ヴェルデ辻甚
ヴェルデ・ツジジン / Verde Tsujijin
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伝統ある趣と洗練されたフレンチの融合
おすすめポイント
評価
日本ユーザーの評価3.61（3件）口コミ
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メインをご選択ください。
魚介料理、肉料理からメインを一皿選択できるコース。
魚介料理、肉料理を両方お愉しみいただけるコース。
魚介料理、肉料理両方お愉しみいただける、料理の質をグレードアップしたコース。
魚介料理にアワビのステーキ、肉料理に黒毛和牛のロース肉を使用するランチのセレブリティコース。記念日でのご利用やご接待にも適しております。
メインを魚介料理、肉料理から一皿ご選択いただけるコース。
魚介料理、肉料理を両方お愉しみいただけるフルコース。
魚介料理にアワビとオマール海老、肉料理に黒毛和牛ロースをお愉しみいただける食材をグレードアップしたフルコース。
季節ごとの素材を厳選するプレステージコース。 メイン料理を魚介料理、肉料理から一皿選択できる「量より質」を重視したコース。
季節ごとの食材を厳選するフルコース。 アワビやオマール海老、黒毛和牛のフィレ肉など高級食材をご堪能いただけます。
季節の厳選素材に天然国産アワビ、フカヒレ、伊勢海老、山形産「米沢牛」のフィレ肉などの特選素材を詰め込んだ当店最高峰のプレミアムフルコース。
好評につき期間延長！天然高級伊勢海老を各通常メニュー（バリエランチを除く）お料理のひとつと変更してご提供いたします。当店シェフが三重県尾鷲漁港に直接買い付けに行くため、新鮮で質の良いものを提供することができます。香ばしく焼き上げた“尾鷲産伊勢海老のロティ”是非一度ご賞味下さい。
輝きのあるペールイエローできめ細かい泡立ち。リンゴや洋梨など白いフルーツと花の第一アロマに、ナッツや蜂蜜などの豊かな香りが続く、滑らかで優しい口当たりのシャンパーニュ。ボトル
グラス
（シャンパンとオレンジの爽やかなカクテル）
（カシスの優しい果実味）
（辛口/アメリカ、カリフォルニア）クリーミーでまろやかな味わいと、余韻が長く上品な印象。シャルドネ主体のカリフォルニア産ワイン。
（辛口/フランス、アルザス）フランス、アルザス地方で生産される、洋梨やメロンの香り感じる軽やかで生き生きとしたワイン。
（辛口/フランス、ブルゴーニュ）ゴールドに輝く色調とバターの芳醇な香り、甲殻類のお料理との相性が抜群です。
（フルボディ/アメリカ、カリフォルニア）熟した果実味、ソフトなタンニンとオーク樽のトースト香が心地よい余韻をもたらします。
（フルボディ/フランス、ボルドー）熟した黒い果実のスパイシーな香りと程良い木の香りが上品に広がり、シルキーで滑らかなタンニンが特徴。
（ミディアムボディ/フランス、ボルドー）メルローを主体とした、完熟した黒系果実のアロマに魅了される、スムースでクリーミーな飲み心地。
（フルボディ/アメリカ、カリフォルニア）熟した果実味、ソフトなタンニンとオーク樽のトースト香が心地よい余韻をもたらします。
（辛口/フランス、ブルゴーニュ）完熟果物の熟成香と花の香りの融合。まろやかさ、力強さと繊細さ、酸が完璧に調和した人気辛口一級シャブリ。
（フルボディ/イタリア、ピエモンテ）複雑味に富んだ豊かな香り、ソフトで穏やかなタンニンを持つワインの王様と称される赤ワイン。
（甘口/フランス、ロワール）
（ミディアムボディ/チリ、コカングア）世界を魅了するチリ最高峰の造り手。最上のテロワールから生まれる、濃厚なアロマと奥深い味わいのシャルドネ。
