セイルズ・ビーチ・レストラン
Sails Restaurant Noosa
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
ヌーサのビーチフロントシーフードダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
オーガニックサワードウロール、ペペサヤカルチャーバター
自家製スモークトラウトバター
新鮮に剥いた、カラウェイグリッシーニ
ムールールバ・ツナ、ヒラマサ・キングフィッシュ、ペチュナ・オーシャントラウト
ムールールバ・ツナのトスタディート、アボカド、グリーントマトのレリッシュ、クレマ
バラマンディポットステッカー餃子、チリ大根
ダックリゾットボール、パン粉、ヌーサレッズトマトケチャップ
オシエトラキャビア、薄いトースト、手作りバター
ハーベイベイホタテのセビーチェ、サツマイモ、トウモロコシ、アボカド、ハラペーニョ、カリカリトルティーヤ
シダーストリートのバッファローリコッタ、伝統的なトマト、焼きアスパラガス、マカダミアブロンドガスパチョ
焼き味噌漬け南極歯魚フィレ、漬け水菜大根、焦げたオレンジ味噌
塩と胡椒のピンク色の柔らかい殻のマッドクラブ、青いマンゴー、タイバジル、辛味酸味ドレッシング
ムールールバエビ、ベテルの葉、焼きココナッツ、スネークビーンズ、ライム
ニーナの伝統的なビートルート、魔女が追いかけるヤギのカード、トーストしたクルミ
熟成、冷燻製、牧草飼育のオーストラリア産ビーフランプ、野生のオリーブ、ルッコラ、パルメザン、トリュフオイル
フレーザー島のスパナーカニのラザニア、削りたての赤子大根、生トマトソース
バターナットかぼちゃで詰められたヒンターランドズッキーニの花、ほうれん草とリコッタの裸のラビオリ
マヒマヒフィレ、バッター、アイスバーグレタス、パルメザンドレッシング、タルタルソース、フライ
グリルした北クイーンズランド産コーラルトラウトのフィレ、ブレイズドベビーフェンネル、ダッチクリームポテト、グリーンオリーブ、サフラン、マンサニージャシェリー
Bbqダコタベールフリーレンジチキン、オーガニックブラックキヌアとフライドチックピーのタブーレ、シダーストリートバッファローハロミ、焼きレモン
パンチェッタで包まれたバグの尾、オリーブオイルのマッシュポテト、バターベア、フェッタドレッシング
ストリーキーベイキングジョージホワイティングフィレ、ムールーラバプローン、松の実、ベビーケイパー
焼きラムロインとローストリブ、ヘアルームキャロット、種、干しブドウ、カリフラワーピューレ
シチリア自由放牧豚と子牛のミートボール、カバロネロ、つぶしたグリーンオリーブ、伝統的なトマトソース、パルメザンのクランブル
マニングバレー産の草食牛肉、220gのアイフィレ、ポテトグラタン、ギンピーグリーンベアーズ、マッシュルームバター
洋ナシ、トーストしたクルミ、ペコリーノ
グリーンベアとスノーピース
モッツァレラ、バジル
ポモナハニー、ひまわりの種
サワークリーム
シーフードソース、バターレタス
ブロッコリーニとスノーピーを添えて
アイスバーグ、フライ&トマトソース
焼いたルバーブ、ホワイトチョコレート、パッションフルーツ、クリーム
蒸したゴールデンシロッププリン、シナモンクリーム、バニラビーンアイスクリーム
スペインのドーナツ、シナモン、チョコレートソース、バニラビーンアイスクリーム
ベトンガパイナップルのタルト・タタン、ココナッツアイスクリーム
柔らかい中心部、カレボー・チョコレート、バニラビーンアイスクリーム、ハニカムシャード
