藤もと

中央市場や瀬戸内、九州地方から直送される新鮮なネタを提供し、夜は造りや焼き物を含む約40種類のメニューをリーズナブルな価格で楽しむことができる。寿司に合うお酒は、日本酒をはじめ焼酎、ワイン、シャンパンからも選ぶことができるため、食事を引き立てる豊富なドリンクメニューも魅力の一つ。

2012年8月に、和食、割烹、寿司店での20年以上にわたる豊富な経験を持つご主人によって開店された鮨 藤もとは、食通を魅了し続ける気鋭の寿司店。