ステーキハウス 一牛

本日の店主お勧めの部位を200gのステーキです。会員価格6380円

本日の店主お勧めの部位を3種類1人前180gのステーキです。こちらのメニューは2名様からのご注文になります。会員価格7128円

オリーブ牛スープ、白米会員価格550円

ステーキの王道。ジューシーで柔らかく脂が甘くて旨いのが特徴。 120g 8580円／200g 15400円　 会員価格120g 6380円／200g 11000円　

一頭から僅か3％程度しかとれません。運動しない部位なので、きめが柔らかで脂肪も少ないです。会員価格16280円

会員価格8250円

特上カルビ。肩ロースの内側にある部位で柔らかでジューシー。別名ザブトン。 会員価格4950円

人間で言うとお尻のエクボにあたる部位。霜降りの甘さと赤身の旨味が両方味わえます。 会員価格4950円

きめが細かく味の濃い柔らかい赤身。味はくせがなく脂もしくこくない上品な味わい。会員価格4950円

一頭から約2kgしかとれない希少部位。モモの部位ですが霜降りが多く食べ応えがあります。 会員価格4950円

サーロインの隣にあるお肉で赤身の中で一番柔らかい部位。 会員価格4950円

肩から背中にかけての長いお肉で最も頭に近い部位。カルビに近くジューシー。 会員価格4400円

黒毛オリーブ牛ヘレステーキセット会員価格14080円

黒毛オリーブ牛サーロインステーキセット会員価格10120円

当日の店主お勧めの部位のステーキセット会員価格6380円

当日の店主お勧めの部位2種類のステーキセット会員価格10780円

本日のスープ付き＊中学生未満の限定メニュー

胡麻ドレッシングかポン酢ドレッシングを選んで頂きます。会員価格935円

オリーブ牛の炭火焼きタタキをのせたサラダ会員価格1078円

当店自家製のオリーブ牛肉味噌をのせたシーザーサラダ会員価格935円

炭火で焼き上げたお野菜会員価格748円

会員価格1430円

写真はイメージで内容は毎月変わります。会員価格1760円

会員価格1760円

会員価格3190円

会員価格825円

一頭から少ししか取れない超希少部位を2種使用。炙る事により、味わい深い「黒毛オリーブ牛」の旨味がギュッと中に閉じ込められ、口中にお肉の美味しさが広がります。会員価格1980円

会員価格3740円

会員価格1320円

オーナーこだわりのテールスープの絶品うどん会員価格1320円

会員価格1320円

会員価格990円

会員価格638円

会員価格638円

会員価格1320円

お誕生日・記念日のメッセージお入れする事が出来ます。会員価格1650円

夢の香りが語りかける、複雑にして華麗。なめらかな口当たり、爽やかな余韻。

時価

樽貯蔵焼酎ブレンド。華やかな香りとまろやかな味わいが特徴の本格プレミアム焼酎。

関東で唯一日本酒品評会で連続入賞した酒蔵の群馬県にある土田酒造のお酒

関東で唯一日本酒品評会で連続入賞した酒蔵の群馬県にある土田酒造のお酒

関東で唯一日本酒品評会で連続入賞した酒蔵の群馬県にある土田酒造のお酒

フランス 辛口 トロピカルフルーツや白桃の香り。ふくよかでフレッシュ、複雑味があり魅力的なアロマ。

フランス 辛口 フローラルと果実の洗練されたアロマとヴァニラ・クリームのようななめらかな味わい。

フランス 辛口 フレッシュで花のようなアロマ。果実味の豊かさと洗練されたエレガントさが調和。

日本 辛口 山形県「かみのやま」佐竹畑収穫葡萄使用。豊かなミネラル感と爽やかな酸味。

フランス 辛口 アンズを思わせる少しスモーキーな香りが爽やかな酸味と良く調和しています。

芳醇なミネラルの中にフレッシュな果実感が息づくムートン・カデの上級シリーズ

ブルゴーニュきっての白ワインの名手。親しみやすさと品格を兼備した驚くほど贅沢なブルゴーニュ・ブラン

ドライパイナップル、マカダミアナッツのアロマがまるで溢れるように豊かに香ります。味わいはとてもリッチ。バランスがとれており噛むような酸味とオレンジの皮を思わせる苦みそしてハチミツの風味がコクを与えてます。

