レイヴン&ザ・ピーチ
Raven & the Peach
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エレガントな現代アメリカンダイニング
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冷やしたポーチドメガガルフシュリンプ3尾 伝統的なカクテルソース
ロロローザレタス、パームハート、 アボカド、ピンクマヨネーズ
アイスバーグレタス、トマト、赤玉ねぎ、 メイタグクランブルブルーチーズ ブルーチーズドレッシング
ペアトマト、レッジャーノチーズ、 ガーリッククルトン
ミニョネットソースとカクテルソース
ケーパー、パセリ、赤玉ねぎ、卵、トーストポイント
カリカリのクルトン、スイスチーズのグラティネ
シトラスフォーム
家の秘密のブレンドルブ、 ペッパーコーンメランジュ、 ブルーチーズバター、 ブラックエンデッド
イタリアンハーブ、 BBQチリ
クリーミーなホースラディッシュソース、 赤ワインデミグラス、 ハウスステーキソース、 チミチュリ、 ベアルネーズ
ほうれん草、アボカド、トマトのグリル野菜炒め オリエンタルごまドレッシングをかけて
サクサクのグリーン、トマト、ブラックオリーブ、アボカド、ニンジン サクサクのベーコンとブリーチーズとバルサミコビネグレット
完璧に調理され、メスクランサラダの上に置かれた、ブラックオリーブ ローストペッパーとトマトのシラントロサラダ、アボカド、パルメザンチーズ
注文に応じてグリルし、黒豆サルサ、トマトシラントロレリッシュの上に置かれ、 グリルポータベラマッシュルーム、アボカド、メスクランサラダ、バルサミコ reduction
ほうれん草の上に盛り付けられ、トマト、赤玉ねぎ、甘酢生姜、新鮮なマンゴーで飾られています オリエンタルごまドレッシングで味付けされています
トーストしたガーリックブレッドの上にレタス、トマト ブリーチーズとハラペーニョバジルマヨネーズを添えて
レタス、トマト、ハニーマスタードを添えたホーギーロールで提供
レタス、トマト、クリスピーベーコンとガーリックマヨネーズ ローズマリーフォカッチャの上に提供
注文に応じてグリルし、グリルしたローズマリーフォカッチャブレッドの上に提供 溶けたスイスチーズとガーリックマヨネーズ
フレッシュモッツァレラ、バルサミックグリーン フォカッチャブレッドとハウスサラダで提供
アボカド、グリーン、トマト、サワークリームとレモンドレッシング 全粒粉トルティーヤに巻かれています
レタス、トマト&ハニーマスタード ホーギーロールで提供
スイスチーズとアメリカンチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ガーリックマヨネーズ トーストした柔らかいロールパンに挟んで提供
角切りのジャンボエビ、アーティチョーク、赤玉ねぎ シェリー風味のマヨネーズ、ブリオッシュに盛り付け
レタス、トマト、セロリ、玉ねぎ、ニンジンとライトマヨネーズ トーストしたホーギーロールに盛り付け
スイスチーズ、レタス、トマト、アボカド、マイルドハラペーニョソース 全粒粉トルティーヤで包まれています
ツナまたはエビ
完璧に焼かれたサーモン、エビ、ホタテ、カニ カリブ風のブラックビーンズサルサとジャージー・トマト・レリッシュが添えられています
半分のアボカドで飾られ、トマトとシラントロサルサを詰めた サワークリーム、しんなりしたほうれん草、スパイシーオイルで味付け
グリルしたシェフの野菜、サラダ、オレンジシトラスとエクストラバージンオリーブオイルをかけた モッツァレラチーズとトマト
アボカドとしんなりしたほうれん草を添えた洗練されたフルーツサルサのメドレーの上に置かれています
完璧に調理された、フレッシュマンゴー、 しんなりしたほうれん草、トマト、グリルしたキャラメライズオニオン