洋ナシのキャラメルソース、アップルクランブルアイスクリーム
最大18ヶ月熟成し、しっかりとしたバターのようなリッチなテクスチャー
灰でコーティングされた熟成したヤギのチーズ
豊かでクリーミーなファームハウスブリー
繊細で軽く刺激的なウォッシュド リンド チーズ
塩味の効いたクリーミーでやや甘い、酸味のあるチーズ
オーガニックサワードウロール、ペペサヤ発酵バター
自家製スモークトラウトバター
新鮮なシェル、キャラウェイのグリッシーニ
ムールーラバツナ、ヒラマサキングフィッシュ、ペトゥナオーシャントラウト
ムールーラバツナトスタディトス、アボカド、グリーントマトレリッシュ、クレマ
バラマンディのポットスティッカーダンプリング、チリ大根
ダックリゾットボール、パン粉、ヌーサレッズトマトケチャップ
オシエトラキャビア、薄いトースト、手作りバター
ハーヴィー湾のホタテセビーチェ、サツマイモ、トウモロコシ、アボカド、ハラペーニョ、クリスプトルティーヤ
シーダーストリートバッファローリコッタ、エアルームトマト、ローストアスパラガス、マカダミアブロンドガスパチョ
焦がし味噌に漬け込んだ南洋トゥースフィッシュのフィレ、漬物のスイカ大根、焦がしオレンジ味噌
塩と胡椒のピンケンバソフトシェルマッドクラブ、グリーンマンゴー、タイバジル、辛くて酸っぱいドレッシング
ムールーラバエビ、ベテルリーフ、ローストココナッツ、スネークビーンズ、ライム
ニナの伝統的なビートルート、魔女が追いかけるヤギのカッテージチーズ、トーストしたくるみ
生ハム、コールドスモーク、牧草で育てたオーストラリア産牛ランプ肉、ワイルドオリーブ、ロケット、パルメザン、トリュフオイル
フレーザー島のスパナークラブラザニア、薄切りのベビーダイコン、生のトマトソース
バターナッツかぼちゃで詰めた内陸のズッキーニの花、ほうれん草とリコッタの裸のラビオリ
マヒマヒフィレ、バッター、アイスバーグレタス、パルメザンドレッシング、タルタルソース、フライ
グリルしたノースクイーンズランドのコーラルトラウトフィレ、煮込んだベビーフェンネル、オランダクリームポテト、グリーンオリーブ、サフラン、マンザニージャシェリー
バーベキュー ダコタ ヴェール フリーレンジ チキン、オーガニック ブラック キヌア と フライド チックピー タブーリ、シダー ストリート バッファロー ハロウミ、チャード レモン
パンチェッタで包まれたバグの尾、オリーブオイルのマッシュポテト、バタービア、フェタドレッシング
ストリーキー湾のキングジョージホワイティングフィレ、ムールーラバのエビ、松の実、ベイビーケイパー
焼きラムロインとローストリブ、エアルームキャロット、種、カランツ、カリフラワーピューレ
シチリア産の放し飼い豚肉と子牛のミートボール、カヴァロネロ、潰したグリーンオリーブ、エアルームトマトソース、パルメザンクランブル
マニングバレーのグラスフェッド、220gアイフィレ、ポテトグラタン、ジンピーグリーンベア、マッシュルームバター
洋ナシ、トーストしたくるみ、ペコリーノ
グリーンベアとスノーピー
モッツァレラ、バジル
ポモナハニー、ひまわりの種
サワークリーム
シーフードソース、バターレタス
ブロッコリーニとスナップエンドウ入り
アイスバーグ、フライ、トマトソース
ローストルバーブ、ホワイトチョコレート、パッションフルーツとクリーム
蒸しゴールデンシロッププディング、シナモンクリーム、バニラビーンズアイスクリーム
スペインのドーナツ、シナモン、チョコレートソース、バニラビーンズアイスクリーム
ベトンガパイナップルトルテタルティン、ココナッツアイスクリーム
