤油を回しかけるだけで、お酒にぴったりなおつまみになります。
シャキシャキの白菜に、にんにくや唐辛子、魚介の旨味がしっかり染み込んだ本格キムチ。ピリッとした辛さの奥に、深いコクと甘みが広がります。お酒の合間に食べると、不思議とまた飲みたくなる、そんな魅惑のひと皿。乳酸菌がたっぷり含まれており、腸内環境を整えてくれる効果も。発酵食品として、免疫力アップや美肌効果も期待できる、体にうれしいおつまみです。海苔チーズにはさんで味変もおすすめです。
居酒屋の定番メニューである冷やしトマトは、さっぱりとした味わいで食欲を刺激しながら栄養補給もできる、優秀なサイドメニューです。トマトに含まれるリコピンは強力な抗酸化作用があり、肌の老化を防ぐ助けになります。ビタミンCやカリウムが豊富なため、夏場の疲れや水分不足を補う効果が期待できます。
ホクホクのじゃがいもに、香ばしいベーコンの旨み。そして、ほっこり甘い栗がゴロッと贅沢に。口に入れるたびに、塩気と甘みのバランスが絶妙な、ちょっと大人のポテサラです。黒胡椒をピリッと効かせて、お酒とも好相性。定番のポテトサラダとは一味違う、香ばしさと甘みがとろける、和洋ミックスのひと皿をぜひどうぞ。
あの“よだれ鶏”の旨辛ダレを、なめらかなお豆腐にたっぷりかけた、あじと流アレンジ冷奴。花椒のしびれる辛さに、特製ダレのコクが合わさって、一口で食欲がグッと湧いてきます。ひんやり冷たいお豆腐との相性は驚くほど絶妙で、さっぱりしつつもパンチの効いた味わい。前菜にも、お酒のお供にもピッタリな“クセになる系”のひと皿です。よだれ鶏が好きな人はもちろん、冷奴が物足りないって思ってる方にもぜひ。ピリ辛で、さっぱりで、しかもヘルシー。名前の通り、よだれが出るほどクセになる大人の冷奴です。
甘辛い出汁でじっくり煮込んだうずらの玉子は、旨味が染み込み、小さな玉子の中に凝縮された美味しさが、お酒のお供にぴったりです。シンプルながらも手間ひまかけた味付けで、居酒屋の定番おつまみとしておすすめの一品。
シャキッとした歯ごたえと爽やかな香りのシンプルながら外せない定番のおつまみ。きゅうりはビタミンCやカリウムが含まれ、体内の余分な塩分を排出する作用や、むくみ改善、血圧の調整にも効果的。美味しく食飲みながら、体にも嬉しい効果を得られる一品です。
艶のあるきれいな黒紫色のなす一本漬けは、外は程よくしっかりと漬かり、内部は瑞々しく柔らかな食感が楽しめる、素材が生きた一品。お酒全般との相性も良く、特に芋や麦の焼酎によく合います。箸休めにもピッタリの外せないおつまみ。
まるで水晶のように透明感のある細切りのサメ軟骨と、梅肉の爽やかな風味と酸味、出汁や調味料の旨味が絶妙にマッチした味わい。コリコリとした食感、程よい塩気と後味さっぱりな食べやすさ。日本酒のアテに最適。
これがあると落ち着く、まさに居酒屋の定番商品。肉厚で上質なエイのヒレを、じっくり干して旨みを凝縮。炙ることで香ばしさが引き立ち、ほんのり広がる甘みと噛むほどにあふれるコクがたまらない逸品に。パリッと香ばしい表面と、しっとり柔らかな食感のバランスが絶妙です。炙りたてを、マヨネーズ&七味でピリッといただけば、もうお酒が止まりません。日本酒や焼酎はもちろん、ハイボールにもぴったりです。
豆腐に片栗粉をまぶして、外はカリッと揚げたて、中はふんわりとろける状態にし、あつあつの出汁をたっぷりかけて仕上げました。大根おろしと葱を絡めてお楽しみください。高たんぱくで低カロリーな豆腐の優しい味わいの一品。
ぷりっとした食感がクセになる「鶏のせせり肉」と、シャキッと風味豊かなぷりっとした食感がクセになる「鶏のせせり肉」とシャキッと風味豊かな「にんにくの芽」をサクッと揚げ、さっぱりとした大根おろしとポン酢で味付けしました。口いっぱいに広がる香ばしさと、ピリッとしたもみじおろしのアクセントが絶妙なバランスです。野菜もしっかり食べられる一品です。ビールやハイボールとの相性も抜群。
どこか懐かしい味わいの一品。ふんわりとした卵の甘さとニラの風味が絶妙。ニラには「アリシン」という成分が含まれており、疲労回復に効果的です。
