ザ・キャリッジ・ハウス

ミントクリーム、ココアクリーム、クリーム

アプリコットクリーム、カカオクリーム、クリーム

オレンジジュース、オレンジウォッカ、クリーム

ガリアーノ、クレーム・ド・カカオ、クリーム

アマレット、カリュハ、クリーム

ブランデー、クレーム・ド・カカオ、クリーム

ウォッカ、バジル、レモン

ラム、パイナップルテパチェ、ライム

バーボン、洋梨ブランデー、ビール、モラセス

レポサドテキーラ、ミント、ココナッツ、ビター

ブラウンバターラム、チナール、塩、ビターズ

ライウイスキー、モンテネグロ、コンビエ、ハウスオルジェ

レポサドテキーラ、メスカル、アプリコット、オレンジ、アンチョアガベ

ジン、ビート、フェンネル、ジンジャー

シトラスコーディアル、アペロール、エルダーフラワー、スパークリングロゼ

ミニョネット、カクテルソース

カクテルソース

クレームフレーシュ、ディル、キュウリ、クリスピーケイパー

ローズマリーバター、ガーリック

野生のキノコ、ハースブレッド、シャロット、ハーブ、デミグラス

苦味のある葉野菜、ブラッドオレンジ、キャンディーウォルナッツ、洋梨、ハニーレモンビネグレット

ポテトロスティ、ラディッシュ、ピクルス

白い豆、ほうれん草、ブリュレしたグレープフルーツ、ハリッサ・ビネグレット

ベーコンラルドン、クランベリー、ペピタ、バターミルクビネグレット

ヨーグルト、アーモンド、ミント、マッシュ

芽キャベツ、グリーンアップル、全粒粉マスタードバター

アンソンミルズファロ、スパゲッティスクワッシュ、フェンネル、オレンジ

白身魚、エビ、ムール貝、ホットイタリアンソーセージ、ローストトマト、カロライナゴールドライス、レモンアイオリ

ポテトピューレ、スイートペッパー、レモンバター、ケイパー

タリアテッレ、パルミジャーノ・レッジャーノ、赤ワイン、ローストトマト

黒ニンニク、野生のキノコのラグー、焦げたネギ、タレッジオ、デミ

ベーコン、ガーリックアイオリ、ピクルス、グリルオニオン、スキニーフライ

シュペッツレ、ブリュッセルスプラウト、キャラウェイビネグレット

アンソンミルズのグリッツ、トスカーナケール、ベーコンジャム、ダックジュ

ポテト、ベーコン、エスカロール、マスタード ビネグレット

ポム・アンナ、パースニップ、ブロッコリーローブ、ホースラディッシュクリーム

シナモンアイスクリーム、ブラウンバタークランブル、ドルセデレチェ。ワインペアリング：2014 ロバートシンスキー ヴィンヤード ピノグリ "レイト" $14

秋のスパイスで煮た洋梨、ブラウンバター、ハニークリームフレッシュ。ワインペアリング：フェレイラ「ドンナアントニア」リゼルバトーニーポート $10

くるみプラリネ、グラハムクラッカーのクラスト、バニラビーンズ。ワインペアリング：フェレイラ「ドンナアントニア」リゼルバトーニーポート $10

シナモンホイップクリーム、オリーブオイル、海塩

自家製タリアテッレパスタ8オンス

自家製ソプレッシーニパスタ8オンス

自家製ガルガネッリパスタ8オンス

8オンスのポテトニョッキ

1パイントのレッドボロネーゼ：ビーフ、ガーリック、オニオン、ローストトマト、ミント。ソースは冷凍されており、再加熱の指示があります

ホワイトボロネーゼソース1パイント：鶏ひき肉、豚肉、ニンジン、玉ねぎ、ニンニク、バター、クリーム、ハーブ。ソースは冷凍されており、再加熱の指示があります。

ポークラグー1パイント：煮込んだ豚肉、ローストトマト、ニンニク、玉ねぎ、タイム、野菜ストック。ソースは冷凍されており、再加熱の指示があります

オレンジとフェンネルのシャーベット1パイント

ミントチョコレートクランブルジェラート1パイント

トリプルチョコレートジェラート1パイント

4パーカーハウスロール。ローズマリーバター。自宅で加熱するためのもの

1パイントのスープ：マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ハーブ、野菜ストック。スープは再加熱の指示と共に冷凍されています

