シェ・パニン・バイ・イル・バレット

ピスタチオのモルタデッラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、タルタルソース

ティロル風スぺック、スモークスカモルツァ、グリルズッキーニ、マヨネーズ

プロシュート・コット、モッツァレラ、オリーブペースト

プロシュート クルード、ルコラ、トマト、カプリーノ、トリュフオイル、タバスコ

プロシュート・クルード、トマト、モッツァレラ、エクストラバージンオリーブオイル

ブレザオラ、ローマ風アーティチョーク、パルミジャーノ・レッジャーノ、ルッコラ、エクストラバージンオリーブオイル

ブレザオラ、山羊のチーズ、トマト、オリーブペースト、エクストラバージンオリーブオイル、レモン

ローストビーフ、レタス、トマト、マヨネーズ、レモン、塩

ローストビーフ、ルコラ、トマト、エクストラバージンオリーブオイル、タバスコ、レモン、塩

ローストビーフ、グリルベーコン、ビネグレットソース、レモン、塩

ローストビーフ、オーブンで焼いたポモドリーニ、パルミジャーノ・レッジャーノ、バルサミコのエッセンス

グリルした鶏の胸肉とベーコン、レタス、マヨネーズ、タバスコ

グリルした鶏の胸肉とスカモルツァチーズ、ルッコラ、トマト、ビネグレットソース

トンノ、モッツァレラ、レタス、トマト、マヨネーズ

モッツァレラ、トマト、ジェノベーゼペースト、エクストラバージンオリーブオイル

サーモン、山羊のチーズ、チャイブ、レモン

プロシュート・コット、フォンティーナ

プロシュート・コット、フォンティーナ、レタス、サルサ・ピカンテ

プロシュート・コット、フォンティーナ、ツナ、トマト、マヨネーズ

七面鳥のロースト、フォンティーナ、ルッコラ、トマト、トンナータソース

グリルしたナスとズッキーニ、スカモルツァ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ジェノベーゼペースト

5種類の穀物のトースト、アボカドライム、エキストラバージンオリーブオイル、塩、胡椒、ゆで卵、ソンチーノサラダ、パキーノトマト

5種類の穀物のトースト、アボカドライム、エキストラバージンオリーブオイル、塩、胡椒、ノルウェー産スモークサーモン、ソンチーノサラダ、パキーノトマト

ハンバーガー用のパン、ノルウェーサーモンのハンバーガー、ルッコラ、グリーントマト、アボカド、シトラスマヨネーズとディル、焼きポテト付き

ハンバーガー用のパン、220グラムの牛肉ハンバーガー、ズッキーニの花、カチョカヴァロ、グリーントマト、レタス、ジンジャーマヨネーズ、焼きポテト

220グラムの牛肉ハンバーガーパン、カリカリのベーコン、ゴルゴンゾーラ、キャラメルオニオン、焼きポテトを添えたソンチーノ

ハムとフォンティーナ、ソンチーノ、パチーノトマトのオムレツ

スぺック・ティロレゼ、燻製したノディーニ、焼きポテト、マヨネーズ

グリルチキン、スカモルツァチーズ、グリル野菜

グリルした鶏肉とベーコン、焼きポテト、ビネグレット

グリルした鶏肉、ソンチーノ、ミニトマト、アーモンド、パルミジャーノ・レッジャーノ、バルサミコのエッセンス

モッツァレラのノディーニ、トマトのメッツェルーネ、ルッコラ、タジャスカオリーブ、バジリコ

ローストビーフ、ポテトのオーブン焼き、マヨネーズ、レモン

ローストビーフ、グリル野菜、オーブンで焼いたミニトマト、パルミジャーノ・レッジャーノ、バルサミコのエッセンス

パルマの生ハム、プーリア州のモッツァレラのノディーニ、ソンチーノ、パキーノトマト、バジリコ

ブレザオラ、ローマ風アーティチョーク、ミックスサラダ、パルミジャーノ・レッジャーノ、レモン

サーモン、レモン、ユーロのくるくる、カリカリのパンのストリップ

アボカドハース、ライムとミントでクリーミーにした山羊のチーズムース、マグロのタルタル、ゴマのふりかけ、ミスティカンツァとミニトマト

ビール職人の「ライク・ア・ピルス」。スタイル：ブロンドエール、色：淡い黄色、アルコール度：4.0%。淡い黄色のビールで、繊細で強い柑橘系とスパイシーな香りが感じられます。心地よく、フレッシュで、非常に飲みやすいです。

スタイル: アメリカンペールエール, 色: アメラート, アルコール: 6%, ボリューム, IBU: 57. キャラメルの香りを持つ麦芽の甘さと、トロピカルな香りやアロマに向かうフルーティで活気のあるホップの苦味との間の素晴らしい対比