ぷっくり蒸し上げた新鮮なあさりを、香り立つバターで味付けしました。ふわっと広がる磯の香りと、コク深いバターの風味が相性抜群。汁まで飲み干したくなるような、やさしくてクセになる味わいです。あさりには鉄分・タウリン・ビタミンB12が豊富で、貧血予防や肝機能サポート、疲労回復にも効果が期待できます。美味しいだけじゃなく、体にもやさしい、心ほぐれるおつまみです。
山芋(とろろ)と玉子をお出汁でふんわり焼きました。口の中でとろけるような軽やかさが特徴です。シンプルながらも素材贅沢な一皿。
ぷりっと柔らかいイカを、下火グリルで香ばしく焼き上げ、仕上げにバターと特製の醤油ダレを絡めました。イカは高たんぱく&低脂肪、さらにタウリンも豊富で、肝臓にもやさしい嬉しい食材。バターのコクと醤油の香ばしさが加われば、お酒との相性は言わずもがな。ビールはもちろん、焼酎や日本酒とも抜群です。香ばしさが鼻に抜ける、やみつきの定番メニュー。
プレーン・チョリソー・バジル・ブラックペッパー・ガーリックの5種類が入ったソーセージの盛合せ。
旨味たっぷりの豚バラ肉を、最強コンビであるピリ辛のキムチで炒めました。豚肉のジューシーな旨みと、キムチの酸味と辛味が絡み合って、食べる手が止まらない美味しさ。炒めたキムチの旨味が深まり、豚肉との相性は抜群です。ビールやハイボールとの相性も良く、食欲をグングン刺激します。
玉子が取り合いにならないように、うずら玉子を2個追加しておきました。
昔懐かしい赤色のウインナーをカリっと揚げました。食感がよくなりお酒もすすむおつまみです。ケチャップをつけると甘みと酸味がプラスされ、揚げたてのウインナーの風味と相性抜群です。
全世代の定番中の定番おつまみ。クリスピーなカリカリ食感のフライドポテト。うす塩味の食べやすいシューストリングタイプ。
外はサクッと黄金色に揚がった衣。その中から現れるのは、ふわふわのはんぺんと、熱々でとろ〜り溶け出すチーズの濃厚なコク。口に入れた瞬間、カリッ → ふわっ → とろっ の三段階で襲ってくる食感の変化が楽しめます。はんぺんのやさしい魚介の旨味と、チーズの塩気&クリーミーさが合わさることで、あっさりなのにガツンとパンチの効いた一品に仕上がっています。軽そうに見えて、しっかり満足感。揚げ物だけど重すぎない。とろけるチーズの背徳感がたまらない。そんな“ちょうどいい”を感じる隠れ人気メニュー。
ハムの旨味とボリューム感を上げた、食べ応えのあるハムカツです。
大ぶりにカットした鶏もも肉は、一口ごとのボリューム感とジューシーさが格別な一品です。何度でも手を伸ばしたくなる、あじと定番の一皿。
ごろんと大胆にカットされたまぐろのぶつ切りは、見た目からして贅沢そのもの。繊細な刺身とはまた違う、豪快さと食べ応えが魅力で、ひと口かじれば、ねっとりと濃厚な旨味とまぐろ特有のコクが口いっぱいに広がります。マグロはDHA・EPAが豊富で、脳の働きや血液サラサラ効果も期待できます。高たんぱく&低脂質でビタミンB群や鉄分などの栄養素もたっぷり。疲れた体にも嬉しい、最初の一品にもよし、〆前のもうひと皿にもぴったりな万能おつまみです。
青森で水揚げされた新鮮なヒラメだけを使い、上質な昆布で旨味を染み込ませた熟成の味わいです。是非お試し下さい。
国産の秋鯖を酢締めにすることで、鮮度と旨味がぎゅっと引き締まり、一口ごとにしっとりとした食感と、爽やかな酢の香りとともに、鯖本来の濃厚な旨味が余韻として残ります。
縞ほっけは、一般的なホッケに比べて脂がよくのっており、焼き上げるとその脂がじゅわっと広がります。濃厚でありながらもくどくない上品な味わいが特徴です。
鶏もも串2本、つくね串2本、レバー串1本、鶏皮串1本、うずら串1本の合計7本盛合せ。
居酒屋の定番串焼メニュー。良質なたんぱく質を豊富に含んでいる鶏もも肉は、ジューシーで柔らかく、シンプルながら奥深い味わいです。
濃厚でなめらかな味わいが特徴のレバー串。栄養豊富で体に嬉しい効果が多くあり、貧血予防や疲労回復に役立つとされています。
鶏皮串は、コラーゲンが豊富で、ジューシーな脂の旨味が広がります。脂質の多くは、体に良い不飽和脂肪酸で、心血管系の健康をサポートします。
