藁焼き小屋 た藁や 守山店
タワラヤ モリヤマテン / Tawaraya Moriyama
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最新情報
藁焼き料理が楽しめる隠れ家的居酒屋
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評価
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メニュー
土曜はオープン席のみ利用可※個室席不可 気軽に楽しめるコースで飲み会・同窓会にイチオシ！「名物 鰹の藁焼き皿鉢盛り」や「豚バラ藁焼き 柚子胡椒マヨネーズ添え」など全10品。ドリンク全90種以上2時間制の飲み放題付き！※L.O.30分前 ★+800円でドリンク全品OKのプレミアム飲み放題に変更可能♪ ＜当日予約ご希望の場合はお電話にて問い合わせください※値引きなしの価格となります。＞
【送別会や歓迎会に】ボリューム満点のオススメコース！「鰹とブリの藁焼き 皿鉢盛り」や「お造り3種盛り」や「和牛すき焼きコロッケ」など全11品。ドリンク全90種以上2時間制の飲み放題付き！※L.O.30分前★+800円でドリンク全品OKのプレミアム飲み放題に変更可能♪ ＜当日予約ご希望の場合はお電話にて問い合わせください※値引きなしの価格となります。＞
送別会・歓迎会や接待、贅沢なひとときを過ごしたい方におすすめ！「近江牛のステーキ」や「特撰藁焼き盛合わせ 皿鉢盛り」など全11品。ドリンク全90種以上2時間制の飲み放題付き！※L.O.30分前 ★+800円でドリンク全品OKのプレミアム飲み放題に変更可能♪ ＜当日予約ご希望の場合はお電話にて問い合わせください※値引きなしの価格となります。＞
◇近江牛がいっぱい！最上級の贅沢を！◇「近江牛のステーキ」や「特撰藁焼き盛合わせ 皿鉢盛り」など全11品！ドリンク全90種以上2時間制の飲み放題付き！※L.O.30分前 ★+800円でドリンク全品OKのプレミアム飲み放題に変更可能♪ ＜当日予約ご希望の場合はお電話にて問い合わせください※値引きなしの価格となります。＞
《飲み会など各種宴会にイチオシ》鮮魚2種×名物藁焼き×定番メニューでお手軽に飲み会できる宴-うたげ-コース！「名物 鰹の藁焼き皿鉢盛り」や「お造り2種盛り」とお酒にあうメニューが全9品。 ドリンク全90種以上2時間制の飲み放題付き！※L.O.30分前 ※金曜・祝前日利用不可 ★+800円でドリンク全品OKのプレミアム飲み放題に変更可能♪ ＜当日予約ご希望の場合はお電話にて問い合わせください※値引きなしの価格となります。＞
宴会には飲み放題！全90種のドリンクが飲み放題！種類豊富なドリンクを思う存分お楽しみください！※グラス交換制 ※90分ラストオーダー ※2名様以上 ※お一人、料理2品以上
土曜はオープン席のみ利用可※個室席不可 メインは「博多風牛もつ鍋」をお楽しみいただけます♪お鍋だけでなく「名物 鰹の藁焼き皿鉢盛り」など全9品で、会社宴会や飲み会にもおすすめのコースです。ドリンク全90種以上飲み放題付き！※L.O.30分前 ★+800円でドリンク全品OKのプレミアム飲み放題に変更可能♪ ＜当日予約ご希望の場合はお電話にて問い合わせください※値引きなしの価格となります。＞
【宴会や送別会・歓迎会など各種宴会にオススメ】冬のお楽しみ！お刺身でも食べられる脂の乗ったブリを贅沢にしゃぶしゃぶ鍋で♪「季節野菜と鰤しゃぶ鍋」の他にも「名物カツオの藁焼き」等全7品。各種宴会や飲み会におすすめです！ドリンク全90種以上2時間制の飲み放題付き！（L.O.30分前） ＜当日予約ご希望の場合はお電話にて問い合わせください※値引きなしの価格となります。＞
「近江牛肩ロースしゃぶしゃぶ」がメイン！「名物カツオの藁焼き 3種の香味野菜と共に 」や「和牛すき焼きコロッケ」など全8品！ドリンク全90種以上2時間制の飲み放題付き！※L.O.30分前 ★+800円でドリンク全品OKのプレミアム飲み放題に変更可能♪ ＜当日予約ご希望の場合はお電話にて問い合わせください※値引きなしの価格となります。＞
日～木限定コース！※金土祝前利用不可 メインは「博多風牛もつ鍋」をお楽しみいただけます♪お鍋だけでなく「名物 鰹の藁焼き皿鉢盛り」など全9品で、会社宴会や飲み会にもおすすめのコースです。ドリンク全90種以上飲み放題付き！※L.O.30分前 ★+800円でドリンク全品OKのプレミアム飲み放題に変更可能♪ ＜当日予約ご希望の場合はお電話にて問い合わせください※値引きなしの価格となります。＞
日～木限定コース！※金土祝前利用不可 気軽に楽しめるコースで飲み会・送別会にもイチオシ！「名物 鰹の藁焼き皿鉢盛り」や「豚バラ藁焼き 柚子胡椒マヨネーズ添え」など全10品。ドリンク全90種以上2時間制の飲み放題付き！ ★+800円でドリンク全品OKのプレミアム飲み放題に変更可能♪ ＜当日予約ご希望の場合はお電話にて問い合わせください※値引きなしの価格となります。＞
【2次会や遅い時間の飲み会に】宴会には飲み放題！全90種のドリンクが飲み放題！種類豊富なドリンクを思う存分お楽しみください！※グラス交換制 ※60分ラストオーダー ※2名様以上 ※お通し＆お一人様料理1品以上注文必須
