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Soba Gen

Name: Soba Gen
Telephone: +81547343332
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.07

そば玄

3.07

（1avis）

JPY 1 500

Soba

Shimada-shi, préfecture de Shizuoka, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

mercredi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

jeudi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

vendredi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

samedi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Équipements

Parking disponible

Mode de paiement

Cartes non acceptées・Paiement électronique non accepté・Paiement par code QR indisponible

1 à 28 juin 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A renowned hand-made soba restaurant nestled in a historic town

Soba Gen is a soba shop designed in a traditional kominka style, seamlessly blending into the historic streets. The soba, made daily from Hokkaido-grown buckwheat flour, is characterized by its firm texture and smooth finish. Enjoying the soba with a flavorful dipping sauce made from bonito flakes evokes a sense of nostalgia. You can spend a heartwarming moment in a calm and serene atmosphere.

Évaluation

3.07（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.08(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

mayu

@mayu-172087

Japon

2025年9月18日

3.3

This is a calm shop located in an area that evokes the atmosphere of an old town. The thin noodles made from buckwheat flour from Hokkaido are fragrant and can be slurped easily. The broth, rich in bonito flavor, is to my liking and remains delicious until the end. The tempura is lightly fried, and the vegetables and shrimp are crispy, which is delightful. There are also sweet omelets, pressed sushi, and anmitsu, making it enjoyable. It's convenient as there is a nearby parking lot, making it easy to visit by car.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Soba Gen

Anglais

Soba Gen

Japonais

そば玄

Coréen

소바겐

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 547-34-3332

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

mercredi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

jeudi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

vendredi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

samedi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 500

Mode de paiement

Cartes non acceptées・Paiement électronique non accepté・Paiement par code QR indisponible

Équipements

Parking

Oui

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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