柔らかい中心、カレバウチョコレート、バニラビーンズアイスクリーム、ハニカムシャード
洋梨キャラメルソース、アップルクランブルアイスクリーム
最大18ヶ月熟成、しっかりとしたバターのようなリッチな食感
灰をまぶした熟成山羊チーズ
豊かでクリーミーなファームハウスブリー
繊細で軽い香りのウォッシュド ラインド チーズ
クリーミーでやや甘く、酸味のあるチーズで、塩味の後味がある
セイルズポテトブレッド、シダー通りチーズ屋の発酵バター
自家製スモーク・オーシャン・トラウト・バター
エルギンバレーの放し飼い鶏のレバーのパテ、クリスプチキンスキン、トーストしたサワードウ
新鮮なシェル、シャロットビネガー、キャラウェイグリッシーニ
フレーザー島のパールオイスター、塩麹、生姜とエシャロットのドレッシング
ムールーラバツナ、クリスプトルティーヤ、アボカド、クレマ
ムールーラバエビ、オールドベイシーズニング、タルタル、アイスバーグレタス
ヤギのチーズを詰めた天ぷらの花、アイオリ、乾燥オリーブ
オスシエトラプレミアムキャビア、ブリニ、クレームフレーシュ
ヒラマサ、ペトゥナオーシャントラウト、ムールーラバツナ
アルバコアツナのペルー風セビーチェ、アマリロペッパードレッシング、アホブランコ、サフラン漬け玉ねぎ
冷たい地元のエビ、アボカド、トーストしたチャバタ、ガスパチョ、ボッタルガ
鴨の胸肉の炒め物、若いココナッツ、カシューナッツ、チリ、ライム、スモークココナッツクリーム
BBQの串焼きイカナゴ、 puffed rice、鰹節、生姜、ネギ、きゅうりサラダ、キューピーマヨ
生トマトソース、ハーブサラダ、ペコリーノ
味噌グレーズのグレイシャー51トゥースフィッシュフィレ、きゅうり、大根、ごま
ボウエン、QLD
クックタウン、QLD - フライドキプフラーポテト、イングリッシュスピナッチ、トラストマト、レモンとケイパーバター
フレーザーコースト、QLD - イースタンキングエビ、チェリートマト、ガーリック、チリ、マンザニージャシェリー、ペコリーノ
グラッドストン、QLD - バターでポーチしたバグ、殻からのソース、セーザーサラダ
重ねたナス、シダー・ストリートのバッファローモッツァレラ、ヌーサ・レッズのトマトソース、バジル、オーストラリアのオリーブ、スパイスを効かせたひよこ豆とパルメザンのクランブル
サワードウのパン粉をまぶした豚フィレ、リンゴとクレソンのスロー、焦げたブロッコリーニ、ペコリーノとレモン
ケープグリム、タスマニア - スロークックされたグラスフェッドビーフショートリブ、チリキャラメル、ココナッツライス、サワーグリーンマンゴーサラダ、ピーナッツレリッシュ
グラスフェッド220gマニングバレー、NSW - ドーフィノワポテト、手摘みのグリーンビーンズ、フレンチオニオンソース、ベビーキャロット、シラーズジュ
9+ 2GR 220g, クイーンズランド - ドーフィノワポテト, 手摘みのグリーンビーンズ, フレンチオニオンソース, ベビーキャロット, シラーズジュ
モッツァレラ
フライ、グリーンビーンズ
チップス、マヨネーズ
フライ
オーガニックサワードウロール、ペペサヤ発酵バター
自家製スモークトラウトバター
新鮮なシェル、キャラウェイのグリッシーニ
ムールーラバツナ、ヒラマサキングフィッシュ、ペトゥナオーシャントラウト
ムールーラバツナトスタディトス、アボカド、グリーントマトレリッシュ、クレマ
バラマンディのポットスティッカーダンプリング、チリ大根
ダックリゾットボール、パン粉、ヌーサレッズトマトケチャップ