瓶詰めのビール

ローズマリーのパン

トマトソースのパン

トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、バジリコ

トマトソース、ブファラモッツァレラ、ミニトマト、バジル

トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、スピアナータ

トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、ピーマン、ズッキーニ、ナス

モッツァレラフィオルディラッテ、オヴィンサルダード、ペレッタ、カプリーノ

トマトソース、モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、パルマ、ルッコラ、パルミジャーノ、プチトマト

モッツァレラフィオルディラッテ、スカロラ、タギッシオオリーブ、アンチョビ

モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、モルタデッラ、ストラッチャテッラ、クリーム・タルトゥファータ

トマトソース、リコッタ、プロシュートコット、マッシュルーム

ルコラ、ムステラ、カプリーノ、ポモドリーニ

モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、ポルケッタ、プロヴォーラ、ジャガイモとローズマリー

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ポルチーニ、ポルケッタ、ペコリーノ・サルド

ライム、フレッシュミント、サトウキビ糖、ラム、ソーダ

ライム、サトウキビの砂糖、ウォッカ

ライム、サトウキビの砂糖、カシャッサ

ライム、ジンジャー、ウォッカ、ジンジャービール

ライム、ジンジャー、ジン、ジンジャービール

新鮮なイチゴジュース、プロセッコ

新鮮な桃のジュース、プロセッコ

新鮮なオレンジジュース、プロセッコ

マティーニ・ロッソ、カンパリ、ジン

マティーニ ロッソ、カンパリ、ソーダ / プロセッコ

アペロール / カンパリ、プロセッコ、ソーダ

ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、ブルーベリージュース

ウォッカ、コアントロー、ブルーベリージュース、ライム

トリプルセック、ウォッカ、ラム、テキーラ、ジン、コーラ

パッションフルーツジュース、パッソア、ウォッカ、プロセッコ

ヴェルモット、カンパリ、フェルネット・ブランカ

ミルト、ライムジュース、ジンジャー、ジンジャービール

ダークラム、オレンジジュース、パイナップル、レモン、クレーム・ド・カシス、アンゴスチュラ

テキーラ、トリプルセック、レモン、ベリーシロップ

ミルト ビアンコ、ライム、シロップ ディ ズッケロ、クレーム ドゥ カシス

ヴェルモット・アル・カフェ、カンパリ、アガベシロップ、コーヒー、キノット

ザレッタ・ディ・ズッケロ、アンゴスチュラ、タリスカーウイスキー

グレープフルーツジュース、フレッシュストロベリー、オレンジジュース

フルーツとトニックウォーターのカクテル

ジンの選択、トニックウォーター / レモネード / ソーダ

ウォッカ、トニックウォーター / レモネード / ソーダ / レッドブルの選択

カンパリ、アクアトニカ / ソーダ

ラムの選択、コカ・コーラ

ラム・アル・コッコ、コカ・コーラ

ラム・アル・コッコ、パイナップルジュース

品種: グレラ。ヴェネト州のD.O.C.地域のブドウ品種から、プロセッコは伝統的な手法に従って生産され、スプマンテ化に適したブドウの成熟時間を尊重し、適切なアルコール度数と香り、色、外観に関するプロトコルの基準を満たすまで待ってから瓶詰めされ、湿度のあるワイナリーで保管され、楽しむ準備が整います。

品種: メルロー。このスプマンテは、メルローのブドウのみから作られています。色は淡いピンクで、細かく持続的な泡があります。香りはバニラとイチゴの記憶があり、味わいは新鮮で魅力的、バランスの取れた塩味です。

品種：シャルドネ。フランススタイルのクラシックメソッドによるスプマンテで、酵母の上で60ヶ月熟成され、バニラ、コニャック、パンの耳の複雑な香りが豊かです。口の中では温かく持続的で、驚くべきフレッシュさがあります。

品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。新鮮でエレガントで、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエのブドウから作られています。色は明るい麦わら色です。白い果実の香りに火打石と柑橘類のノートがあります。

品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ。特別なワインで、食用金箔が含まれており、このブリュット・メトード・クラシコの泡の中に小さな星が輝いています。500本のみ生産され、ラ・ロッケッタの最高のキュヴェとされています。

ブドウ畑：メルロ。純粋なメルロ品種から作られたクラシックメソッドのスパークリングワインが、60ヶ月以上の間、酵母の上で熟成されます。食用の小さな銀の粒子が加わることで、世界的にユニークで独自の製品となっています。

ブドウ品種：サルデーニャの自生品種。色は黄色で金色の反射があり、香りは強く複雑で花の香りが感じられます。味わいは良いバランスと酸味、フレッシュさがあり、黄色い花の香りが感じられます。アペリティフや魚料理に最適です。

