サルデーニャ州でおすすめのピザ20選

メトロピッツェリア・ダ・ダニーロは、軽くて食べやすい生地と厳選されたトッピングの薪窯ピッツァ専門店。飾り気のないシンプルな店内には、グループや家族連れに最適な屋外パティオもある。自家製の赤ワインと迅速で組織化されたサービスが、リラックスした楽しい食事に貢献している。

ラ・ロッチャ・ポルト・トーレスは、風味豊かでよくできたピザと親切なサービスで知られる居心地のよいピッツェリア。デリバリーや簡単な注文ができる便利さと、特別なリクエストに応えてくれるスタッフの気配りが好評だ。セミオープンキッチンや、設備の整ったベビースペースなど、清潔感あふれる設備もうれしい。時折提供される無料のスイーツも、心地よいくつろぎのひとときを演出している。

トリグは、丁寧に発酵させたピザと高品質な食材で知られる魅力的なスポットです。自家製のハムやチーズ、ミートボールなどの特製料理は、地元の風味に焦点を当てています。魅力的なビールのセレクションや、ヤギのミルクアイスクリームを含む手の込んだデザートが食事を引き立て、気配りの行き届いた効率的なサービスがスムーズな体験を提供します。

ピッツェリア・スー・デレガウでは、サルデーニャの伝統料理や自家製パスタのほか、軽くて風味豊かな生地と考え抜かれたバランスのトッピングによる独創的なピザを提供している。たっぷりのアンティパスト（前菜）は、地元のチーズ、生ハム、シーフードが自慢。自然に囲まれた静かな環境にあり、独特の雰囲気ときめ細やかで人情味あふれるサービスを兼ね備えている。

ピッツェリア・リストランテ・ラ・マラチェッラは、よく焼かれたソフトなピザ生地と新鮮なトッピングで知られ、食べ応えのあるクリスピーな焼き上がり。オープンキッチンからはピザを焼く様子を見ることができ、ダイニングに活気を与えている。居心地の良い雰囲気の中、丁寧でフレンドリーなサービスが受けられ、地元客も多い。

チビコ・ウノは、コルソの静かな端にある控えめなピッツェリアで、薄くてクリスピーなピッツァとたっぷりのトッピング、そして評判のハウスワインで知られている。地元の人たちに混じって食事ができると、お客さんからは歓迎され、きめ細かいサービスを受けられると好評だ。ピッツァのほか、サラダやシーフードもあり、地中海風のメニューも充実している。

サルディネリは、モドロにあるこじんまりとした気取らないピッツェリアで、よく練られたボリュームたっぷりのピザで知られている。生地は軽くてパリッとしており、上質の食材を際立たせる風味豊かなトッピングが特徴だ。屋根付きの静かな屋外エリアで食事ができ、リラックスした村の雰囲気を盛り上げてくれる。親切で気配りの行き届いたスタッフと、ピッツァを中心とした短いメニューと数種類のデザートで、わかりやすく満足のいく体験ができる。

リストランテ・ピッツェリア・ダ・テセオでは、ムール貝やハンバーガーなどの定番イタリア料理とともに、特製生地と独創的なトッピングから選べる風味豊かな薄焼きピザを提供している。こぢんまりとしたダイニング・ルームは整理整頓が行き届いており、カジュアルな食事には快適な環境だ。丁寧で親しみやすいスタッフと出来立てのデザートが好評だ。