テレフェリック・バルセロナ - ロス・ガトス
Telefèric Barcelona - Los Gatos
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メニュー
ガスパチョと真珠の新鮮な牡蠣
イベリアハムとアイオリのクロケッタ
カニクロケッタにマグロの刺身とスパイシーアイオリをトッピング
絶品の38ヶ月熟成イベリア産ドングリ飼育ハム
伝統的なスペインのトーストしたパンにトマトドレッシングとチョリソーバターを添えたもの
クリスピーなポテトにブラバソースとアイオリをトッピング
煮込んだオックステールのエンパナーダ、ビーフタルタルとマンチェゴ
マンチェゴとハムのカルボナーラを使った牛肉のミートボール
ローストチキンエンパナーダス スパイシーアイオリ添え
ガリシアのタコとトリュフオイル、ピメントンのポテトピューレ
マリネしたアヒツナ、マッシュアボカドとワンタンシェル
ピリピリチキンの串焼き、ソフリートフムスとカナリアソース「モホピコン」付き
レモンの皮とカリカリのニンニクでソテーしたゴルフシュリンプ
40オンスのプライムリブアイチュレトン、ポテトとドレッシングのセット。調理には40分かかります。
煮込んだショートリブとイベリアハムをパフペストリーのロールで包み、スペイン風のポテトと共に提供します
グリルプレスサとパルマンティエフォーム、コシードソース
サーモン、カリフラワークリーム、イベリアハム
カナダのロブスター、湾のエビ、タコ
イカ墨、湾のエビ、ホタテ、アサリ、タコ
豚バラ肉、鶏肉、湾のエビ、タコ
スモークポークチョップ、ポークベリー、イベリアハムスライス
シイタケ、ブロッコリー、トリュフアイオリ
トマトカルパッチョ、ツナエスカベッチェ、バジルビネグレット
ブッラータ、トマト、イチゴ、バジルペースト、ピスタチオ
ロメスコソースのグレーズをかけたクリスピーカリフラワーポップ
ブリュッセルスプラウト、熟成チーズ、バジルオイルとレモンハニードレッシング
ロメスコソースとマルコナアーモンドを添えたグリルブロッコリー
テキーラ、ライチジュース、ラズベリー、ハチミツ、ライム
ウォッカ、スペインのサイダー、エルダーフラワーリキュール、グラニースミスサワーコーディアル(*卵白を含む)
ボンベイアイスクリーム、シェリー・モスカテル、ドラゴンフルーツシロップ、レモン、ローズ(*卵白を含む)
ケテルワンコールドブリュー、リコール43、コーヒーリキュール、新鮮なエスプレッソ
ハバナクラブ、ライム、ミント、ソーダ、フルーツピューレ(選択肢:クラシック、ストロベリー、マンゴー、パッションフルーツ)
ローズマリー・メスカル、アペロール、赤ワイン、ライム、アガベ、ふわふわのグレープフルーツジュース、グレープフルーツソルトリム
ハモンファットウォッシュドディケルライ、シェリーワインブレンド、ハニー、レモン(*卵白を含む)
パトロン レポサド、マンサニージャ シェリー、ベルガモット リキュール、パイナップル、シラントロ、ライム、アガベ
スコッチ、トーレスブランデー10年、ドランブイ、PXシェリー、ビター、ヒッコリーウッド
メスカル・ユニオン、パトロン・シルバー・テキーラ、チリ・ベルデ・リキュール、ウチワサボテン、アガベ、ライム
デュワーズ、マンゴーピューレ、ジンジャービール、スペインIPAフォーム(*卵白を含む)
セントテレサラム1796、パイナップル、ココナッツ、カレーとカフィルミルク、ライム、ミルクパンチ(*乳糖を含む)
スパークリングワイン、レモネード、ウチワサボテン、ハチミツ、ローズマリーオレンジ、ミックスベリー
白ワインブレンド、セラーノウォッカ、トリプルセックとライム
赤ワインブレンド、ジン、ブランデー、トリプルセック、オレンジとリンゴジュース、シナモン、新鮮なフルーツ、ミント
決められない?上記のすべてのカラフルなセレクションを注文してください!
バタフライピー茶ジン、カフィル、オレンジピール、ジュニパー、トニック(アロマティック - ボタニカル)
ボンベイアイスクリュー、グレープフルーツ、ローズマリー、ジュニパー、トニック(ドライ - ビタースウィート)
スペインのジン、バジル、レモンピール、カルダモン、エルダーフラワートニック(シトラス - ハーブ)
ライチジュース、ラズベリー、ハチミツ、ミント、ライム
ソーダ、レモネード、ウチワサボテン、ハチミツ、ローズマリー、オレンジ、ミックスベリー
ソーダ、ライム、ミント、フルーツピューレ(選択肢:クラシック、ストロベリー、マンゴー、またはパッションフルーツ)
スパイスのジュニパー蒸留液、トニック、セージ、グレープフルーツ
バルセロナのストリートフライド生地にチョコレートとトフィーを添えたもの
カタルーニャのトースト、クレームブリュレ、パッションフルーツ、アイスクリーム
バレンシアオレンジゼリー、シトラスムース、クリスピーレイス
チュロス、トリハ、オレンジムースのセレクション