ブドウ品種：ヌラグス。淡い黄色に緑がかった反射。香りはフルーティでアロマティック。味わいは豊かで、柔らかく、ミネラル感がある。ディナー前に最適。

ブドウ品種：ヴェルメンティーノ。色は淡い黄色。香りには柑橘系のノート。味わいはフルーティーで、持続的なミネラルのノートがあり、完璧にバランスが取れています。アペリティフに最適なワインです。

品種：ピノ・グリージョ。ピノ・グリージョのロゼワインから得られた銅色。鼻に複雑な香りが広がり、ザクロ、カシス、ローズウォーターのノートが感じられる。口に含むとややタンニンがあり、かなり持続性がある。アペリティフに最適。

ブドウ品種：カンノナウ、モニカ、カリニャーノ、ボヴァーレ。淡いロゼで、若いワインの典型的な活気に満ちています。香りは繊細で強く、果実味があり、フレッシュで活気に満ちた試飲への完璧な導入となり、塩味、ボディ、優しさの特徴がバランスよく調和しています。

品種：サンジョヴェーゼ。淡いロゼ色で、コーラルの反射があります。赤い果実、チェリー、ラズベリーの強い香りと、スミレやシクラメンの花の香りが感じられます。味わいはしっかりしていて、とても心地よく、フレッシュで塩味があります。魚の前菜や煮魚料理によく合います。

ブドウ品種：カニュラリ。濃いルビーレッドの色合い、しっかりとした構造と柔らかいタンニン。味わいの持続性が良く、果実味と花の香りが感じられます。サラミや風味豊かなパスタ料理とよく合います。

品種：シラー。濃い紫がかった赤色、中程度の構造。強いミネラル感があり、味わいにはスパイスと黒胡椒のノートが感じられる。魚料理ともよく合う。

ブドウ品種: カリニャーノ・デル・スルキス。ルビーレッドの色合い、大きな構造、優れた香りの持続性と豊かなボディ。口当たりは柔らかく、ベリー類や皮革のノートが感じられます。熟成チーズや野生肉料理と完璧に相性が良いです。

ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン。ルビーレッドの色合い、大きな構造、良好な持続性とミネラリティ。口に含むと柔らかくバランスが取れ、スパイシーなノートとマラスカの風味が感じられます。野生の獣肉や熟成チーズとよく合います。

マグロ、アボカド、エシャロット、唐辛子、タバスコ、レモン、ライム

モルタデッラ、サルシッチャ、ポルケッタ、ムステラ、パルマ、カプリーノ、ペコリーノ、バッキーノ

卵のパスタ、ロブスター、白ワイン、ニンニク、甘い唐辛子、ミニトマト、ビスキュイ、パセリ

フレゴラ、ムール貝、アサリ、スカンピ、エビ、イカ、トマト、パセリ

カルナロリ米、サフラン、ブッラータ、赤エビ

ニョッケッティ・サルディ、チポッラ、サルシッチャ・ディ・マイアーレ、サルサ・ディ・ポモドーロ

ツナ、ルコラ、ポモドリーニ

エントレコート・ディ・マゾ、ルコラ、ペコリーノ

マスカルポーネ、卵、サヴォイアルディ、マルサラ、コーヒーとカカオ

パンナ、ゼラチン、バジル、イチゴ

モルタデッラ・アル・ピスタッキオ、パルミジャーノ・レッジャーノ、サルサ・タルタル

スペック・ティロレゼ、スカモルツァ・アフミカータ、ズッキーニ・グリリアータ、マヨネーズ

プロシュート・コット、モッツァレラ、オリーブペースト

プロシュートクルード、ルコラ、ポモドーロ、カプリーノ、オリオタルトゥファート、タバスコ

プロシュート・クルード、ポモドーロ、モッツァレラ、エクストラバージン・オリーブオイル

ブレザオラ、ローマ風アーティチョーク、パルミジャーノ・レッジャーノ、ルッコラ、エクストラバージンオリーブオイル

ブレザオラ、カプリーノ、ポモドーロ、オリーブペースト、エクストラバージンオリーブオイル、レモン

ローストビーフ、レタス、トマト、マヨネーズ、レモン、塩

ローストビーフ、ルコラ、ポモドーロ、エクストラバージンオリーブオイル、タバスコ、レモン、塩

ローストビーフ、ベーコン・アッラ・グリッリア、サルサ・ビネグレット、レモン、塩

ローストビーフ、ポモドリーニ アル フォルノ、パルミジャーノ レッジャーノ、エッセンス ディ バルサミコ

ペット ディ ポッロとベーコンのグリル、レタス、マヨネーズ、タバスコ

ペット ディ ポッロとスカモルツァ アフミカータのグリル、ルッコラ、トマト、バルサミコソース

トンノ、モッツァレラ、レタス、トマト、マヨネーズ

モッツァレラ、ポモドーロ、ジェノベーゼペースト、エクストラバージンオリーブオイル

サーモン、山羊のチーズ、チャイブ、レモン

プロシュート・コット、フォンティーナ

プロシュート・コット、フォンティーナ、レタス、サルサ・ピカンテ

プロシュート・コット、フォンティーナ、トンノ、ポモドーロ、マヨネーズ

ターキーのロースト、フォンティーナ、ルッコラ、トマト、トンナータソース

グリルしたナスとズッキーニ、スカモルツァ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ジェノベーゼペースト