鶏ひき肉を使った柔らかくジューシーな食感のつくね串。タレ塩どちらの味付けでも楽しめる一品です。
一口サイズのパリッとした食感で、うずら玉子特有の優しい甘み、クリーミーな黄身の風味が広がります。
シャキシャキ食感の新鮮レタスに、ジューシーなダイスカットトマトとゴロゴロ大きめベーコンをトッピング。オニオンスライスの爽やかな辛みがアクセントになり、粉チーズとシーザードレッシングが全体をまろやかにまとめます。ボリューム感と食べ応えのある、人気のサラダです。
かつおだしの効いた、香ばしい焼き目と醤油の香りが広がる、国産米使用のどこか懐かしい味わいの焼おにぎり。
香ばしく焼き上げたソース焼そばは、甘辛いソースの香りが食欲をそそる一品。もちもちとした麺に野菜や豚肉の旨みが絡み、仕上げにたっぷりと鰹節をのせることで、熱気でふわりと踊る様子も目にも楽しいポイント。しっかりとした味付けで〆にも、お酒のお供にもぴったり。
「飲んだ瞬間の飲みごたえ、瞬時に感じるキレのよさ」のこと。スーパードライは、これまでの辛口の骨格は継承しながら、発酵由来のビールらしい香りとホップの香りを、バランスよくほのかに増やし、グッとくる飲みごたえを実現。さらにキレのよさは維持することで、一口飲むごとに「飲みごたえ」と「キレのよさ」が連続して瞬間的に押し寄せる、躍動感あるうまさが楽しめます。
赤星と呼ばれる、ビールがある。 サッポロラガービール。1877年、サッポロビールの前身・開拓使麦酒醸造所から発売されて以来受け継がれる、日本で最も歴史あるビールブランド。伝統感としっかりとした味わいにより、ビール好きに愛され続けています。
キリンビール独自の一番搾り製法とは、ビールづくりにおける麦汁ろ過工程において、最初に流れ出る一番搾り麦汁のみを使う製法のことです。一番搾り麦汁だけを贅沢に使用することで、澄んだ麦のうまみが味わえるおいしさ楽しんでいただけます。
サントリー生ビールは、その旨さと向き合い、突き詰めることで生まれました。「口当たりがスッとして滑らかで飲みごたえがあり、それでいて後に重たく残らずに、ずっと爽快で飲みやすい。」飲み始めはもちろん、最後のひと口までずっとうまさが続くビールが実現できるはずと信じて、試行錯誤を重ね、辿り着いた味わいです。
(白・黒)低カロリー、低糖質、プリン体ゼロの元祖ビアテイスト清涼飲料水です。まろやかで澄みきった、クセのない味わいの甲類焼酎と合わせてお楽しみ下さい。濃さは自由自在。1本のそとでも、なかを連発して仕上がることが可能です。
やわらかな香りと、まろやかですっきりした味わい。ノンピートモルト(ピートを使用せず乾燥させた、ピート由来のスモーキーフレイバーのない大麦麦芽)だからこその飲みやすさは、クセがないから、クセになる。クリアな飲み心地のハイボールです。
山崎と白州蒸留所のバーボン樽原酒をバランスよく配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな後口が特長のサントリー角瓶を強炭酸で割った、飲み飽きない、爽快な味わいの定番ハイボール。
キリン富士御殿場蒸溜所の多彩な原酒を主体に、日本の風土や食文化にあった味覚を追求。ほのかな甘い香り、澄んだ口あたりを実現しました。ロックはもちろん、おいしいウイスキーでつくったハイボールは格段においしい。きれいな味と美しい香りのウイスキーをあなたに。
炭酸の爽快感と、ジャックダニエルのまろやかな甘みが絶妙に調和し、まるでリフレッシュした気分にさせてくれる一杯です。ウイスキーの豊かなコクと、ソーダの軽やかな泡が口の中で弾けるたびに、スムーズな飲み心地が広がります。クリーンで洗練された味わいながらも、しっかりとウイスキーの存在感が感じられます。
バニラのような香りを放つ新樽熟成の宮城狭モルト、崩れることのないコクを持つ、熟成感のある余市のライトピートモルト、蜂蜜を思わせるような甘さをもつカフェグレーンをこまやまかに設計しブレンドされています。
12年以上熟成されたアバフェルディを中心とした40種類以上の原酒をブレンド。ファースト・フィル・バーボンカスクでダブルエイジングを行うことにより、今まで以上になめらかな味わいと芳醇な香りを実現。少し贅沢なハイボールをお楽しみください。
