アアルト

スカイヨーグルト、ベリープレザーブ、アルプスミューズリー

オートミール、リンゴ、シナモンバター

自家製ブリオッシュシナモンバン、カルダモンクリーム

ベーコンまたはファーマーズソーセージ、二つの卵、ハウスビーンズ、ポテト、トースト

cured salmon、サワードウ、レモンピューレ、ポーチドエッグ、ディルホランデーズ、エブリシングスパイスハウスポテト

ダックコンフィ、2つのスパークスエッグ、ヤギのチーズ、グリーン、オレンジセグメント、ダックプロシュート、ポテト

ハッシュブラウン、崩したベーコン、ファーマーズソーセージ、キャラメリゼした玉ねぎ、チーズカード、グリーン、ポーチドエッグ2個、オランデーズソース、ハウススパイスブレンド

メープルシロップ、ベリー、ホイップクリーム

スクランブルエッグ2個、ベーコンまたはソーセージ、スモークチェダー、サンドライドトマトアイオリ、アルグラ、プレッツェルバン、ポテト

メープルシロップ、ベリー、ホイップクリーム

スキールヨーグルト

オレンジ、リンゴ、クランベリー、グレープフルーツ、パイナップル、またはピーチ

キャラメル、バニラ、またはメープルシロップ

スチームミルク、バニラ、アールグレイティー

スチームミルク、ジンジャースパイスシロップ、シナモン

ホイップクリーム、ココア

オレンジ、リンゴ、グレープフルーツ、パイナップル、クランベリー、またはピーチジュースとベンヴォリオプロセッコ

ウォッカ、クラムアトジュース、ウスターソース、タバスコ、セロリソルト

ホイップクリーム付き

ルパートのウイスキー、バタフライピーシロップ、オレンジビターズ

ルパートのウイスキー、ジンジャースパイスシロップ、ビターズ

グレイモンクロゼ、ジン、ジュニパーベリーシロップ、レモンジュース、ローズマリー

プロセッコ、ジン、ユズシロップ、タイム、レモン

ヴァリション・クレルク スパークリング、アクアビット、ハスカップベリー、レモンジュース、ハイビスカスシロップ。

ソジュ、ファイヤーボールウイスキー、アップルジュース、ライムジュース、シンプルシロップ

ウォッカ、ジンジャービア、クランベリージュース、ライムジュース、ローズマリー

スパイスラム、ジンジャースパイス、キャロットジュース、アップルジュース、シナモン、ローズマリー

スパイストラム、トリプルセック、ライムジュース、バニラシロップ、シンプルシロップ、ミックスベリージャム、卵白

ピーチシュナップス、ヴァリション・クレルクスパークリング、アペロール、ピーチジュース、ソーダ

ピーチジュース、ジンジャービール

ラベンダーシロップ、レモンジュース、ソーダ

ハスカップベリー、シンプルシロップ、ライムジュース、ソーダ

蒸したリンゴジュース、ジンジャースパイス、シナモン

プルゼニ、チェコ共和国

詳細はサーバーにお尋ねください

アクアビットバター

フォアグラとパースニップのピューレ、ポルチーニメープルグレーズ、パルメザンの雪

自家製サンゴールドファームのラムソーセージ

ピクルスにしたゴールデンビート、オカナガンアップル、クルミのフォーム、ビートパウダー

味噌スカッシュピューレ、ピクルスグレープ、焦げたキャベツ、ごま

ヤギのチーズ、スプルースソルト、ハウスチップス

ベアルネーズ、発酵した野菜、モルトビネガーパウダー

自家製の肉、魚介類、ラバッシュ、ブリオッシュ、ピクルスと保存食。

私たちの特徴、市場価格を共有しましょう。

カボチャ、ローストした白い豆の味噌、リンゴンベリー

発酵した廃棄穀物、ウマニペースト、出汁

ホースラディッシュポンムピューレ、甘酸っぱいキャベツ、ビールデミグラス

枝豆、タヒニアーモンドピューレ、海苔コーラルクリスプ

カブとリンゴのピューレ、ローストしたフェンネル、ルバーブの香辛料

大根、キャラメル玉ねぎピューレ、サルシフィー・ブールブラン

シェフのセレクション、私たちのシェフに物語を語らせてください。市場価格