ぼたん鍋処 如月庵
ボタンナベドコロ ニョゲツアン / Botan Nabe Dokoro Kisaragi An
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丹波篠山の風味が詰まった絶品牡丹鍋専門店
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メニュー
前菜9種盛、焼猪付き如月庵ロースぼたん鍋コースの予約になります。 内容) ①前菜9種 ➁ミニ焼猪 ③栗入り味噌のぼたん鍋・特選ロース肉 ④うどん玉 ⑤デザート
予約不可。デカンショうどんは15時で受付終了です。10月~3月の注意事項(ぼたん鍋シーズンにつき、土日祝は中止×。秋冬のみ平日ランチメニューとなります)。4月~9月は土日祝もOK. ご案内は順番制、予約不可。2人前~(1名様のみ1人前対応、1名様は秋冬は平日のみ)
注意)猪不足の為10月~11月中旬まで猪肉が小ぶりになる場合がございます。 栗入り味噌のぼたん鍋の予約になります。 猪肉は、上カルビ等6800円税込/1人前(16時まで) 90分制 予約不可ですが、飛び入りでOK。 予約が必要な場合はミックス肉かロース肉でお願いします。 特選ロース肉ぼたん鍋9200円 ミックス肉ぼたん鍋8000円(特選ロースと上カルビが半々) 事前予約、ミニ焼き猪セット(11000円~) 事前予約、前菜付きぼたん鍋コース(12200円~)
注意)猪不足の為10月下旬~11月中旬まで猪肉が小ぶりになる場合がございます。 栗入り味噌のぼたん鍋の予約になります。 夕方からのご予約。 栗入り味噌のぼたん鍋の予約になります。 猪肉は、 ・ミックス肉(上カルビ等、特上ロース)8000円税込/1人前 お席90分制(10分~15分前にお会計)、19時30分閉店 事前予約平日限定、ミニ焼き猪セット(11000円~) 事前予約平日限定、前菜付きぼたん鍋コース(12400円~)
注意)猪不足の為10月~11月中旬まで猪肉が小ぶりになる場合がございます。 栗入り味噌のぼたん鍋の予約になります。 猪肉は、ミックス肉(上カルビ等、特上ロース)8000円税込/1人前。 90分制、19時30分閉店 事前予約、ミニ焼き猪セット(11000円~) 事前予約、前菜付きぼたん鍋コース(12200円~)
注意)猪不足の為10月~11月中旬まで猪肉が小ぶりになる場合がございます。 栗入り味噌のぼたん鍋の予約になります。 猪肉は、特上ロース9200円税込/1人前。 90分制、19時30分閉店 事前予約、ミニ焼き猪セット(11000円~) 事前予約、前菜付きぼたん鍋コース(12200円~)
注意)猪不足の為10月下旬~11月中旬まで猪肉が小ぶりになる場合がございます。 栗入り味噌のぼたん鍋の予約になります。 夕方からのご予約。 栗入り味噌のぼたん鍋の予約になります。 猪肉は、 ・特上ロース9200円税込/1人前 お席90分制(10分~15分前にお会計)、19時30分閉店 事前予約平日限定、ミニ焼き猪セット(11000円~) 事前予約平日限定、前菜付きぼたん鍋コース(12400円~)
「栗入り味噌」と国産猪ぼたん鍋。黒豆煮、しめの「うどん玉」付きです。上カルビ(6800円)、特選ロース(9200円)、それが半々に入ったミックス肉(8000円)など、お選び頂けます。その他、焼猪付きの篠山セットや、コースがございます。
「栗入り味噌」と厳選した甘い豚肉を使用した一品です。猪肉が苦手な方は是非お試し下さい。原則ランチメニューです。秋冬の土日祝は中止。ぼたん鍋のみとなります。ご予約はぼたん鍋のみ。デカンショうどんは順番制となります。
「栗入り味噌」と「猪ロース肉、上カルビ等」のミックス肉との取り合わせは最高の調和をもたらしてくれます。黒豆煮、うどん玉付きです。
「栗入り味噌」と「猪特選ロース肉」のみを使用した最高級ぼたん鍋です。他店と同じロース肉と言われないように、猪肉の旨味引き出すよう品質管理しております。