（フランス/ボルドー）白桃やライムなどの瑞々しいアロマ、丸みのある果実味の中に広がる品のあるミネラルと酸が印象的な上質辛口ボルドーブラン。
（GORDON’S LONDON DRY GIN）
（GORDON’S LONDON DRY GIN）
（LEJAY CREME DE CASSIS）
（LEJAY CREME DE CASSIS）
（SMIRNOFF VODKA）
（SMIRNOFF VODKA）
（CAMPARI）
（CAMPARI）
（ノンアルコールビール）
（中瓶）
（中瓶）
洋梨やレモンクリームの香りに、微かなローストした胡桃のヒント。快活な飲み心地に果実感が凝縮した、気品溢れる爽快な味わい。アペリティフや魚料理との相性が良く様々なシーンでお愉しみいただけます。
シャンパーニュの頂点に君臨するメゾン渾身の完璧な美しさを備えた傑作。濃厚さと緻密さを伴うどこまでも無垢な味わい。
（辛口/アメリカ、カリフォルニア）クリーミーでまろやかな味わいと、余韻が長く上品な印象。シャルドネ主体のカリフォルニア産ワイン
（辛口/アメリカ、カリフォルニア）ブリオッシュやバター、ローストアーモンドなどの豊かなアロマ。濃厚な印象と、リッチさ、エレガントを兼ね備えた1本。
（辛口/フランス、アルザス）フランス、アルザス地方で生産される、洋梨やメロンの香り感じる軽やかで生き生きとしたワイン。
（辛口/フランス、ボルドー）ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンの滑らかなコクと豊かな風味を堪能できる、フレッシュながらボリューム感のある辛口。
（辛口/フランス、ボルドー）白桃やライムなどの瑞々しいアロマ、芳醇な丸みのある果実味と酸が印象的な上質辛口ボルドーブラン。
（辛口/フランス、ブルゴーニュ）柑橘系の香りにミネラルを含んだ程良い酸味。すっきりとした辛口の味わいと、豊かな果実味が調和した1本。
（辛口/フランス、ブルゴーニュ）ゴールドに輝く色調とバターの芳醇な香り、甲殻類のお料理との相性が抜群です。
（辛口/アメリカ、カリフォルニア）クリーミーでまろやかな味わいと、余韻が長く上品な印象。シャルドネ主体のカリフォルニア産ワイン。
（辛口/ﾁﾘ、ｾﾝﾄﾗﾙ･ｳﾞｧﾚｰ）ピーチやアプリコットの果実味とトースト香が心地良い、軽快でまとまりのある味わい。
（辛口/フランス、アルザス）フランス、アルザス地方で生産される、洋梨やメロンの香り感じる軽やかで生き生きとしたワイン。
（辛口/フランス、ロワールフレッシュで生き生きとした柑橘の爽やかなアロマ。豊かなミネラルと果実味が両立。
（辛口/フランス、ロワール）ミントやハーブの香りがあり、キレのある酸味と果実味による流れるような喉ごし。
（辛口/フランス、ブルゴーニュ）ゴールドに輝く色調とバターの芳醇な香り、甲殻類のお料理との相性が抜群です。
（辛口/フランス、ブルゴーニュ）透明感があり色艶に力のあるレモンイエロー。高い香りとコク、花の蜜のような華やかで落ち着きのある味わい。
（辛口/フランス、ロワール）ミントやハーブの香りがあり、キレのある酸味と果実味による流れるような喉ごし。
グレープフルーツやコンポートしたリンゴ、洋梨の様な香りに、トースト、バター、ハチミツ等の香りが合わさり、複雑でふくらみのある果実味。あらゆる料理とよく合う世界中で最も愛されているシャンパーニュ。
（フルボディ/アメリカ、カリフォルニア）熟した果実味、ソフトなタンニンとオーク樽のトースト香が心地よい余韻をもたらします。
（フルボディ/アメリカ、カリフォルニア）複数の品種をパズルのように組み合わせた巧みなブレンドが生む、遊び心溢れる親しみやすい味わい。
（フルボディ/イタリア、ピエモンテ）王と讃えらえるイタリア最高の赤「バローロ」。ネッビオーロの持つ力強さ、厳格さ、深遠さが見事に表現されたワイン。