5種類の穀物のトースト、アボカドライム、エキストラバージンオリーブオイル、塩、胡椒、ゆで卵、ソンチーノサラダ、パキーノトマト

5種類の穀物のトースト、アボカドライム、エキストラバージンオリーブオイル、塩、胡椒、ノルウェー産スモークサーモン、ソンチーノサラダ、パキーノトマト

ハンバーガー用のパン、ノルウェー産サーモンのハンバーガー、ルッコラ、グリーントマト、アボカド、シトラス風味のマヨネーズとディル、オーブンで焼いたポテト

ハンバーガー用のパン、220グラムの牛肉ハンバーガー、ズッキーニの花、カチョカヴァロ、グリーントマト、レタス、ジンジャーマヨネーズ、焼きポテト

220グラムの牛肉ハンバーガーパン、カリカリのベーコン、ゴルゴンゾーラ、キャラメル玉ねぎ、オーブンで焼いたポテトのソンチーノ

プロシュートコットとフォンティーナ、ソンチーノ、ポモドリーニパキーノのオムレツ

スペック・ティロレゼ、燻製のノディーニ、焼きポテト、マヨネーズ

グリルチキン、スカモルツァスモーク、グリル野菜

ポッロとベーコンのグリル、オーブンポテト、ビネグレット

グリルチキン、ソンチーノ、ポモドリーニ、アーモンド、パルミジャーノ レッジャーノ、バルサミコのエッセンス

ノディーニ・ディ・モッツァレラ、メッゼルーネ・ディ・ポモドーロ、ルコラ、オリーブ・タッジャスケ、バジリコ

ローストビーフ、ポテト・アル・フォルノ、マヨネーズ、レモン

ローストビーフ、グリル野菜、オーブンで焼いたミニトマト、パルミジャーノ・レッジャーノ、バルサミコのエッセンス

クルード・ディ・パルマ、ノディーニ・ディ・モッツァレラ・プーリア、ソンチーノ、ポモドリーニ・パキーノ、バジリコ

ブレザオラ、ローマ風アーティチョーク、ミックスサラダ、パルミジャーノ・レッジャーノ、レモン

サーモン、レモン、ユーロのリボン、カリカリのパンのストリップ

アボカドハース、ライムとミントのクリーミーな山羊チーズムース、マグロのタルタル、ゴマのふりかけ、ミスティカンツァとミニトマト

ビール アルティジャナーレ "ライク ア ピルス"。スタイル: ブロンドエール、色: ジャッロ パリネリーノ、アルコール: 4.0%。繊細で強い香りを持つ、甘酸っぱくスパイシーな香りのビール。心地よく、新鮮で非常に飲みやすい。

スタイル: アメリカン ペール エール, カラー: アメラート, アルコール: 6%, ボリューム, IBU: 57. モルトの甘さとキャラメルの香りの対比が際立ち、トロピカルな香りとアロマに向かうフルーティで生き生きとしたホップの苦味が感じられます。

瓶詰めのビール

パンアルロズマリーノ

パンとポモドーロソース

トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、バジリコ

トマトソース、ブファラモッツァレラ、プチトマト、バジル

トマトソース、フィオールディラッテモッツァレラ、スピアナータ

トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、ペペローニ、ズッキーニ、ナス

モッツァレラ フィオール ディ ラッテ, オヴィンサルダード, ペレッタ, カプリーノ

トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、パルマ、ルッコラ、パルミジャーノ、ポモドリーニ

モッツァレラ フィオール ディ ラッテ、スカローラ、オリーブ タッギーシェ、アンチョビ

モッツァレラ フィオール ディ ラッテ、モルタデッラ、ストラッチャテッラ、クリーム タルトゥファータ

トマトソース、リコッタ、プロシュートコット、マッシュルーム

ルコラ、ムステラ、カプリーノ、ポモドリーニ

モッツァレラ フィオール ディ ラッテ、ポルケッタ、プロヴォーラ、ポテトとローズマリー

モッツァレラ フィオール ディ ラッテ、ポルチーニ、ポルケッタ、ペコリーノ サルド

品種: グレラ。ヴェネト州のD.O.C.地域のブドウ品種から、プロセッコは伝統的な手法で生産され、スプマンティザツィオーネに使われるブドウの熟成期間を尊重し、適切なアルコール度数と香り、色、外観に関するプロトコルの基準を満たすまで待ってから瓶詰めされ、湿ったワインセラーで保管され、楽しむ準備が整います。