厚みのある滑らかな口当たりが印象的で甘美な果実味と繊細な酸が見事に調和した尊厳な味わい。

フランス 白・辛口 きめ細かい泡立ち。柑橘系果実の香りとアーモンドのニュアンス。シャルドネの繊細さとピノ・ノワールの力強さが見事に調和。

チリ 白・辛口 白い花や洋ナシなどのフレッシュな香りに、クルミ、トースト、ブリオッシュなどまるでヴィンテージシャンパーニュのような香ばしいニュアンス。力強いだけでなく、繊細でキレイな酸を残した複雑味のある味わいが長い余韻。

フランス 白・辛口 いきいきとした春の香りが広がり、トーストのニュアンスに加え、様々な花の実の香り。長い余韻。

フランス 白・辛口 世界で最も愛されているシャンパン。前菜からメイン、デザートまであらゆる料理とよく合うバランスの良いエレガントな味わい。

フランス 白・辛口 本場フランスで「№1シャンパーニュメゾン」に輝いた老舗メゾン。フレッシュかつ芳醇。丸みのある味わい。№1という名のシャンパーニュ。

フランス 白・辛口 デリケートでエレガンス溢れ、なおかつしっかりとしたボディが究極のバランス。まさに万能。

「手仕事の芸術品」と賞されるルイ・ロデレールの技術の枠を集めたプレスティージュ・キュヴェ。

7年の眠りから覚めた最良のシャンパーニュ『ドンペリニョン』口に含むと強く弾けるようなアタックの後に、まるで植物のつたが巻きつくような感覚、官能的な豊かさが熟成していきます。

爽やかなフルーツとビスケットのような香ばしさが広がる、力強くしっかりした味わいと濃厚な果実味、ピュアな酸味が特徴的です。贅沢なひと時を華麗に演出してくれるいわずと知れた最高級シャンパン。

当店お勧めのシャルドネとカベルネソーヴィニヨン

フランス ミディアムボディ ボルドーで最も広い地区として知られ、柔らかくまろやか、豊潤で果実味があり、なめらかなタンニンが特徴。

イタリア ミディアムボディ チェリーやベリーの香りが漂う軽快な味わい。樽の中で6ヶ月熟成させ、更にびん詰めし4ヶ月熟成させた柔らかな口当たり。

スペイン ミディアムボディ 非常に凝縮したアロマ。オーク樽での熟成を感じさせる、芳醇でコクのある味わいが魅力のワイン。

フランス ミディアムボディ チェリーやプラムなどの果実を思わせる芳醇な香り、なめらかなタンニンと豊かな果実味、ミネラルの香りが見事に調和。

チリ フルボディ プラムやチェリーなどの赤い果実の香りにスパイスやチョコレートなどのエレガントなニュアンス、芳醇でしっかりした味わい。

日本 フルボディ 山形県「かみのやま」渡辺畑収穫葡萄使用。心地良い酸味とふくよかなボディに、なめらかな渋味が印象的な。

フランス フルボディ 優れた地理的条件や土壌、 気候のもとで栽培される葡萄の個性を十分に引き出した、みずみずしい芳香となめらかな飲み口。

力強いアタックに続き、しっかりとしたストラクチャーがありますが、タンニンは非常に滑らか。芳醇さとフレッシュな味わいが見事に溶け合い、表現力豊かな果実を備えています。

世界的に有名な赤ワインの産地メドック地区のワイン。エレガントで繊細な味わいが特徴。

濃厚で存在感のあるアロマ、華やかでコクのある果実味がありますが、口当たりは優しく軽さのあるミディアムボディ。

イタリアワインの帝王、ガヤが手掛ける興味深い赤ワイン。ネッビオーロにボルドー品種を加えたピュアな果実味を感じられる一本。

フレッシュ感と上品さの間で見事なハーモニーを奏でます。口に含むと熟した黒系果実の風味と共にきめ細やかなタンニンおよび心地良い樽香が広がります。

イタリアを代表するファッションブランド「サルヴァトーレ・フェラガモ」のファミリーがトスカーナに所有するワイナリー。持続性と一貫性を兼ねた備えた非常に調和のとれた味わい。

アイス、ホット