2000円 → 1580円/ 1名様飲み放題 宴会・パーティー 女子会 友人・知人と宴会には飲み放題！全90種のドリンクが飲み放題1580円！種類豊富なドリンクを思う存分お楽しみください！ ※L.O30分前ドリンクメニュー（全90品～）ビールビールテイスト系飲料 金麦/シャンディガフ/ゆずビアーハイボールトリスハイボール/トリスコーラハイボール/トリスジンジャーハイボール/トリスすだちハイボール）チューハイすだち/ゆず/みかん/パイン/ライム/レモン/グループフルーツ/ベリーベリー/キウイ/巨峰/カルピス日本酒通の辛口（冷酒・熱燗）果実酒南高梅酒/マンゴー/マスカット/ヨーグルト（ロック/水割り/お湯割り/ソーダ割り）ワイングラスワイン（赤or白）/赤玉ぶどうサワー（赤玉スイートワイン使用）焼酎[麦]むぎ/[芋]いも/［しそ］鍛高譚/［栗］ダバダ火振り/［泡盛］残波（水割り・お湯割り・ソーダ割・ロック・ウーロン茶割）カクテルカシスオレンジ/カシスソーダ/カシスグレープ/カシスウーロン/ファジーネーブル/ピーチウーロン/ピーチソーダ/ピーチグレープ/ピーチカルピス/モスコミュール/スクリュードライバー/ブルドック/ジントニック/ジンバック/オレンジブロッサムノンアルコールガリジンジャー/ゆずコーラ/すだちトニック/ゆずジンジャーソフトドリンクコカ・コーラ/ジンジャーエール/オレンジ/グレープフルーツ/カルピス/カルピスソーダ/ウーロン茶★オプション★★+500円でプレミアムモルツ飲み放題★＋800円でドリンク全品OKのプレミアム飲み放題※未成年者及びドライバーの方の飲酒は法律で禁止されています。当店では上記の方へのアルコールの提供を固くお断りさせて頂いております。受付人数2名様～50名様
（ロック、水割り）
（ロック、水割り）
（ロック、水割り）
（ロック、水割り）
（ロック、水割り）
（ロック、水割り）
ライム / 巨峰 / カルピス / みかん / ゆず / ベリーベリー /ガリ酎 / すだち / キウイ / パイン / グレープフルーツ
地元の近江米を100％使用。のどごしの良いスッキリとした味わい。
米をあまり磨かない低精白純米酒。 旨みもしっかりと感じられ、しっかり酸のあるジューシー系の味わい。
柔らかで滑らかな口当たりです。程よく凝縮間のある旨味があります。
フレッシュな香りを残しつつ、味はどっしりとして飲み応えのある仕上り―それは、まるで修業を終えた、「忍者」のように完成された味わいです。
意外と呑み口柔らかくて旨味もあり、味わい深い辛口純米。
風のような豪快な香りと旨味で飲みやすい極淡麗のお酒。
ぼったりとしながらもすんなりとのどを通っていくタイプのお酒。
洋ナシを思わせる、穏やかでフレッシュな香り。
キリッとした辛さの中に、ふわりと感じる旨味に心打たれる超辛口。
ほのかな香りとさっぱりとした後味。軽い旨味のある辛口。
豊かな旨味を残しつつ、ほんのり果実香もありながら、後半はシャープなキレをみせてくれます。
熱燗にこだわって造られた辛口タイプの日本酒。
（ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り、烏龍茶割り、緑茶割り）
（ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り、烏龍茶割り、緑茶割り）
（ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り、烏龍茶割り、緑茶割り）
（ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り、烏龍茶割り、緑茶割り）
（ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り、烏龍茶割り、緑茶割り）
（ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り、烏龍茶割り、緑茶割り）
（ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り、烏龍茶割り、緑茶割り）【会員】442円
（ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り、烏龍茶割り、緑茶割り）
（ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り、烏龍茶割り、緑茶割り）
（ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り）
（ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り）
（ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り）
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（ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り）
（ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り）
（ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り）
ブルドック / スクリュードライバー / モスコミュール / ジンバック / オレンジブロッサム / ジントニック
コカ・コーラ / ジンジャエール / オレンジジュース / グレープフルーツ/ カルピス / カルピスソーダ / 烏龍茶 / 緑茶
藁焼き部門人気『1位 鰹』と『２位 ブリ』の最強盛り合わせ。
旨味あふれる鰹を手際よく藁で焼いた看板料理。まずは鰹だけ、その後薬味をたっぷりかけてどうぞ。小（6枚） 1050円並（8枚） 1430円大（12枚） 1890円
大ぶりのお皿を使い豪快に盛り付けました。
滋賀県限定！塩ダレと味噌ダレで味付けした2種類の薬味をご用意！大葉でたっぷりの薬味と鰹を包んでお召し上がり下さい。
しっとりとした食感が特徴で、藁の香りが入り、更に旨味が凝縮されています。
脂がしっかりのりながら、臭みが少なく旨味が際立つ味わい。刺し身よりも食べやすい絶品ぶり。
歯ごたえ抜群の親鶏の皮。しっかりと脂も乗ってジューシー！
チーズ好きにはたまらない!!