品種: メルロー。このスプマンテは、メルローのブドウのみから作られています。色は淡いピンクで、細かく持続的な泡があります。香りはバニラとイチゴの記憶があり、味わいは新鮮で魅力的、バランスの取れた塩味です。

品種: シャルドネ。フランス風のクラシックメソッドによるスプマンテで、酵母の上で60ヶ月熟成され、バニラ、コニャック、パンの耳の複雑な香りが豊かです。口の中では温かく持続的で、驚くべきフレッシュさがあります。

品種: シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。新鮮でエレガントで、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエのブドウから作られています。色は明るいストローイエローです。白い果物の香りに火打石と柑橘類のノートがあります。

品種: シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ。特別なワインで、内部に食用金箔がたくさん含まれており、このブリュット メトド クラシコの泡の中に小さな星があります。500本のみ生産され、ラ・ロッケッタの最高のキュヴェと見なされています。

ブドウ畑: メルロー。純粋なメルロー品種から作られたクラシックメソッドのスパークリングワインが60ヶ月以上の間、酵母で熟成される巧妙な結合から生まれます。食用銀の小さな粒子が加わることで、世界的にユニークで独自の製品となっています。

ブドウ品種: サルデーニャの自生品種。色は黄色で金色の反射があり、香りは強く複雑で花の香りが感じられます。味わいは良いバランスと酸味、フレッシュさがあり、黄色い花の香りがします。アペリティーボや魚料理に最適です。

ブドウ品種: ヌラグス。淡い黄色に緑がかった反射。香りはフルーティでアロマティック。味わいは豊かで柔らかく、ミネラル感がある。ディナー前に最適

品種: ヴェルメンティーノ。色は淡い黄色。香りは柑橘系のノート。味わいはフルーティーで、持続的なミネラルのノートがあり、完璧にバランスが取れている。アペリティーボに最適なワイン

品種: ピノ グリージョ。ピノ グリージョのロッソでの醸造から得られた銅色。鼻に複雑でザクロ、カシス、ローズウォーターのノートがある。口に入れるとややタンニンがあり、かなり持続性がある。アペリティフに最適

ブドウ品種: カンノナウ、モニカ、カリニャーノ、ボヴァーレ。淡いロゼで、若いワインの典型的な活気に特徴づけられています。香りは繊細で強く、果実味があり、フレッシュで活気のある試飲への完璧な導入で、塩味、ボディ、優しさの特徴がバランスよく調和しています。

品種: サンジョヴェーゼ。淡いロゼ色でコーラルの反射があります。赤い果物、チェリー、ラズベリーの強い香りと、スミレやシクラメンの花のノートがあります。味わいは良好な構造で、とても心地よく、フレッシュで塩味があります。魚の前菜や魚を使った煮込み料理によく合います。

ブドウ品種: カニュラリ。濃いルビーレッドの色合い、フルボディで柔らかいタンニン。味わいの持続性が良く、果実と花のノートがある。サラミや風味豊かなパスタ料理とよく合う。

品種: シラー。濃い紫がかった赤色、中程度の構造。強いミネラル感があり、味わいにはスパイスと黒胡椒のノートがある。魚料理ともよく合う。

ブドウ品種: カリニャーノ・デル・スルキス。ルビーレッドの色合い、大きな構造、大きな香りの持続性と大きなボディ。口当たりは柔らかく、ベリー類と皮革のノートが感じられる。熟成チーズや野生肉料理と完璧に組み合わせることができる。

ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン。ルビー色、優れた構造、良好な持続性とミネラル感。口に含むと柔らかくバランスが取れ、スパイシーなノートとマラスカの風味が感じられる。野生の獣肉や熟成チーズとよく合う。

