テレフェリック・バルセロナ - ロス・ガトス

テキーラ、ライチジュース、ラズベリー、ハチミツ、ライム

ウォッカ、スペインのサイダー、エルダーフラワーリキュール、グラニースミスサワーコーディアル（*卵白を含む）

ボンベイアイスクリーム、シェリー・モスカテル、ドラゴンフルーツシロップ、レモン、ローズ（*卵白を含む）

ケテルワンコールドブリュー、リコール43、コーヒーリキュール、新鮮なエスプレッソ

ハバナクラブ、ライム、ミント、ソーダ、フルーツピューレ（選択肢：クラシック、ストロベリー、マンゴー、パッションフルーツ）

ローズマリー・メスカル、アペロール、赤ワイン、ライム、アガベ、ふわふわのグレープフルーツジュース、グレープフルーツソルトリム

ハモンファットウォッシュドディケルライ、シェリーワインブレンド、ハニー、レモン（*卵白を含む）

パトロン レポサド、マンサニージャ シェリー、ベルガモット リキュール、パイナップル、シラントロ、ライム、アガベ

スコッチ、トーレスブランデー10年、ドランブイ、PXシェリー、ビター、ヒッコリーウッド

メスカル・ユニオン、パトロン・シルバー・テキーラ、チリ・ベルデ・リキュール、ウチワサボテン、アガベ、ライム

デュワーズ、マンゴーピューレ、ジンジャービール、スペインIPAフォーム（*卵白を含む）

セントテレサラム1796、パイナップル、ココナッツ、カレーとカフィルミルク、ライム、ミルクパンチ（*乳糖を含む）

スパークリングワイン、レモネード、ウチワサボテン、ハチミツ、ローズマリーオレンジ、ミックスベリー

白ワインブレンド、セラーノウォッカ、トリプルセックとライム

赤ワインブレンド、ジン、ブランデー、トリプルセック、オレンジとリンゴジュース、シナモン、新鮮なフルーツ、ミント

決められない？上記のすべてのカラフルなセレクションを注文してください！

バタフライピー茶ジン、カフィル、オレンジピール、ジュニパー、トニック（アロマティック - ボタニカル）

ボンベイアイスクリュー、グレープフルーツ、ローズマリー、ジュニパー、トニック（ドライ - ビタースウィート）

スペインのジン、バジル、レモンピール、カルダモン、エルダーフラワートニック（シトラス - ハーブ）

ライチジュース、ラズベリー、ハチミツ、ミント、ライム

ソーダ、レモネード、ウチワサボテン、ハチミツ、ローズマリー、オレンジ、ミックスベリー

ソーダ、ライム、ミント、フルーツピューレ（選択肢：クラシック、ストロベリー、マンゴー、またはパッションフルーツ）

スパイスのジュニパー蒸留液、トニック、セージ、グレープフルーツ

バルセロナのストリートフライド生地にチョコレートとトフィーを添えたもの

カタルーニャのトースト、クレームブリュレ、パッションフルーツ、アイスクリーム

バレンシアオレンジゼリー、シトラスムース、クリスピーレイス

チュロス、トリハ、オレンジムースのセレクション

バルセロナのストリートフライド生地、チョコレートとトフィー付き

カタルーニャのトースト、クレームブリュレ、パッションフルーツ、アイスクリーム

バレンシアオレンジゼリー、シトラスムース、クリスピーレイス

チュロス、トリハ、オレンジムースのセレクション

新鮮なオイスターとガスパチョ、パール

イベリアハムとアイオリのクロケッタ

カニクロケッタにマグロの刺身とスパイシーアイオリをトッピング

絶品の38ヶ月熟成イベリア産のどんぐり飼育ハム

伝統的なスペインのトーストしたパンにトマトドレッシングとチョリソーバターを添えたもの

クリスピーなポテトにブラバソースとアイオリをトッピング

煮込んだオックステールのエンパナーダ、ビーフタルタルとマンチェゴ

牛肉のミートボール、マンチェゴチーズとハムのカルボナーラ

ローストチキンのエンパナーダ、スパイシーアイオリ添え

