マム・フロム・ハノイ

マム・フロム・ハノイは、コンパクトで居心地の良いダイニングルームでハノイスタイルのベトナム料理を提供するミシュランビブグルマンのレストランです。ゲストは、柔らかい牛肉と軽やかな麺が特徴の深い味わいの北部スタイルのフォーや、パリッとした春巻き、繊細な餅を高く評価しています。オープンで清潔なキッチンと、丁寧で気配りの行き届いたサービスが、レストランの親密で魅力的な雰囲気を作り出しています。