とらじ

鮮度にこだわり生タイプの根元のみ使用。コクのある味わい。

厚さ約１cm！溢れる肉汁、確かな噛みごたえと食べごたえ！

今や焼肉一番人気！開幕の王様。

※数量限定。厳選された肩肉を使用。ジューシ～だけど食べやすい！（※使用部位：肩ロース、みすじ、うわみすじ、とうがらしなど）

品質にこだわった結果、上物のみの取り扱いに。旨味が違う！（※使用部位：ささにく、かいのみ、ヘッドバラなど）

数量限定。当店看板メニューのひとつ。カルビに隣接する横隔膜。カルビよりあっさり。

横隔膜の下側で内蔵肉と正肉の特徴を持つ。やわらか～い。

牛の第一胃袋の中でも肉厚なものを使用。こりこり、さくさくの食感。

数量限定・一組一人前まで。仕込みの際に出た端材の盛り合わせ。

当店はここから始まりました。飽きがこない伝統の塩！北海道ホルモンの基本みそ！某超有名店まかないの味！タレを付けて食べるピリ辛！

歯ごたえが癖になる、炭火との相性はバツグン！

一度に両方食べたい方に、半々で入っております。

脂を限界まで除去して食べやすくしました。梅塩味はさらにあっさり！〆に持ってきても大丈夫。

独特の食感と味でファン急増中。リピート率高し！！

やわらか～くてジューシーな道産鶏肉使用。

飽きが来ない、味わい深い新感覚ささみです。ヘルシ～。

がっつり系に見えてペロリと食べられちゃう！？野菜もとれてバランスが良い。

エッ！？と思われるかもしれませんが、一度食べるとやみつきに！とらじ名物です。

焦がし醤油がこうばしい。

締めに最適！丸三日間かけて作る自家製Wスープがお腹に優しく染み渡ります。高麗冷麺スープと盛岡冷麺スープのハイブリッドです。

当店の牛肉から、じっくりエキスをとってます。

白菜、大根、キャベツを使った3点盛りです。

もやし、ゼンマイ、ほうれん草or小松菜+αの4点盛り和え物です。

ごま、フレンチドレッシングからお選びいただけます。

基本的な焼き野菜+季節物が入ってます。

鮮度にこだわり生タイプの根元のみ使用。コクのある味わい。

厚さ約１cm！溢れる肉汁、確かな噛みごたえと食べごたえ！

今や焼肉一番人気！開幕の王様。

※数量限定。ジュ～シ～で食べやすいお肉をご用意。大判サイズ。（使用部位：みすじ）

通常のカルビ感を覆すあっさりだけどジューシーそしてやわらかく食べやすい。品質にこだわった結果、上物のみの取り扱いに。ぜひお試しください。（使用部位：かいのみ）

数量限定。当店看板メニューのひとつ。カルビに隣接する横隔膜。カルビよりあっさり。

横隔膜の下側で内蔵肉と正肉の特徴を持つ。やわらか～い。

牛の第一胃袋の中でも肉厚なものを使用。こりこり、さくさくの食感。

数量限定・一組一人前まで。仕込みの際に出た端材の盛り合わせ。

当店はここから始まりました。飽きがこない伝統の塩！北海道ホルモンの基本みそ！某超有名店まかないの味！タレを付けて食べるピリ辛！

歯ごたえが癖になる、炭火との相性はバツグン！

一度に両方食べたい方に、半々で入っております。

脂を限界まで除去して食べやすくしました。梅塩味はさらにあっさり！〆に持ってきても大丈夫。

独特の食感と味でファン急増中。リピート率高し！！

やわらか～くてジューシーな道産鶏肉使用。

飽きが来ない、味わい深い新感覚ささみです。ヘルシ～。

がっつり系に見えてペロリと食べられちゃう！？野菜もとれてバランスが良い。

エッ！？と思われるかもしれませんが、一度食べるとやみつきに！とらじ名物です。

焦がし醤油がこうばしい。

締めに最適！丸三日間かけて作る自家製Wスープがお腹に優しく染み渡ります。高麗冷麺スープと盛岡冷麺スープのハイブリッドです。

当店の牛肉から、じっくりエキスをとってます。

白菜、大根、キャベツを使った3点盛りです。

もやし、ゼンマイ、ほうれん草or小松菜+αの4点盛り和え物です。

ごま、フレンチドレッシングからお選びいただけます。

基本的な焼き野菜+季節物が入ってます。

鮮度にこだわり生タイプの根元のみ使用。コクのある味わい。

厚さ約１cm！溢れる肉汁、確かな噛みごたえと食べごたえ！

今や焼肉一番人気！開幕の王様。

※数量限定。ジュ～シ～で食べやすいお肉をご用意。大判サイズ。（使用部位：みすじ）

通常のカルビ感を覆すあっさりだけどジューシーそしてやわらかく食べやすい。品質にこだわった結果、上物のみの取り扱いに。ぜひお試しください。（使用部位：かいのみ）

数量限定。当店看板メニューのひとつ。カルビに隣接する横隔膜。カルビよりあっさり。

横隔膜の下側で内蔵肉と正肉の特徴を持つ。やわらか～い。

牛の第一胃袋の中でも肉厚なものを使用。こりこり、さくさくの食感。

数量限定・一組一人前まで。仕込みの際に出た端材の盛り合わせ。

当店はここから始まりました。飽きがこない伝統の塩！北海道ホルモンの基本みそ！某超有名店まかないの味！タレを付けて食べるピリ辛！

歯ごたえが癖になる、炭火との相性はバツグン！

一度に両方食べたい方に、半々で入っております。

脂を限界まで除去して食べやすくしました。梅塩味はさらにあっさり！〆に持ってきても大丈夫。

独特の食感と味でファン急増中。リピート率高し！！

やわらか～くてジューシーな道産鶏肉使用。

飽きが来ない、味わい深い新感覚ささみです。ヘルシ～。

がっつり系に見えてペロリと食べられちゃう！？野菜もとれてバランスが良い。

エッ！？と思われるかもしれませんが、一度食べるとやみつきに！とらじ名物です。

焦がし醤油がこうばしい。

締めに最適！丸三日間かけて作る自家製Wスープがお腹に優しく染み渡ります。高麗冷麺スープと盛岡冷麺スープのハイブリッドです。

当店の牛肉から、じっくりエキスをとってます。

白菜、大根、キャベツを使った3点盛りです。

もやし、ゼンマイ、ほうれん草or小松菜+αの4点盛り和え物です。

ごま、フレンチドレッシングからお選びいただけます。

基本的な焼き野菜+季節物が入ってます。