1パイントのスープ：さまざまな冬のスカッシュ、ハーブ、野菜ストック、バター。スープは再加熱の指示と共に冷凍されています

アマレナチェリーシャーベット1パイント

1パイントのバニラジェラート

クッキー＆クリームジェラートのパイント

クレーム・ド・ミント、クレーム・ド・カカオ、クリーム

クレーム・ド・ノワイヨ, クレーム・ド・カカオ, クリーム

オレンジジュース、オレンジウォッカ、クリーム

ガリアーノ、クレーム・ド・カカオ、クリーム

アマレット、カリュハ、クリーム

ブランデー、クレーム・ド・カカオ、クリーム

ウォッカ、バジル、レモン

ラム、パイナップルテパチェ、ライム

バーボン、洋梨ブランデー、ビール、モラセス

レポサドテキーラ、ミント、ココナッツ、ビターズ

ブラウンバターラム、チナール、塩、ビターズ

ライウイスキー、モンテネグロ、コンビエ、ハウスオルジェ

レポサドテキーラ、メスカル、アプリコット、オレンジ、アンチョアガベ

ジン、ビート、フェンネル、ジンジャー

シトラスコーディアル、アペロール、エルダーフラワー、スパークリングロゼ

ミニョネット、カクテルソース

カクテルソース

クレームフレーシュ、ディル、キュウリ、クリスピーケイパー

ローズマリーバター、ガーリック

野生のキノコ、ハースブレッド、シャロット、ハーブ、デミグラス

苦い葉野菜、ブラッドオレンジ、キャンディーくるみ、洋梨、ハニーレモンビネグレット

ポテトロスティ、ラディッシュ、ピクルス

白い豆、ほうれん草、ブリュレしたグレープフルーツ、ハリッサビネグレット

ベーコンラルドン、クランベリー、ペピタ、バターミルクビネグレット

ヨーグルト、アーモンド、ミント、マッシュ

芽キャベツ、グリーンアップル、全粒粉マスタードバター

アンソンミルズファロ、スパゲッティスクワッシュ、フェンネル、オレンジ

白身魚、エビ、ムール貝、ホットイタリアンソーセージ、ローストトマト、カロライナゴールドライス、レモンアイオリ

ポテトピューレ、スイートペッパー、レモンバター、ケイパー

タリアテッレ、パルミジャーノ・レッジャーノ、赤ワイン、ローストトマト

黒ニンニク、野生のキノコのラグー、焦げたネギ、タレッジオ、デミ

ベーコン、ガーリックアイオリ、ピクルス、グリルオニオン、スキニーフライ

シュペッツレ、ブリュッセルスプラウト、キャラウェイビネグレット

アンソンミルズのグリッツ、トスカーナケール、ベーコンジャム、ダックジュ

ポテト、ベーコン、エスカロール、マスタード ビネグレット

ポム・アンナ、パースニップ、ブロッコリーローブ、ホースラディッシュクリーム

シナモンアイスクリーム、ブラウンバタークランブル、ドルセデレチェ。ワインペアリング：2014 ロバート・シンスキー・ヴィンヤーズ・ピノ・グリ "レイト" $14

秋のスパイスで煮た洋梨、ブラウンバター、ハニークリームフレッシュ。ワインペアリング：フェレイラ「ドンナアントニア」リゼルバトーニーポート $10

くるみプラリネ、グラハムクラッカーのクラスト、バニラビーンズ。ワインペアリング：フェレイラ「ドンナアントニア」リゼルバトーニーポート $10

シナモンホイップクリーム、オリーブオイル、海塩

自家製タリアテッレパスタ8オンス

自家製ソプレッシーニパスタ8オンス

自家製ガルガネッリパスタ8オンス

8オンスのポテトニョッキ

1パイントのレッドボロネーゼ：ビーフ、ガーリック、オニオン、ローストトマト、ミント。ソースは冷凍されており、再加熱の指示があります

ホワイトボロネーゼソース1パイント：鶏ひき肉、豚肉、にんじん、玉ねぎ、にんにく、バター、クリーム、ハーブ。ソースは冷凍されており、再加熱の指示があります。

ポークラグー1パイント：煮込んだ豚肉、ローストトマト、ニンニク、玉ねぎ、タイム、野菜ストック。ソースは冷凍されており、再加熱の指示があります

オレンジとフェンネルのシャーベット1パイント

1パイントのミントチョコレートクランブルジェラート

トリプルチョコレートジェラート1パイント

4つのパーカーハウスロール。ローズマリーバター。自宅で加熱するためのもの

1パイントのスープ：マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ハーブ、野菜ストック。スープは再加熱の指示と共に冷凍されています

1パイントのスープ：さまざまな冬のスカッシュ、ハーブ、野菜ストック、バター。スープは再加熱の指示と共に冷凍されています

アマレナチェリーシャーベット1パイント

1パイントのバニラジェラート

クッキー＆クリームジェラートのパイント