ザ・フック&プラウ

シェフが選んだ3種類のチーズ、ハチミツ、ピスタチオ、サワードウ

タルタルソース、ミックスグリーン

アボカド、ヤギのチーズ、レモンドレッシング、ドライクランベリー、ひまわりの種、トイボックストマト

ローストピーチ、ピスタチオ、サバ、トリュフドレッシング

ファッロ、チミチュリバターブロス、ズッキーニ、マンゴー

ブリックシーズニング、リーククリーム、クランベリー、トーストサワードウ、アルグラ

グラスフェッドビーフパティにホワイトチェダーチーズをブリオッシュバンで挟んだもの。フレンチフライ付き

私たちは、放牧で育てられた非遺伝子組み換えのメアリーのオーガニック鶏胸肉を使用しています。軽くパン粉をまぶし、黄金色になるまでフラッシュフライします。フレンチフライと一緒に提供します。

パンシアード、ブラウンシュガークリームフレッシュ、ハニー、ピスタチオ、パッションフルーツ、マスカルポーネ

抹茶、シナモンシュガー、バニラアイスクリーム