山崎の伝統であるミズナラ樽貯蔵モルトや、革新のワイン樽貯蔵モルトなど様々な個性が重なり生まれました。柔らかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいが特長。
柑橘の果皮を漬け込んで蒸溜し、香味づけられたジンを使用。柑橘の風味がゆっくりと広がっていき、レモンの素材本来のおいしさを楽しむことができる、無糖でプリン体ゼロのレモンサワーです。
愛媛産の温州みかんが色付く前に摘み取った「生の青みかん果汁」をふんだんに使ったサワー。青みかん特有の香りとかすかな酸味、ほろ苦さの残る昔懐かしいおいしさです。
徳島産のフレッシュな「生のすだち果汁」をふんだんに使った爽やかな酸味と、はちみつの甘味で、サッパリ美味しくいただけるサワーです。酸味料・香料・保存料無添加。
本場、四国産「生のゆず果汁」をふんだんに使ったサワーです。ゆずの芳しい香りがほとばしる上品で爽やかなゆずのお酒です。酸味料・香料・保存料無添加。
ピンクグレープフルーツ果汁をブレンドすることでほどよい酸味とまろやかな味わいを実現した、濃厚なコクとフルーティな味わいが楽しめるサワーです。
100%果実発酵酢から作った果実のおいしさを楽しめる飲むお酢でサワーを作りました。ざくろの甘みとお酢の酸味が程よく感じられ、フルーティーな後味をお楽しみいただけます。お酢特有のツンとしたすっぱさはなく、マイルドなお酢ドリンクなのでお子様や男性の方にもおすすめです。
まろやかで澄みきった、クセのない味わいの甲類焼酎に紀州産の梅干しをまるごと一個入れ、強炭酸で割ったしょっぱ旨い居酒屋定番のサワー。
焼酎の大五郎は、仕上げに純水を使用しています。クセがなく飲みやすく、すっきりしていて口当たりがよく、飲みあきない味わいが特長です。焼酎ファンに嬉しい糖質・プリン体ゼロ。カルピスと強炭酸で割った、甘く飲みやすいサワーです。
日本人に親しみのある和素材(柚子・緑茶・生姜)を使用し、サントリーの100年につづく伝統製法で日本人向けにブレンドした清々しく爽やかな味わいのジャパニーズジン。強炭酸で割って香り爽やかですっきりな味わい。
モダンで珍しく目新しい物を「電気○○」と呼ぶ風潮から名付けられた「電気ブラン」は、明治時代の浅草を代表するハイカラなお酒です。多くの文学作品に登場し、レシピは未だもって秘伝。温かみのある琥珀色の輝きと、ほのかな甘味の中に感じられる刺激的な舌触り、その独特の味わいは、現在も多くの人に飲み継がれています
炭でろ過された滑らかなテネシーウイスキーと甘いコーラの出会いから、アメリカのクラシックカクテルが誕生。ウイスキーのバニラ風味とコーラのカラメル風味が絶妙に混ざり合い、最も相性の良い一杯です。
俺とお前と大五郎。でっかいしあわせ大五郎。仕上げに純水を使用しています。クセがなく飲みやすく、すっきりしていて口当たりがよく、飲みあきない味わいが特長です。焼酎ファンに嬉しい糖質・プリン体ゼロ。
仕上げに純水を使用し、クセがなく飲みやすく、すっきりしていて口当たりの良い大五郎と、氷で希釈することを考えて通常の1,2倍の濃さに調整したウーロン茶で作る、飲み飽きしないウーロンハイです。
仕上げに純水を使用し、クセがなく飲みやすく、すっきりしていて口当たりの良い大五郎を、抹茶の旨味を感じる、まろやか緑茶で割った飲み飽きしない緑茶ハイです。
北海道とうもろこしの素材そのものの甘さが引き出されたノンカフェインの国産コーン茶なので、甘さと、香ばしい香りが、仕上げに純水を使用し、クセがなく飲みやすく、すっきりしていて口当たりの良い大五郎と好相性です。
芋がつくった、果実感。「フルーリーエレガンス」な味わい果実香を豊富に生み出すさつまいも「霧島8(キリシマエイト)」を使用。マスカットやみかんを思わせる、新鮮な果実感が特長の本格芋焼酎です。黒霧島に使用している酵母に加え「エレガンス酵母」を使用することで、華やかな香りをより一層醸し出し、一口含むと果実感が一気に溢れ出してくる「フルーリーエレガンス」な味わいを実現しました。