ライム、フレッシュミント、サトウキビの砂糖、ラム、ソーダ

ライム, サトウキビ, ウォッカ

ライム, サトウキビ, カシャッサ

ライム、ジンジャー、ウォッカ、ジンジャービール

ライム、ゼンゼロ、ジン、ジンジャービール

新鮮なイチゴジュース、プロセッコ

新鮮な桃のジュース、プロセッコ

新鮮なオレンジジュース、プロセッコ

マティーニロッソ、カンパリ、ジン

マティーニ ロッソ、カンパリ、ソーダ / プロセッコ

アペロール / カンパリ、プロセッコ、ソーダ

ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、ブルーベリージュース

ウォッカ、コアントロー、ブルーベリージュース、ライム

トリプルセック、ウォッカ、ラム、テキーラ、ジン、コーラ

パッションフルーツジュース、パッソア、ウォッカ、プロセッコ

ベルモット、カンパリ、フェルネット・ブランカ

ミルト, ライムジュース, ジンジャー, ジンジャービール

ラムスコーロ、オレンジジュース、パイナップル、レモン、クレーム・ド・カシス、アンゴスチュラ

テキーラ、トリプルセック、リモーネ、ベリーシロップ

ミルト ビアンコ、ライム、シロッポ ディ ズッケロ、クレーム ドゥ カシス

ヴェルモットアルカフェ、カンパリ、アガベシロップ、カフェ、キノット

ゾレットタ ディ ズッケロ、アンゴスチュラ、タリスカー ウイスキー

グレープフルーツジュース、フレッシュストロベリー、オレンジジュース

フルーツとトニックウォーターのカクテル

ジンの選択、トニックウォーター / レモネード / ソーダ

ウォッカの選択、トニックウォーター / レモネード / ソーダ / レッドブル

カンパリ、アクアトニカ / ソーダ

ラムの選択、コカ・コーラ

ラムアルコッコ、コカコーラ

ラム アル コッコ、スッコ アル アナナス

マグロ、アボカド、エシャロット、唐辛子、タバスコ、レモン、ライム

モルタデッラ、サルシッチャ、ポルケッタ、ムステラ、パルマ、カプリーノ、ペコリーノ、バッキーノ

卵のパスタ、ロブスター、白ワイン、ニンニク、甘い唐辛子、ミニトマト、ビスキュイ、パセリ

フレゴラ、ムール貝、アサリ、スカンピ、エビ、イカ、トマト、パセリ

カルナローリ米、サフラン、ブッラータ、赤エビ

ニョッケッティ・サルディ、チポッラ、サルシッチャ・ディ・マイアーレ、サルサ・ディ・ポモドーロ

ツナ、ルコラ、ポモドリーニ

エントレコート・ディ・マゾ、ルコラ、ペコリーノ

マスカルポーネ、卵、サヴォイアルディ、マルサラ、コーヒーとココア

パンナ、ゼラチン、バジル、イチゴ

モルタデッラ・アル・ピスタッキオ、パルミジャーノ・レッジャーノ、サルサ・タルタル

スペック・ティロレゼ、スカモルツァ・アフミカータ、ズッキーニ・グリリアーテ、マヨネーズ

プロシュート・コット、モッツァレラ、オリーブペースト

プロシュート クルード、ルコラ、ポモドーロ、カプリーノ、オリオ タルトゥファート、タバスコ

プロシュート クルード、ポモドーロ、モッツァレラ、オリーブオイル エクストラバージン

ブレザオラ、ローマ風アーティチョーク、パルミジャーノ・レッジャーノ、ルッコラ、エクストラバージンオリーブオイル

ブレザオラ、カプリーノ、ポモドーロ、オリーブペースト、エクストラバージンオリーブオイル、レモン

ローストビーフ、レタス、トマト、マヨネーズ、レモン、塩

ローストビーフ、ルコラ、ポモドーロ、エクストラバージンオリーブオイル、タバスコ、レモン、塩

ローストビーフ、グリルベーコン、バルサミコソース、レモン、塩

ローストビーフ、ポモドリーニ アル フォルノ、パルミジャーノ レッジャーノ、エッセンス ディ バルサミコ

ペット ディ ポッロとベーコンのグリル、レタス、マヨネーズ、タバスコ

ペット ディ ポッロとスカモルツァ アフミカータのグリル、ルッコラ、トマト、バルサミコソース

トンノ、モッツァレラ、レタス、トマト、マヨネーズ

モッツァレラ、ポモドーロ、ジェノベーゼペースト、エクストラバージンオリーブオイル

サーモン、山羊のチーズ、チャイブ、レモン

プロシュート・コット、フォンティーナ

プロシュート・コット、フォンティーナ、レタス、サルサ・ピカンテ

プロシュート・コット、フォンティーナ、トンノ、ポモドーロ、マヨネーズ

ターキーのロースト、フォンティーナ、ルッコラ、トマト、トンナータソース

グリルしたナスとズッキーニ、スカモルツァ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ジェノベーゼペースト

