そば玄

そば玄は、歴史ある町並みに溶け込むように佇む古民家風の蕎麦店です。北海道産のそば粉を毎日手打ちで丹念に仕上げた蕎麦は、しっかりとしたコシと喉越しの良さが特徴です。かつお節を使用した風味豊かなそばつゆとともに楽しむ蕎麦は、どこか懐かしさを感じさせる味わい。落ち着いた雰囲気の中、心温まるひとときを過ごせます。