大正5年、霧島酒造創業者・江夏吉助によって初蔵出しされた焼酎は黒麹仕込み。創業当時の黒麹仕込みのルーツを受け継いだ本格芋焼酎「黒霧島」は、トロッとしたあまみと、キリッとした後切れが特長。和食、洋食、中華、エスニックなど、ジャンルを問わず、おいしい料理をさらに輝かせる引き立て役です。
白霧島は、従来の「霧島」と比べてコクと甘みを高め、これまで以上に「どしっとしたコク、ほわんとした香り」を感じられる味わいになりました。さらに、あまみ・うまみ・まるみのバランスを追求することで、なめらかな口当たりを実現。さまざまな料理の味わいを引き立ててくれるため、食中酒としておすすめです。
富乃宝山。黄麹仕込み。グラスに注ぐ瞬間の香りは軽く、一口ふくんだ時の旨みは深い。厳選された「黄金千貫」を丹念に磨き、低温管理で丁寧に仕込み、新しい芋焼酎の世界を拓きました。柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たりをおほめいただいています。静かなバーカウンターもよく似合う焼酎を目指しました。
厳選した大麦・大麦麹と清冽で良質な水だけで醸しました。まろやかで飲み飽きしない、本格麦焼酎のベストセラーです。
大分むぎ焼酎、二階堂。選び抜かれた大麦と麦麹、清らかな水だけで造った焼酎。原材料も麹も麦100%の焼酎は日本で初めての試みでした。減圧蒸留により焼酎のクセを抑え、麦の甘みを十分に引き出しました。ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り。様々な飲み方で芳醇な香りと味わいをお楽しみください。
国産梅を100%使用した紀州産南高梅酒。ソーダとの相性が良いのでハイボールもおすすめ。
(芋・宮崎県)大正5年、霧島酒造創業者・江夏吉助によって初蔵出しされた焼酎は黒麹仕込み。創業当時の黒麹仕込みのルーツを受け継いだ本格芋焼酎「黒霧島」は、トロッとしたあまみと、キリッとした後切れが特長。和食、洋食、中華、エスニックなど、ジャンルを問わず、おいしい料理をさらに輝かせる引き立て役です。
(芋・宮崎県)白麹仕込みの本格芋焼酎。「平成宮崎酵母」を使用することで、酵母由来の甘い香りが加わっています。コクとあまみを高めながら、あまみ・うまみ・まるみのバランスを追求し、なめらかな口当たりを実現しました。芋本来のどしっとしたコクと、ほわんとした香りが楽しめます。
(麦・大分県)厳選した大麦・大麦麹と清冽で良質な水だけで醸しました。まろやかで飲み飽きしない、本格麦焼酎のベストセラーです。
そのまま飲める日本独自のワインスタイル。幅広い料理と相性の良い味わいに仕上がっています。冷して提供いたします。
そのまま飲める日本独自のワインスタイル。幅広い料理と相性の良い味わいに仕上がっています。冷して提供いたします。
世界で愛される、スーパープレミアムテキーラ。原料にブルーアガベを100%使用。12ヶ月以上にも及ぶ樽熟成によるベルベットのような舌ざわりとフルーティな芳香、さらに長い余韻が特徴です。
(一合)秩父からの質の良い中硬水を仕込み水につかい、蔵人が目指す酒質に合わせて吟味した酒米を丁寧に醸した文楽の日本酒は、淡麗な味わいが特徴です。飲み飽きしない本醸造は、お料理との相性も良く旨みを秘めた晩酌向きのお酒。
料理を引き立てる純米酒を目指し、米の旨味の中にすっきりと広がる甘みと、爽やかなキレの良さが特徴の「賀茂鶴らしい」味わい。広島の酒米「広島錦」と、当蔵で採取された「協会5号酵母」で醸しました。食事に合う飲み飽きしない純米酒。
四合瓶(720ml)華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。
最もビールに近い味を目指した、売上No.1のノンアルコールビールテイスト飲料です。“ドライなノドごし”“クリーミーな泡”のビールらしい飲みごたえと、食事に合うすっきりした味わいを楽しめます。しかもカロリーゼロ、糖質ゼロで安心してお楽しみいただけます。
烏龍茶・緑茶・コーン茶・コカコーラ・カルピス