5種類の穀物のトースト、アボカドライム、エキストラバージンオリーブオイル、塩、胡椒、ゆで卵、ソンチーノサラダ、パキーノトマト

5種類の穀物のトースト、アボカドライム、エキストラバージンオリーブオイル、塩、胡椒、ノルウェー産スモークサーモン、ソンチーノサラダ、パキーノトマト

ハンバーガー用のパン、ノルウェーサーモンのハンバーガー、ルッコラ、グリーントマト、アボカド、シトラス風味のマヨネーズとディル、焼きポテト

ハンバーガー用のパン、220グラムの牛肉ハンバーガー、ズッキーニの花、カチョカヴァロ、グリーントマト、レタス、ジンジャーマヨネーズ、焼きポテト

220グラムの牛肉ハンバーガーパン、カリカリのベーコン、ゴルゴンゾーラ、キャラメル玉ねぎ、オーブンで焼いたポテトのソンチーノ

プロシュートコットとフォンティーナ、ソンチーノ、ポモドリーニパキーノのオムレツ

スペック・ティロレゼ、燻製のノディーニ、焼きポテト、マヨネーズ

グリルチキン、スカモルツァスモーク、グリル野菜

ポッロとベーコンのグリル、オーブンで焼いたポテト、ビネグレット

グリルチキン、ソンチーノ、ポモドリーニ、アーモンド、パルミジャーノ レッジャーノ、バルサミコのエッセンス

ノディーニ・ディ・モッツァレラ、メッツェルーネ・ディ・ポモドーロ、ルコラ、オリーブ・タッジャスケ、バジリコ

ローストビーフ、ポテト アル フォルノ、マヨネーズ、レモン

ローストビーフ、グリル野菜、オーブンで焼いたミニトマト、パルミジャーノ・レッジャーノ、バルサミコのエッセンス

クルード・ディ・パルマ、ノディーニ・ディ・モッツァレラ・プーリア、ソンチーノ、ポモドリーニ・パキーノ、バジリコ

ブレザオラ、ローマ風アーティチョーク、ミックスサラダ、パルミジャーノ・レッジャーノ、レモン

サーモン、レモン、ユーロのリボン、カリカリのパンのストリップ

アボカドハース、ライムとミントのクリーミーな山羊チーズムース、マグロのタルタル、ゴマのふりかけ、ミスティカンツァとミニトマト

ビール アルティジャナーレ "ライク ア ピルス"。スタイル: ブロンドエール、色: ジャッロ パリネリーノ、アルコール: 4.0%。繊細で強い香りを持つ黄色いビールで、甘酸っぱい柑橘系とスパイシーな香りが感じられます。心地よく、フレッシュで、非常に飲みやすいです。

スタイル: アメリカンペールエール, カラー: アメラート, アルコール: 6%, ボリューム, IBU: 57. モルトの甘さとキャラメルの香りの対比が際立ち、トロピカルな香りとアロマに向かうフルーティで活気のあるホップの苦味が感じられます

瓶詰めのビール

パンアルロズマリーノ

パンとポモドーロソース

トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、バジリコ

トマトソース、ブファラモッツァレラ、ポモドリーニ、バジリコ

トマトソース、モッツァレラ フィオル ディ ラッテ、スピアナータ

トマトソース、モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ペペローニ、ズッキーニ、ナス

モッツァレラ フィオール ディ ラッテ, オヴィンサルダード, ペレッタ, カプリーノ

トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、パルマ、ルッコラ、パルミジャーノ、ポモドリーニ

モッツァレラ フィオル ディ ラッテ、スカローラ、オリーブ タッギーシェ、アンチョビ

モッツァレラ フィオール ディ ラッテ、モルタデッラ、ストラッチャテッラ、クリーム タルトゥファータ

トマトソース、リコッタ、プロシュートコット、マッシュルーム

ルコラ、ムステラ、カプリーノ、ポモドリーニ

モッツァレラ フィオール ディ ラッテ、ポルケッタ、プロヴォーラ、ポテトとローズマリー

モッツァレラ フィオール ディ ラッテ、ポルチーニ、ポルケッタ、ペコリーノ サルド

品種: グレラ。ヴェネト州のD.O.C.地域のブドウ品種から、プロセッコは伝統的な手法で生産され、スプマンティザツィオーネに使われるブドウの熟成期間を尊重し、適切なアルコール度数と香り、色、外観に関するプロトコルの基準を満たすまで待ってから瓶詰めされ、湿ったワインセラーで保管され、楽しむ準備が整います。

品種: メルロ。 このスプマンテは、メルロのブドウのみから作られています。 色は淡いピンクで、細かく持続的な泡があります。 香りはバニラとイチゴの記憶があり、味わいは新鮮で魅力的、バランスの取れた塩味です。

品種: シャルドネ。フランススタイルのクラシックメソッドによるスプマンテで、酵母の上で60ヶ月熟成され、バニラ、コニャック、パンの耳の複雑な香りが豊かです。口の中では温かく持続的で、驚くべきフレッシュさがあります。

品種: シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。新鮮でエレガントで、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエのブドウから作られています。色は明るいストローイエローです。白い果物の香りに火打石と柑橘類のノートがあります。

品種: シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ。特別なワインで、内部に食用金箔がたくさん含まれており、このブリュット メトド クラシコの泡の中に小さな星があります。500本のみ生産され、ラ・ロッケッタの最高のキュヴェと見なされています。