グリルしたポータベラマッシュルーム、ズッキーニ、イエロースカッシュ、キャラメライズした赤玉ねぎ、しんなりしたほうれん草をオリエンタルセサミグレーズで添えて
完璧に調理され、新鮮なほうれん草、トマト、 ニンジンの上に置かれ、レモンビネグレットがかけられています
ベビーボクチョイとブラックフォレストのシイタケ、 アジタコ、ワカメ、ピクルスのレンコン、生姜、 トビコとシトラスポン酢を添えて
プロヴァンス風の夏のメスクラングリーンと甘いトロピカルビネグレットを添えて
乾燥熟成プロシュート、滑らかな葉ほうれん草、クリーミーな山羊チーズとローストした各種ナッツを詰め、白ワインバターソースをかけ、ローストしたガーリックのホイップポテトと蒸しアスパラガスを添えています
トマトペッパーラタトゥイユ、冷たいセロリの根のスロー、熟成したサンドライドトマトのタペナード、香り高いバジルペーストと組み合わせて
クリーミーなオーブン乾燥トマトのオルゾと共に調理され、レモンケーパーとディルのクリームエマルジョンで仕上げられています
キャラメリゼした芽キャベツ、ベビーシポリーニオニオン、 カリカリのベーコンとパリジャンポテト、 さらに甘い金柑のコンポートとシトラスのマッシュルームデミグラスソースを添えて
スパイスの効いたサフランライスの上に置かれ、レモンのブールブランソースを添えた蒸しアスパラガスと共に
ソテーしたフィンガーリングポテトとキャラメリゼした芽キャベツを添え、バラ色のルバーブガストリックで仕上げました
3つの冷やしたポーチドメガガルフエビ 伝統的なカクテルソース
ロロローザレタス、パームハート、アボカド、ピンクマヨネーズ
アイスバーグ、トマト、赤玉ねぎ、メイタグクランブルブルーチーズ、ブルーチーズドレッシング
ペアトマト、レッジャーノチーズ、ガーリッククルトン
ミニョネットソース カクテルソース-mp
ケイパー、パセリ、赤玉ねぎ、卵、トーストポイント
クリスプクルトン、スイスチーズグラティネ
シトラスフォーム
ハウスシークレットブレンドラブ、 ペッパーコーンメランジュ、 ブルーチーズバター、 ブラックエンド
イタリアンハーブ、BBQチリ
クリーミーなホースラディッシュソース、 赤ワインデミグラス、 ハウスステーキソース、 チミチュリ、 ベアルネーズ
ほうれん草、アボカド、トマトのグリル野菜炒め オリエンタルごまドレッシングをかけて
クリスピーグリーン、トマト、ブラックオリーブ、アボカド、ニンジン クリスピーベーコン、ブリーチーズ、バルサミコビネグレット
完璧に調理され、メスクランサラダの上に置かれ、黒オリーブ ローストペッパーとトマトのシラントロサラダ、アボカド、パルメザンチーズ
注文に応じて焼かれ、ブラックビーンサルサ、トマトシラントロレリッシュの上に置かれ、グリルポータベラマッシュルーム、アボカド、メスクランサラダ、バルサミコリダクション
ほうれん草の上に盛り付けられ、トマト、赤玉ねぎ、漬物の生姜、新鮮なマンゴーで飾られています オリエンタルごまドレッシングで味付けされています
トーストしたガーリックブレッドの上にレタス、トマトと共に提供されます ブリーチーズとハラペーニョバジルマヨネーズ
レタス、トマト、ハニーマスタードを挟んだホーギーロールで提供
レタス、トマト、クリスピーベーコン、ガーリックマヨネーズ ローズマリーフォカッチャの上に提供
注文に応じてグリルし、グリルしたローズマリーフォカッチャブレッドに提供 溶けたスイスチーズ ガーリックマヨ
新鮮なモッツァレラ、バルサミックグリーン フォカッチャブレッドに盛り付けたハウスサラダ
アボカド、グリーン、トマト、サワークリームレモンドレッシング 全粒粉トルティーヤに巻かれています
レタス、トマト、ハニーマスタード ホーギーロールで提供
スイスアメリカンチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ガーリックマヨネーズ トーストされた柔らかいロールに提供
角切りのジャンボエビ、アーティチョーク、赤玉ねぎ シェリー風味のマヨネーズ、ブリオッシュに盛り付け
レタス、トマト、セロリ、玉ねぎ、ニンジン、ライトマヨネーズ トーストしたホーギーロールに盛り付け
スイスチーズ、レタス、トマト、アボカド、マイルドハラペーニョソース 全粒粉トルティーヤで包まれています
ツナまたはエビ
サーモン、エビ、ホタテ、カニが完璧にグリルされている 横にはカリブスタイルのブラックビーンズサルサとジャージートマトレリッシュが置かれています
半分のアボカドで飾られ、トマトとシラントロサルサが詰められた サワークリーム、しおれたほうれん草、スパイシーオイルで味付け
グリルシェフ野菜、サラダ、オレンジシトラス、エクストラバージンオリーブオイルをかけた モッツァレラチーズ トマト
洗練された新鮮なフルーツサルサの盛り合わせの上に置かれた アボカドとしんなりしたほうれん草と共に
完璧に調理された、新鮮なマンゴー、しんなりしたほうれん草、トマト、グリルしたキャラメライズドオニオン
グリルポータベラマッシュルーム、ズッキーニ、イエロースカッシュ、キャラメライズドレッドオニオン、しんなりしたほうれん草をオリエンタルセサミグレーズで添えて
完璧に調理され、新鮮なほうれん草、トマト、にんじんの上に置かれ、レモンビネグレットがかけられています
ベイビー bok choy ブラックフォレストしいたけ、 アジタコ、わかめ、ピクルスのレンコン、生姜、 とびこ シトラスポン酢
プロヴァンス風の夏のメスクラングリーンと組み合わせた 甘いトロピカルビネグレット
乾燥熟成プロシュート、滑らかな葉ほうれん草、クリーミーな山羊チーズ、ローストした様々なナッツを詰め、白ワインバターソースをかけ、ローストしたニンニクのホイップポテトと蒸しアスパラガスを添えた料理
トマトペッパーラタトゥイユ、冷たいセロリの根のスロー、熟成したサンドライドトマトのタペナード、香り高いバジルペーストを添えて
クリーミーなオーブン乾燥トマトオルゾに仕上げられた レモンケーパーディルクリームエマルジョンで仕上げ
キャラメリゼしたブリュッセルスプラウト、ベイビーシポリーニオニオン、カリカリのベーコン、パリジャンポテト、キャンディーにしたカンカットコンポート、シトラスマッシュルームデミグラス
スパイスの効いたサフランライスの上に置かれ、レモンのブールブランソースを添えた蒸しアスパラガスと共に
ソテーしたフィンガーリングポテトとキャラメリゼしたブリュッセルスプラウトを添え、ローズレッドのルバーブガストリックで仕上げました
3つの冷やしたポーチドメガゴルフエビ 伝統的なカクテルソース
ロロローザレタス、パームハート、アボカド、ピンクマヨネーズ
アイスバーグ、トマト、赤玉ねぎ、メイタグクランブルブルーチーズ、ブルーチーズドレッシング
ペアトマト、レッジャーノチーズ、ガーリッククルトン
ミニョネットソースとカクテルソース-mp
ケイパー、パセリ、赤玉ねぎ、卵、トーストポイント
クリスプクルトン、スイスチーズグラティネ
シトラスフォーム
ハウスシークレットブレンドラブ、 ペッパーコーンメランジュ、 ブルーチーズバター、 ブラックエンド
イタリアンハーブ、BBQチリ
クリーミーなホースラディッシュソース、 赤ワインデミグラス、 ハウスステーキソース、 チミチュリ、 ベアルネーズ
ほうれん草、アボカド、トマトのグリル野菜炒め オリエンタルごまドレッシングをかけて
クリスピーグリーン、トマト、ブラックオリーブ、アボカド、ニンジン クリスピーベーコンとブリーチーズとバルサミコビネグレット
完璧に調理され、メスクランサラダの上に置かれ、ブラックオリーブ ローストペッパーとトマトのシラントロサラダ、アボカド、パルメザンチーズ