おつまみの定番の枝豆を藁焼きにしました。
近江牛の定番料理。素材の良さを一番に引き立てます。
近江牛の旨味が広がる贅沢な一品。出来上がりまで30分ほどかかります。ご注文はお早めに。
新感覚!!上質な近江牛肉を使ったひつまぶしです。まずはそのまま、その後特製出汁を入れてお茶漬けで!!
2貫 1180円
近江牛のお肉をふんだんにのせた贅沢なサラダ
味わい豊かな鯛のかぶとの炉端焼き
軽く炙ったエイヒレは香ばしさがあり、歯ごたえや味わいがあり、日本酒にピッタリ！！
健康第一!!豊富な栄養を無駄なく取れるのが魅力!!
脂がのって旨味もたっぷり
甘みも感じる、ふっくらホタテの浜焼き。
バター醤油の香ばしさがたまりません+100円でいくらトッピングできます
身はふっくら、脂のノリも抜群!!
甘辛ダレが絡んでやみつきな美味しさ！ハイボールが進みます！
季節・当日の仕入れにより内容変更になる事があります
季節・当日の仕入れにより内容変更になる事があります
豊かな旨味と脂のノリが広がります。
脂がのって風味も豊かなぶりのお造り。
淡白な中にほのかな甘味も感じる上品な味わい。
表面を炙って、グッと香ばしくなった〆サバ。日本酒片手にどうぞ。
たくさんの種類の海鮮にとろ～り卵とタレを絡めて召し上がれ。
清涼なゆずとまろやかなクリームチーズが相性抜群!!
つぶ貝をわさび風味で味付けしました。コリコリした食感がふんだんに味わえます。
ビールのお供に欠かせない一品。
パリポリと食感が楽しい胡瓜を浅漬けで。
肴の定番！さっぱりとした梅の風味がお口直しにも最適です！
藁の香りをまとって、表面がパリッと香ばしい明太子。
血液をサラサラにし、高血圧に効果抜群！
旨味と辛味がくせになる逸品
鶏皮にはコラーゲンがたっぷり！美肌効果あり！
お酒の肴にぴったりの濃厚な味わい
お酒と楽しめる大人の味のポテトサラダ。
近江牛のお肉をふんだんに乗せた贅沢なサラダ
桜えびの旨味たっぷりのさっぱりサラダ
名物藁焼きをたっぷり乗せた豪快サラダです。
トマトに甘酢生姜のさっぱりコンビ
じっくり煮込んだ、濃厚な特製どて焼きです。
和食の王道、味わい深いぶりとほっくり大根。
蒸し鶏にシビ辛のタレをかけた冷菜。ビールのお供にぜひ！
パリパリの鶏皮の食感と柚子風味のタレがやみつきになります。
だしの香り広がる、サクッと揚げたての一品。
貝の旨味が堪能できる、日本酒が進む一品です。
カリッと香ばしい衣の中には、じゅわっと煮汁があふれる一品。
やめられない、止まらない！香ばしさと濃厚な海老の旨味が◎
ホクホクポテトを爽やかなゆず塩でお楽しみ下さい。
ぷりぷりのエビの天ぷらに甘辛ソースとマヨネーズ。うまくない筈がない！
カラッとジューシー唐揚げをさっぱり特製ポン酢ソースで。
牡蠣の旨味を衣にしっかりと閉じ込め、外はサクサクで中はしっとり、旨味満点です。
じゃがいもにすき焼きの具を混ぜ合わせて、人気の味のいいとこ取りした贅沢な味わいです。
焼き目が香ばしい〆サバを食べやすい押し寿司に。
王道の釜飯。鯛の旨味を吸って炊きあがったご飯は香りまで旨い！出来上がりまで30分ほどかかります。ご注文はお早めに。
近江牛の旨味が広がる贅沢な一品。出来上がりまで30分ほどかかります。ご注文はお早めに。
出来上がりまで30分ほどかかります。ご注文はお早めに。
藁焼きで外はカリッと、中はふわっとしたおにぎりを、上品ないりこだしで味わうお茶漬け。
濃厚なバニラアイスに黒蜜ときな粉がかかった当店自慢のひんやりスイーツ
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