オシェトラキャビア、薄いトースト、手作りバター
ハーヴィー湾のホタテセビーチェ、サツマイモ、トウモロコシ、アボカド、ハラペーニョ、クリスプトルティーヤ
シダー通りのバッファローリコッタ、エアルームトマト、ローストアスパラガス、マカダミアブロンドガスパチョ
焦がし味噌に漬け込んだ南洋トゥースフィッシュのフィレ、漬物のスイカ大根、焦がしオレンジ味噌
塩と胡椒のピンケンバソフトシェルマッドクラブ、グリーンマンゴー、タイバジル、辛くて酸っぱいドレッシング
ムールーラバエビ、ベテルリーフ、ローストココナッツ、スネークビーンズ、ライム
ニナの伝統的なビートルート、魔女が追いかけるヤギのカッテージチーズ、トーストしたくるみ
生ハム、コールドスモーク、牧草で育てたオーストラリア産牛ランプ肉、ワイルドオリーブ、ロケット、パルメザン、トリュフオイル
フレーザー島のスパナークラブラザニア、薄切りのベビーダイコン、生のトマトソース
バターナッツかぼちゃで詰めた内陸のズッキーニの花、ほうれん草とリコッタの裸のラビオリ
マヒマヒフィレ、バッター、アイスバーグレタス、パルメザンドレッシング、タルタルソース、フライ
グリルしたノースクイーンズランドのコーラルトラウトフィレ、煮込んだベビーフェンネル、オランダクリームポテト、グリーンオリーブ、サフラン、マンザニージャシェリー
バーベキュー・ダコタ・ヴェール・フリーレンジ・チキン、オーガニック・ブラック・キヌアとフライド・ヒヨコマメ・タブーリ、シダー・ストリート・バッファロー・ハロウミ、チャード・レモン
パンチェッタで包まれたバグの尾、オリーブオイルのマッシュポテト、バタービア、フェタドレッシング
ストリーキー湾のキングジョージホワイティングフィレ、ムールーラバのエビ、松の実、ベイビーケイパー
焼きラムロインとローストリブ、伝統的なニンジン、種、カランツ、カリフラワーピューレ
シチリア産の放し飼い豚肉と子牛のミートボール、カヴァロ・ネロ、潰したグリーンオリーブ、エアルームトマトソース、パルメザンクランブル
マニングバレーの草で育った、220gのアイフィレ、ポテトグラタン、ジンピーグリーンベア、マッシュルームバター
洋ナシ、トーストしたくるみ、ペコリーノ
グリーンベアとスノーピー
モッツァレラ、バジル
ポモナハニー、ひまわりの種
サワークリーム
シーフードソース、バターレタス
ブロッコリーニとスナップエンドウ入り
アイスバーグ、フライ、トマトソース
ローストルバーブ、ホワイトチョコレート、パッションフルーツとクリーム
蒸しゴールデンシロッププディング、シナモンクリーム、バニラビーンズアイスクリーム
スペインのドーナツ、シナモン、チョコレートソース、バニラビーンズアイスクリーム
ベトンガパイナップルトルテタルティン、ココナッツアイスクリーム
柔らかい中心、カレバウチョコレート、バニラビーンズアイスクリーム、ハニカムシャード
洋梨キャラメルソース、アップルクランブルアイスクリーム
最大18ヶ月熟成、しっかりとしたバターのようなリッチな食感
灰をまぶした熟成ヤギのチーズ
美味しくてクリーミーなファームハウスブリー
繊細で軽く香ばしいウォッシュド ラインド チーズ
クリーミーで、やや甘く、酸味のあるチーズで、塩味の後味がある
セイルズポテトブレッド、シダー通りチーズ屋の発酵バター
自家製スモーク・オーシャン・トラウト・バター
エルギンバレーの放し飼い鶏のレバーのパテ、クリスプチキンスキン、トーストしたサワードウ
新鮮なシェル、シャロットビネガー、キャラウェイグリッシーニ
フレーザー島のパールオイスター、塩麹、生姜とエシャロットのドレッシング
