生野高原 カッセル
カッセル / Ikuno Kogen Kassel
3.10
(1件)| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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:即予約
:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
自然豊かな生野高原で味わう至極のダイニング体験
生野高原 カッセルは、自然の四季景色を楽しみながら、日本とヨーロッパの融合した料理を堪能できる場所です。地元の上質な素材を用い、シェフが創り出す料理は、豪快かつ繊細な味わいが広がります。ヨーロッパの田舎のオーベルジュを思わせる温かいおもてなしとリビングのような寛ぎの空間で、ゆったりと食事を楽しむことができます。
おすすめポイント
評価
3.10(1件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
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サービス
-
雰囲気
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コスパ
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口コミ
写真
メニュー
料理
ドリンク
コース
〝生野の季節を味わう〟但馬牛コース 全12品 お一人様8,800円
メイン料理に但馬牛を使用したコースです。 地元の食材をふんだんに使ったフレンチジャポネを存分にご堪能ください。
JPY 8,800
ディナーコース
季節感あふれる地場食材をふんだんに使った創作フレンチ「フレンチジャポネ」をお愉しみ下さい。食材の都合上、3日以前完全予約制
【神戸牛によって贅沢な饗宴を楽しむ】夏の特別コース 全14品お一人様29,700円
◆旬を感じる前八寸季節の食材を使用した、前菜6種盛り合わせ◆サラダ美食家風グルマンドサラダ◆魚料理伊勢海老 ベルモット風味のブールブランソース ◆グラニテお口直しのシャーベット◆肉料理神戸牛のヒレステーキ ◆〆の一品・蛸飯・お椀デザート季節の甘味◆カフェコーヒー又は生野紅茶※写真の料理内容は1例です。季節によって食材が変わります。
JPY 29,700
生野の季節を食す贅沢なフレンチジャポネコース 全13品 お一人様11,000円
◆前八寸/前菜・季節の食材を使用した前菜6種盛◆季節を感じるスープ・季節のポタージュ◆サラダ・夢前有機野菜のサラダ◆魚料理・旬魚の一皿◆肉料理・但馬牛のヒレステーキ ◆〆の一品・ご飯もの・お椀◆デザート・季節のデザート◆カフェ・コーヒー又は紅茶※掲載写真は一例です。季節により内容は変わります。
JPY 11,000
生野の季節を味わう〟但馬牛コース 全12品 お一人様8,800円
◆前八寸/前菜・季節の食材を使用した前菜6種盛◆季節を感じるスープ・季節のポタージュ◆サラダ・夢前有機野菜のサラダ◆肉料理・但馬牛のステーキ(調理内容は変わることがあります) ◆〆の一品・ご飯もの・お椀◆デザート・季節のデザート◆カフェ・コーヒー又は紅茶※掲載写真は一例です。季節により内容は変わります。
時価 (お尋ねください)
ビール
アサヒ 生ビール(中)
JPY 650
アサヒ 瓶ビール
JPY 600
丹波篠山ジグザグブルワリー ペールエール
兵庫県の福住という町で造られた、クラフトビールです。
時価 (お尋ねください)
日本酒(地酒)
竹泉元禄時代より続く伝統を守りながら、 地元地域のお米や水を使用し、 伝統を尊び、 丁寧な手造りで酒造りをしています。 自然な香りと米の滋味の調和のとれた一体感をお楽しみください。
地酒 竹泉 きもと 純米酒 幸の鳥 (グラス)
JPY 950
地酒 竹泉 きもと 純米酒 幸の鳥 (ボトル)
JPY 3,800
地酒 竹泉 純米吟醸 雄町槽口直詰 (グラス)
JPY 1,200
地酒 竹泉 純米吟醸 雄町槽口直詰 (ボトル)
JPY 4,200
地酒 竹泉 純米にごり(グラス)
JPY 800
地酒 竹泉 純米にごり(ボトル)
JPY 3,200
地酒 竹泉 純米酒仕込み 梅酒(グラス)
JPY 580
地酒 竹泉 純米酒仕込み 梅酒(ボトル)
JPY 4,500
ワイン各種
ワインは地元のセラーのワインアドバイザーと共にセレクトしたワインを各種取り揃えております。※おすすめのワインをセレクトするため時期により都度変更しております。
ワイン各種 グラス販売 800円~
時価 (お尋ねください)
焼酎
黒霧島 ボトル(芋)
JPY 2,800
黒霧島 グラス(芋)
JPY 600
富乃宝山 ボトル(芋)
JPY 6,000
富乃宝山 グラス(芋)
JPY 880
千年華 ボトル(麦)
JPY 2,800
千年華 グラス(麦)
JPY 450
天のひぼこ シェリー樽貯蔵 (米)(ボトル)
但馬初の地焼酎 「天 (あめ) のひぼこ」 は、 五穀米(米 ・ 大麦 ・ そば ・ あわ ・ きび) を使用した全国でも珍しい地焼酎です。五穀の香りや風味を残しつつ、 スッキリとした飲みやすい焼酎です。
JPY 4,000
天のひぼこ シェリー樽貯蔵 (米)(グラス)
JPY 600
ウイスキー
リザーブ ボトル
JPY 4,800
リザーブ グラス
ハイボールは¥150プラスになります。
JPY 600
ホワイトホース グラス
JPY 600
ジャックダニエル ボトル
JPY 4,500
ジャックダニエル グラス
JPY 600
ワイルドターキー グラス
JPY 750
オールドパー ボトル
JPY 7,500
オールドパー グラス
JPY 850
シーバスリーガル ボトル
JPY 5,000
シーバスリーガル グラス
JPY 750
ソフトドリンク
ホットコーヒー
JPY 480
アイスコーヒー
JPY 480
紅茶
JPY 480
アイスティー
JPY 480
ホットココア
JPY 550
瀬戸内レモンスカッシュ
JPY 530
オレンジジュース
JPY 450
グレープフルーツジュース
JPY 450
アップルジュース
JPY 450
トマトジュース
JPY 450
コカ・コーラ
JPY 400
ジンジャーエール
JPY 400
ウーロン茶
JPY 380
ピッチャーウーロン茶
JPY 850
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
生野高原 カッセル
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:00~21:00
(L.O.19:00)
予約可
月曜日
休み
火曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:00~21:00
(L.O.19:00)
予約可
水曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:00~21:00
(L.O.19:00)
予約可
木曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:00~21:00
(L.O.19:00)
予約可
金曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:00~21:00
(L.O.19:00)
予約可
土曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:00~21:00
(L.O.19:00)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 1,500JPY 7,000
席種
テーブル
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)、電子マネー可(交通系電子マネー、iD、QUICPay)、QRコード決済可(PayPay、d払い、au PAY)
設備
駐車場
あり
ウォシュレット
なし
バリアフリー
なし
Wi-Fi
あり
電源
なし
タバコ
分煙
オープン日
不明

