カミヤ酒場
Kamiya Sakaba
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日本酒好きのための隠れ家的居酒屋
おすすめポイント
評価
日本ユーザーの評価3.22（1件）口コミ
メニュー
厳選日本酒80種類以上飲み比べプラン。※2時間
スタンダート80種類日本酒+約20種類のプレミアム日本酒が時間無制限で飲み放題！ お料理は別途ご注文頂きます。 （混雑時は、3時間制でお願いする場合が御座います。）
当店自慢！漁港直送の鮮魚のお刺身盛り合わせ、更に80種類の日本酒の飲み放題のついたお得なのに満足度の高いコースです！ プレミアム飲み放題ご希望の場合は+2,000円でご変更出来ます。 日本酒がお苦手の方には 瓶ビール、サワー、ハイボール、ソフトドリンク、焼酎、果実酒などもご用意しております！
当店自慢！漁港直送の鮮魚のお刺身盛り合わせ、更に80種類の日本酒の飲み放題のついたお得なのに満足度の高いコースです！ プレミアム飲み放題ご希望の場合は+2,000円でご変更出来ます。 日本酒がお苦手の方には ビール、サワー、ハイボール、ソフトドリンク、焼酎、果実酒などもご用意しております！
当店自慢！漁港直送の鮮魚のお刺身盛り合わせ、更に80種類の日本酒の飲み放題のついたお得なのに満足度の高いコースです！ プレミアム飲み放題ご希望の場合は+2,000円でご変更出来ます。 日本酒がお苦手の方には ビール、サワー、ハイボール、ソフトドリンク、焼酎、果実酒などもご用意しております！
鮪、太刀魚、金目鯛、鰆、アイナメ、鰹、真鯛、クエ、鰤、鯵など旬のお魚を
大切りな子持ち昆布で、サクサク、プチプチな食感がたまらない！！
漁港直送の刺身用の生アジを毎朝おろしてパン粉をつけているので、ふわふわジューシー感がレベチ！！
色鮮やかな四種類のじゃがいもシャドークイーン、ノーザンルビー、アンデスレッド、デストロイヤー
イカの王様アオリイカを使用、スルメイカとは違い歯切れの良さ、甘味の強さ、濃厚な旨味、まさに王様の塩辛！！
脂の乗ったアトランティックサーモンをイクラとともに塩麹に漬けた贅沢な塩辛
人気の鯵をはじめ、鰹や牡蠣、鰤など旬のお魚をいろんなお味噌で
肝がたっぷりと入ったスルメイカを丸ごと干しちゃいました！芳醇な味のお酒、熱燗にぴったり！！
熊本名物 味噌に長期間漬けた豆腐はクリームチーズのようになめらかに♪日本酒のアテにぴったり！！
かつら剥きしたいぶりがっこにフランス産のクリームチーズをたっぷりと巻き込んであります！
よくある醤油漬けではなく活きたまま船で漬け込んだ本物の沖漬け。食感から違います！
甘辛く炒めた合挽き肉と大量にポテトサラダに混ぜ込んだクセになるポテサラ！
説明不要！
たまり醤油を使用した自家製の醤油麹に
旬の野菜をお新香にしています。ザーサイ、コリンキー、青パパイヤ、ビーツ、山ごぼう、なす、大根などなど
実はノルウェーから生で空輸されるのは史上初なんです！！冷凍物じゃないから臭みもないし脂もたっぷりまさに大トロ！！
一番好きな穴子の食べ方そんなに見たことないでしょ～？
刺身で食べれる鮮度のホッケを店内で開いて一夜干しに、ふわふわジューシーなこの味は既製品じゃ味わえません！！
隠し酒以外の冷蔵庫の日本酒全て飲めます。
十四代、新政、而今なとプレミア酒が一杯づつ付きます。
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すっきり甘くないキレ味
ライチ風味
りんご風味
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