とんかつ・豚肉料理 こぶたや

こぶたやは、50年以上の歴史を持つ上田市の老舗とんかつ・豚肉料理店です。大正時代の蔵をリノベーションしたモダンな店内で、ジューシーで香ばしいとんかつを楽しめます。ごま油で香り高く揚げられた豚肉は、脂身たっぷりでとてもジューシー。お肉の美味しさにこだわる一方で、ご飯や味噌汁も絶品です。