初花

軽く塩を振った煮込みグルメ大豆

蒸しアンコウの肝とポン酢ソイシトロンソースで提供

キングクラブをきゅうりで包み、円盤状に切り、酢ベースのソースに入れたもの

焼きウナギをキュウリで巻き、甘いウナギソースをかけて円盤状に切ったもの

トリュフオイルが infused されたガーリック醤油に浸した超薄切りのカンパチ

生のサーモン、アボカド、みじん切りの玉ねぎ、サーモンキャビア

卵のカスタード、鰹だし、エビ、鶏肉、季節の珍味を茶碗に入れた料理

エビ2尾と様々な野菜を天ぷらの衣で繊細に揚げたもの

グリルしたハマチのカマ、塩味または照り焼きソースで味付け

シンプルに焼かれた酒粕に漬け込まれたタラ、少し甘くて満足感のある味わい

なめこ茸またはリトルネッククラムの入ったダーク味噌スープ

人参と生姜のドレッシングまたはごまビネグレットのミックスグリーン

さまざまな海藻と軽い醤油ビネグレットドレッシング

刻んだアボカド、キングクラブの肉、マヨネーズにとびこをトッピング

マグロ、サーモン、ハマチ、ヒラメなどの寿司の基本的な盛り合わせと、あなたの選んだ2つの巻き寿司

シェフの選んだユニークなタッチのある8つの特別な寿司と1つのロールのセレクション

エグゼクティブシェフ "メグロ" が選んだ最も壮観な10種類の寿司と、あなたの選んだ1つのロール

「初花リスト」から寿司10貫と巻物1つを選べます。魚の種類ごとに最大2貫まで

シェフ「メグロ」に選択を任せるスタイルで、最高の品質、新鮮さ、そして素晴らしい体験を提供する一連の皿の中で革新性と驚きをもたらします

色とりどりのトッピングが施された散らばった生刺身、貝類、野菜の素晴らしい盛り付けが寿司ご飯の上に盛られた料理

メニューで最も人気のある料理。視覚的な驚異であり、感覚も楽しませる。漆の箱に配置された9つのミニチュアボウルが含まれています。それぞれに生または調理された刺身が寿司ご飯の上に載っています。

漆の箱に並べられた6つのミニチュアボウルが含まれています。それぞれには寿司ご飯の上に生または調理された刺身が入っています。私たちの「初花リスト」から自分だけのものを作成してください。

寿司ご飯の上にトロとメバチマグロの刺身が乗った丼。生のマグロの鮮やかな赤色がこの名前の由来である「鉄火」を与えている。注文するにはマグロ好きでなければならない。

最も受け入れられる五種類の刺身の盛り合わせ。主にマグロ、サーモン、ブリ、その他のランダムな選択肢が含まれています。

シェフの選んだ七種類の盛り合わせに、特別な刺身のセレクションを少しユニークに加えたもの

当社のエグゼクティブシェフ「目黒」が選んだ8種類の刺身の豪華な盛り合わせ。価格とプレゼンテーションに基づいた最高の刺身のセレクション

4種類の刺身盛り合わせ、5個の寿司、そしてお好きなロール1つを含むコレクションです。これにより、寿司体験のすべての側面を満たすことができます。

軽く塩を振った煮込みグルメ大豆

蒸しアンコウの肝とポン酢ソイシトロンソースで提供

キングクラブをきゅうりで包み、円盤状に切り、酢ベースのソースに入れたもの

焼きウナギをキュウリで巻き、甘いウナギソースをかけて円盤状に切ったもの

トリュフオイルが infused されたガーリック醤油に浸した超薄切りのカンパチ

生のサーモン、アボカド、みじん切りの玉ねぎ、サーモンキャビア

卵のカスタード、鰹だし、エビ、鶏肉、季節の珍味を茶碗に入れた料理

エビ2尾と様々な野菜を天ぷらの衣で繊細に揚げたもの

グリルしたハマチのカマ、塩味または照り焼きソースで味付け

シンプルに焼かれた酒粕に漬け込まれたタラ、少し甘くて満足感のある味わい

ナメコ茸またはリトルネッククラムのダーク味噌スープ

人参と生姜のドレッシングまたはごまビネグレットのミックスグリーン

さまざまな海藻と軽い醤油ビネグレットドレッシング

刻んだアボカド、キングクラブの肉、そしてとびこをトッピングしたマヨネーズ

マグロ、サーモン、ハマチ、ヒラメなどの寿司の基本的な盛り合わせと、あなたの選んだ2つの巻き寿司

シェフの選んだ特別な八つの寿司とお好みの一つのロールのアソート

エグゼクティブシェフ "メグロ" が選んだ最も壮観な10種類の寿司と、あなたの選んだ1つのロール

「初花リスト」からの寿司10貫と巻物1つをお選びください。魚の種類ごとに最大2貫まで

シェフ「めぐろ」に選択を任せるスタイルで、最高の品質、新鮮さ、そして素晴らしい体験を提供する一連の皿の中で革新的で驚くべきものです

色とりどりのトッピングが施された散らばった生刺身、貝類、野菜の素晴らしい盛り付けが寿司ご飯の上に盛られた料理

メニューで最も人気のある料理。視覚的な驚異であり、感覚も楽しませる。漆の箱に配置された9つのミニチュアボウルが含まれています。それぞれに生または調理された刺身が寿司ご飯の上に載っています。

漆の箱に並べられた6つのミニチュアボウルが含まれています。それぞれには寿司ご飯の上に生または調理された刺身が入っています。私たちの「初花リスト」から自分だけのものを作成してください。

寿司ご飯の上にトロとメバチマグロの刺身が乗った丼。生のマグロの鮮やかな赤色がこの名前の由来である「鉄火」を与えていると言われている。注文するにはマグロ好きでなければならない。

最も受け入れられる五種類の刺身の盛り合わせ。主にマグロ、サーモン、ハマチ、その他のランダムな選択が含まれています。

シェフの選んだ七種類の盛り合わせに、特別な刺身のセレクションを少しユニークに加えたもの

当社のエグゼクティブシェフ「目黒」が選んだ8種類の刺身の豪華な盛り合わせ。価格とプレゼンテーションに基づいた最高の刺身のセレクション

四種類の刺身盛り合わせ、五つの寿司、そしてお好みの一つのロールが含まれています。これにより、寿司体験のすべての側面を満たすことができます。