無量庵

無量庵は、庄内の自然に囲まれた立地で、本格的なそばと麦切りを楽しめる隠れ家的なお店です。国産のそば粉と小麦粉にこだわり、香り高い「出羽香り」を用いた自家製麺は絶品。鶴岡名物の麦切りは、季節ごとに変わる喉ごしや食感が魅力で、どの季節に訪れても新たな発見が楽しめます。天ぷらと相性抜群のそばや麦切りを、一度訪れたら忘れられない味として心に刻みます。