（フルボディ/チリ、セントラル・ヴァレー正統派ボルドーのスタイルに、果実の甘さを伴うエネルギッシュでパワー漲るチリテイストが見事に融合した1本。
（ミディアムボディ/フランス、ブルゴーニュ）ピノノワール100％の熟したブドウの香りが魅力的。いきいきとして透明感がある、表情豊かなワイン。
（フルボディ/フランス、ボルドー）熟した黒い果実のスパイシーな香りと程良い木の香りが上品に広がり、シルキーで滑らかなタンニンが特徴。
（ミディアムボディ/フランス、ボルドー）メルローを主体とした、完熟した黒系果実のアロマに魅了される、スムースでクリーミーな飲み心地。
（フルボディ/フランス、ボルドー）ジスクールのアイデンティティである美しいアロマと、豊満で瑞々しい果実味と繊細なタンニン、軽やかな余韻が魅力。
（フルボディ/フランス、ボルドー）豊かな果実味とエレガントなタンニン、程良い酸味が見事に調和した完璧なバランスを備えるワイン。
（フルボディ/フランス、ボルドー）5大シャトー、オーブリオンのセカンド。柔らかい口当たりに重厚な果実の風味と心地よいタンニン。
（フルボディ/フランス、ボルドー）熟した黒い果実のスパイシーな香りと程良い木の香りが上品に広がり、シルキーで滑らかなタンニンが特徴。
（フルボディ/フランス、ボルドー）5大シャトー、オーブリオンのセカンド。柔らかい口当たりに重厚な果実の風味と心地よいタンニン。
（ミディアムボディ/ﾁﾘ、ｾﾝﾄﾗﾙ･ｳﾞｧﾚｰ）熟したベリーの香りとスパイスのニュアンスが特徴のエレガントで深みのある味わい。
（ミディアムボディ/フランス、ブルゴーニュ）ピノノワール100％の凝縮感と力強さに加え、完熟したブドウ由来のしっかりとしたテクスチャーが備わったワイン。
（フルボディ/フランス、ブルゴーニュ）濃縮感のある果実味にフレッシュな酸。ミネラルの風味がしっかりと感じられる、緻密で深みのある味わいの1本。
（フルボディ/フランス、ボルドー）熟したプラムやブラックチェリー、クワの実の果実香に加えて、土やシガー、ローリエの複雑なニュアンス。
（フルボディ/フランス、ボルドー）豊かな果実味とエレガントなタンニン、程良い酸味が見事に調和した完璧なバランスを備えるワイン。
（フルボディ/フランス、ボルドー）上質なブドウの銘醸地であるポイヤック。杉の木の清涼感とスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わい。
（フルボディ/イタリア、シチリア）濃厚で包み込まれるような芳香に、柔らかさとふくよかさをともなったフルーティーな味覚。
（ミディアムボディ/フランス、ブルゴーニュ）輝きのあるルビーの外観と華やかな果実、花のアロマ。華やかさとエレガンスを兼ね備えたワイン。
（ミディアムボディ/フランス、ボルドー）メルローを主体とした、完熟した黒系果実のアロマに魅了される、スムースでクリーミーな飲み心地。
（フルボディ/イタリア、ピエモンテ）王と讃えらえるイタリア最高の赤「バローロ」。ネッビオーロの持つ力強さ、厳格さ、深遠さが見事に表現されたワイン。
沖縄県産シークワーサー100％と宇陀の高級蜂蜜「室生はちみつ」を使用したさっぱりとしたドリンク。
ビタミンCたっぷりローズヒップの香りで癒し効果、美肌効果も期待できます。女性の方におすすめ。
優雅なひとときを演出する乾杯用ノンアルコール。すっきりとした味わい。
＜カシス・ライチ・グレープフルーツ・ブルーキュラソー＞ほのかな甘みの選べるノンアルコールカクテル。4つのお味からお選び下さい。
アマゾンのスーパーフルーツとよばれる、ポリフェノールがたっぷりの果実を飲みやすくブレンド。
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