WE ARE THE FARM 豊洲

「野菜の王様」ケールをオレンジジュースで飲みやすくしたクレンジングビールです。

「黒田五寸人参」を使ってクレンジングジュースにしてビールと合わせました！夏にオススメの一杯です！

※時期によって内容が変わることがございます。

※時期によって内容が変わる可能性がございます。

黄色い花の蜜やカリン、リンゴの香りが広がり、奥の方から深いミネラル香や松ヤニのような香りが広がる。　G 860円(税込)B 4620円(税込)

ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。花や柑橘類を想わせる香りで、まっすぐでピュアな味わい。　G 930円(税込)B 5170円(税込)

アメリカンオークからのバニラの風味を持ち、クリーミーでボリューミー。アメリカらしいパワフルな白ワイン。　G 980円(税込)B 5720円(税込)

サンマルツァーノが造る新樽100％の芳醇な香りと引き締まったドライな味わい。　B 7480円(税込)

硬質なミネラル、柑橘果実にナッツのニュアンス。ホクホクとした甘藷のようなニュアンス。　B 10780円(税込)

ビオディナミの伝道師と言われるニコラ・ジョリー氏のドメーヌ。サヴニエールレヴュークロはシュナンブラン100％から造られる。エレガントな酸が心地よく、アーモンドやナッツ、フレッシュフルーツニュアンスがあります。ビオディナミの世界では知らない人はいないほど有名で、ディケムに並ぶフランスの５大ワインの一つとの評価も。収穫は全て手摘みで4.5回に分けて行い、厳選した葡萄のみを使用。　B 11000円(税込)

ザクロ、イチジクの果実の香り、テョコレートとスパイスのアクセントを持つが口当たりは柔らかい　G 860円(税込)B 4620円(税込)

トロピカルフルーツやグレープフルーツのアロマに程よいオーク香を持つ。　G 940円(税込)B 5170円(税込)

木苺、チェリー、スミレ、シナモン胡椒のアロマ チャーミングな果実味は絹のようなタンニンと共に心地よく広がる。　G 980円(税込)B 5720円(税込)

ワイン評論家から高い評価を受けるシャトー最上級キュヴェ。香りに深みが豊かな果実味と樽のニュアンス　B 6380円(税込)

ブルーベリーや新鮮なチェリー系のアロマ スパイシー感やアーサー感が現れ引き締まった酸と共に長く余韻に残る。　B 6930円(税込)

,ZINFANDEL/America樹齢100年を超える古木から生まれる究極のジンファンデル薔薇を想わせるアロマと共に熟したブルーベリー、チョコレートの香が広がり、独特の味わいを持つ。　B 9790円(税込)

コスモスは南フランスの最良のテロワールからのふどうをブランドして造られるジェラールベルトランとワインメーカーの意気込みと太陽系の惑星からもたらされる影響で生まれるワイン。それぞれの品種の個性を最大限に引き出すために品種ごとに丁寧に醸造を行いブレンド。南フランスの暖かさ、丸みのあるタンニン、複雑さが融合した一本。600ha全て手摘みのこだわり。　B 11000円(税込)

専門家達のブラインド・コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。赤紫がかったエッジの濃いガーネット。深みがあり、粘性は高め。香りはブラックチェリーやプラム。全体的にエレガントなスタイルでアフターに続く余韻は長め。渋くて上品なボルドー。　B 13200円(税込)

カベルネ・ソーヴィニヨン90％、サンジョヴェーゼとメルロ各5％から造られている。キャンティクラシコに適した黄金の谷と呼ばれる畑を所有しているが、カベルネを栽培し、世界トップクラスのワインを造る。スーパータスカンの先駆者でイタリアでは非常に有名な生産者。　B 22000円(税込)