ガリシア風タコのトリュフオイルとピミエントンのポテトピューレ

マリネしたアヒツナ、マッシュアボカドとワンタンシェル

ピリピリチキンの串焼き、ソフリートフムスとカナリアソース「モホピコン」と共に

レモンの皮とカリカリのニンニクでソテーした湾のエビ

40オンスのプライムリブアイチュレトン、ポテトとドレッシングのセット。調理に40分かかりますのでご了承ください。

煮込んだショートリブとイベリアハムをパフペストリーのロールで包み、スペイン風のポテトを添えて提供します

グリルしたプレスサとパルマンティエのフォーム、コシードソース

サーモン、カリフラワークリーム、イベリアハム

カナダのロブスター、湾のエビ、タコ

イカ墨、湾のエビ、ホタテ、アサリ、タコ

豚バラ肉、鶏肉、湾のエビ、タコ

スモークポークチョップ、ポークベリー、イベリアハムスライス

シイタケ、ブロッコリー、トリュフアイオリ

トマトカルパッチョ、ツナエスカベッチェ、バジルビネグレット

ブッラータ、トマト、イチゴ、バジルペースト、ピスタチオ

ロメスコソースのグレーズをかけたクリスピーカリフラワーポップ

ブリュッセルスプラウト、熟成チーズ、バジルオイル、レモンハニードレッシング

ロメスコソースとマルコナアーモンドを添えたグリルブロッコリー

テキーラ、ライチジュース、ラズベリー、ハチミツ、ライム

ウォッカ、スペインのサイダー、エルダーフラワーリキュール、グラニースミスサワーコーディアル（*卵白を含む）

ボンベイアイスクリュー、シェリー・モスカテル、ドラゴンフルーツシロップ、レモン、ローズ（*卵白を含む）

ケテルワンコールドブリュー、リコール43、コーヒーリキュール、新鮮なエスプレッソ

ハバナクラブ、ライム、ミント、ソーダ、フルーツピューレ（選択肢：クラシック、ストロベリー、マンゴー、パッションフルーツ）

ローズマリー・メスカル、アペロール、赤ワイン、ライム、アガベ、ふわふわのグレープフルーツジュース、グレープフルーツソルトリム

ハモンファットウォッシュドディケルライ、シェリーワインブレンド、ハニー、レモン（*卵白を含む）

パトロン・レポサド、マンサニージャ・シェリー、ベルガモット・リキュール、パイナップル、シラントロ、ライム、アガベ

スコッチ、トーレスブランデー10年、ドランブイ、PXシェリー、ビター、ヒッコリーウッド

メスカル・ウニオン、パトロン・シルバー・テキーラ、チリ・ベルデ・リキュール、ウチワサボテン、アガベ、ライム

デュワーズ、マンゴーピューレ、ジンジャービール、スペインIPAフォーム（*卵白を含む）

セントテレサラム1796、パイナップル、ココナッツ、カレーとカフィルミルク、ライム、ミルクパンチ（*乳糖を含む）

スパークリングワイン、レモネード、ウチワサボテン、ハチミツ、ローズマリーオレンジ、ミックスベリー

白ワインブレンド、セラーノウォッカ、トリプルセックとライム

赤ワインブレンド、ジン、ブランデー、トリプルセック、オレンジとリンゴジュース、シナモン、新鮮なフルーツ、ミント

決められない？上記のすべてのカラフルなセレクションを注文してください！

バタフライピー茶ジン、カフィル、オレンジピール、ジュニパー、トニック（アロマティック - ボタニカル）

ボンベイアイスクリュー、グレープフルーツ、ローズマリー、ジュニパー、トニック（ドライ - ビタースウィート）

スペインのジン、バジル、レモンピール、カルダモン、エルダーフラワートニック（シトラス - ハーブ）

ライチジュース、ラズベリー、ハチミツ、ミント、ライム

ソーダ、レモネード、ウチワサボテン、ハチミツ、ローズマリー、オレンジ、ミックスベリー

ソーダ、ライム、ミント、フルーツピューレ（クラシック、ストロベリー、マンゴー、またはパッションフルーツから選択）

スパイスの効いたジュニパー蒸留酒、トニック、セージ、グレープフルーツ