ブドウ畑: メルロー。純粋なメルロー品種から作られたクラシックメソッドのスパークリングワインが60ヶ月以上の間、酵母で熟成されて生まれます。食用銀の小さな粒子が加わることで、世界的にユニークで独自の製品となっています。

ブドウ品種: サルデーニャの自生ブドウ品種。色は黄色で金色の反射があり、香りは強く複雑で花の香りが感じられます。味わいは良いバランスと酸味、フレッシュさがあり、黄色い花の香りがします。アペリティーボや魚料理に最適です。

ブドウ品種: ヌラグス。淡い黄色に緑がかった反射。香りはフルーティでアロマティック。味わいは豊かで柔らかく、ミネラル感がある。ディナー前に最適

ブドウ品種: ヴェルメンティーノ。色は淡い黄色。香りは柑橘系のノート。味わいはフルーティーで、持続的なミネラルのノートがあり、完璧にバランスが取れている。アペリティフに最適なワイン。

品種: ピノ・グリージョ。ピノ・グリージョのロッソでの醸造から得られた銅色。鼻に複雑で、ザクロ、カシス、ローズウォーターのノートがある。口に入れるとややタンニンがあり、かなり持続性がある。アペリティフに最適

ブドウ品種: カンノナウ、モニカ、カリニャーノ、ボヴァーレ。淡いロゼで、若いワインの典型的な活気に特徴づけられています。香りは繊細で強く、果実味があり、フレッシュで活気のある試飲への完璧な導入で、塩味、ボディ、優しさの特徴がバランスよく調和しています。

品種: サンジョヴェーゼ。淡いロゼ色で、コーラルの反射があります。赤い果物、チェリー、ラズベリーの強い香りと、スミレやシクラメンの花のノートがあります。味わいは良好な構造を持ち、とても心地よく、フレッシュで塩味があります。魚の前菜や魚を使った煮込み料理によく合います。

品種: カニュラリ。濃いルビーレッドの色合い、しっかりとした構造と柔らかいタンニン。味わいの持続性が良く、果実と花のノートがある。サラミや風味豊かなパスタ料理とよく合う。

品種: シラー。濃い紫がかった赤色、中程度の構造。強いミネラル感があり、味わいにはスパイスと黒胡椒のノートがある。魚料理ともよく合う。

ブドウ品種: カリニャーノ・デル・スルキス。ルビー色、優れた構造、優れた香りの持続性と豊かなボディ。口当たりは柔らかく、ベリーや皮のノートが感じられる。熟成チーズや野生の肉料理と完璧に組み合わせることができる。

ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン。ルビーレッドの色合い、大きな構造、良好な持続性とミネラリティ。口に含むと柔らかくバランスが取れた味わいで、スパイシーさとマラスカのノートが感じられる。野生の獣肉や熟成チーズとよく合う。

ライム, フレッシュミント, サトウキビ砂糖, ラム, ソーダ

ライム, サトウキビ, ウォッカ

ライム, サトウキビ, カシャッサ

ライム、ジンジャー、ウォッカ、ジンジャービール

ライム、ゼンゼロ、ジン、ジンジャービール

新鮮なイチゴジュース、プロセッコ

新鮮な桃のジュース、プロセッコ

新鮮なオレンジジュース、プロセッコ

マティーニロッソ、カンパリ、ジン

マティーニ ロッソ、カンパリ、ソーダ / プロセッコ

アペロール / カンパリ、プロセッコ、ソーダ

ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、ブルーベリージュース

ウォッカ、コアントロー、ブルーベリージュース、ライム

トリプルセック、ウォッカ、ラム、テキーラ、ジン、コーラ

パッションフルーツジュース、パッソア、ウォッカ、プロセッコ

ベルモット、カンパリ、フェルネット・ブランカ

ミルト、ライムジュース、ジンジャー、ジンジャービール

ラムスコーロ、オレンジジュース、パイナップル、レモン、クレーム・ド・カシス、アンゴスチュラ

テキーラ、トリプルセック、レモン、ベリーシロップ

ミルト ビアンコ、ライム、シロッポ ディ ズッケロ、クレーム ドゥ カシス

ヴェルモットアルカフェ、カンパリ、アガベシロップ、カフェ、キノット

ゾレットタ ディ ズッケロ、アンゴスチュラ、タリスカー ウイスキー

グレープフルーツジュース、フレッシュストロベリー、オレンジジュース

フルーツとトニックウォーターのカクテル

ジンの選択、トニックウォーター / レモネード / ソーダ

ウォッカの選択、トニックウォーター / レモネード / ソーダ / レッドブル

カンパリ、アクアトニカ / ソーダ

ラムの選択、コカ・コーラ

ラムアルコッコ、コカコーラ

ラム アル コッコ、スッコ アル アナナス