注文に応じてグリルし、ブラックビーンサルサ、トマトシラントロレリッシュの上に置かれ、グリルポータベラマッシュルーム、アボカド、メスクランサラダ、バルサミコリダクション
ほうれん草の上に盛り付けられ、トマト、赤玉ねぎ、漬け生姜、新鮮なマンゴーで飾られています オリエンタルごまドレッシングで味付けされています
トーストしたガーリックブレッドの上にレタス、トマト、ブリーチーズ、ハラペーニョバジルマヨネーズを添えて提供
レタス、トマト、ハニーマスタードを挟んだホーギーロールで提供
レタス、トマト、クリスピーベーコンとガーリックマヨネーズ ローズマリーフォカッチャの上に提供
注文に応じてグリルし、グリルしたローズマリーフォカッチャブレッドに提供 溶けたスイスチーズとガーリックマヨネーズ
新鮮なモッツァレラ、バルサミックグリーン フォカッチャパンとハウスサラダで提供
アボカド、グリーン、トマト、サワークリームレモンドレッシング 全粒粉トルティーヤに巻かれています
レタス、トマト&ハニーマスタード ホーギーロールで提供
スイスチーズとアメリカンチーズ、レタス、トマト、玉ねぎとガーリックマヨネーズ トーストされた柔らかいロールに提供
角切りのジャンボエビ、アーティチョークと赤玉ねぎ シェリー風味のマヨネーズ、ブリオッシュに盛り付け
レタス、トマト、セロリ、玉ねぎ、ニンジンとライトマヨネーズ トーストしたホーギーロールに盛り付け
スイスチーズ、レタス、トマト、アボカド&マイルドハラペーニョソース 全粒粉トルティーヤで包まれています
ツナまたはエビ
サーモン、エビ、ホタテ、カニを完璧にグリルし カリブスタイルのブラックビーンズサルサとジャージートマトレリッシュを添えています
ハーフアボカド、トマト、シラントロサルサで飾られた サワークリーム、しんなりしたほうれん草、スパイシーオイルで味付け
グリルシェフ野菜、サラダ、オレンジシトラスとエクストラバージンオリーブオイルをかけた モッツァレラチーズとトマト
洗練された新鮮なフルーツサルサのメドレーの上に置かれた アボカドとしおれたほうれん草と共に
完璧に調理された、新鮮なマンゴー、しんなりしたほうれん草、トマト、グリルしたキャラメライズドオニオン
グリルポータベラマッシュルーム、ズッキーニ、イエロースカッシュ、キャラメライズドレッドオニオン、しおれたほうれん草をオリエンタルセサミグレーズで添えて
完璧に調理され、新鮮なほうれん草、トマト、にんじんの上に置かれ、レモンビネグレットがかけられています
ベビーボクチョイとブラックフォレストシイタケ、 アジタコ、ワカメ、ピクルドレンコン、ショウガ、 トビコとシトラスポン酢と共に
プロヴァンス風の夏のメスクラングリーンと甘いトロピカルビネグレットを添えて
乾燥熟成プロシュート、滑らかな葉ほうれん草、クリーミーな山羊チーズとローストした様々なナッツを詰め、白ワインバターソースをかけ、ローストしたニンニクのホイップポテトと蒸しアスパラガスを添えています
トマトペッパーラタトゥイユ、冷たいセロリの根のスロー、熟成したサンドライドトマトのタペナード、香り高いバジルペーストと組み合わせ
クリーミーなオーブン乾燥トマトオルゾーの上に調理され、レモンケーパーディルクリームエマルジョンで仕上げられています
キャラメリゼしたブリュッセルスプラウト、ベイビーシポリーニオニオン、カリカリのベーコン、パリジャンポテトと共に、キャンディーにしたカンカットコンポートとシトラスマッシュルームデミグラス
スパイスの効いたサフランライスの上に置かれ、レモンのブールブランソースで蒸したアスパラガスが添えられています
ソテーしたフィンガーリングポテトとキャラメライズしたブリュッセルスプラウトを添え、ローズレッドのルバーブガストリックで仕上げました