ムールーラバツナ、クリスプトルティーヤ、アボカド、クレマ
ムールーラバエビ、オールドベイシーズニング、タルタル、アイスバーグレタス
ヤギのチーズを詰めた天ぷらの花、アイオリ、乾燥オリーブ
オスシエトラプレミアムキャビア、ブリニ、クレームフレーシュ
ヒラマサ、ペトゥナオーシャントラウト、ムールーラバツナ
アルバコアツナ ペルー風セビーチェ、アマリロペッパードレッシング、アホブランコ、サフラン漬け玉ねぎ
冷たい地元のエビ、アボカド、トーストしたチャバタ、ガスパチョ、ボッタルガ
鴨の胸肉の炒め物、若いココナッツ、カシューナッツ、チリ、ライム、スモークココナッツクリーム
BBQの串焼きイカナゴ、膨らんだ米、鰹、しょうが、ネギ、きゅうりのサラダ、キューピーマヨネーズ
生トマトソース、ハーブサラダ、ペコリーノ
味噌グレーズのグレイシャー51トゥースフィッシュフィレ、きゅうり、大根、ごま
ボウエン、QLD
クックタウン、QLD - フライドキプフラーポテト、イングリッシュスピナッチ、トラストマト、レモンとケイパーバター
フレーザーコースト、QLD - イースタンキングエビ、チェリートマト、ガーリック、チリ、マンザニージャシェリー、ペコリーノ
グラッドストン、QLD - バターでポーチしたバグ、殻からのソース、セーザーサラダ
層状のナス、シダー・ストリートのバッファローモッツァレラ、ヌーサ・レッズのトマトソース、バジル、オーストラリアのオリーブ、スパイスを効かせたひよこ豆とパルメザンのクランブル
サワードウのパン粉をまぶした豚フィレ、リンゴとクレソンのスロー、焦げたブロッコリーニ、ペコリーノとレモン
ケープグリム、タスマニア - スロークックされたグラスフェッドビーフショートリブ、チリキャラメル、ココナッツライス、サワーグリーンマンゴーサラダ、ピーナッツレリッシュ
グラスフェッド220gマニングバレー、NSW - ドーフィノワポテト、手摘みのグリーンビーンズ、フレンチオニオンソース、ベビーキャロット、シラーズジュ
9+ 2GR 220g, クイーンズランド - ドーフィノワポテト, 手摘みのグリーンビーンズ, フレンチオニオンソース, ベビーキャロット, シラーズジュ
モッツァレラ
フライ、グリーンビーンズ
チップス、マヨネーズ
フライ
セダー通りのチーズ屋の発酵バターを使ったポテトブレッド
自家製スモークオーシャントラウトバター
エルギンバレーの放し飼い鶏のレバーのパテ、クリスプチキンスキン、トーストしたサワードウ
新鮮なシェル、シャロットビネガー、キャラウェイグリッシーニ
フレーザー島のパールオイスター、塩麹、生姜とエシャロットのドレッシング
ムールーラバツナ、クリスプトルティーヤ、アボカド、クレマ
ムールーラバエビ、オールドベイシーズニング、タルタル、アイスバーグレタス
ヤギのチーズを詰めた天ぷらの花、アイオリ、乾燥オリーブ
オスシエトラ プレミアム キャビア、ブリニ、クレームフレーシュ
ヒラマサキングフィッシュ、ペトゥナオーシャントラウト、ムールーラバツナ
アルバコアツナのペルー風セビーチェ、アマリロペッパードレッシング、アホブランコ、サフラン漬け玉ねぎ
冷たい地元のエビ、アボカド、トーストしたチャバタ、ガスパチョ、ボッタルガ
鴨の胸肉の炒め物、若いココナッツ、カシューナッツ、チリ、ライム、スモークココナッツクリーム
バーベキュー串焼きイカナゴ、 puffed rice、鰹節、生姜、ネギ、きゅうりサラダ、キューピーマヨネーズ
生トマトソース、ハーブサラダ、ペコリーノ
味噌グレーズのグレイシャー51トゥースフィッシュフィレ、きゅうり、大根、ごま