焼酎放浪記
Shochu Horoki
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評価
口コミ
メニュー
濃厚でクリーミーな食感のアボカドに、爽やかな辛味のわさび醤油を合わせた、シンプルながらも絶妙な組み合わせの料理
きゅうりと塩昆布を和えるだけで完成する、簡単でさっぱりとした味わいの副菜・おつまみ
イカの身と肝臓（ワタ）を食塩で漬け込み、自己消化と微生物の働きによって発酵・熟成させた、日本を代表する伝統的な料理
ちくわときゅうりのコラボした、日本全国で親しまれている非常にシンプルで家庭的な料理
セロリの爽やかな香りとシャキシャキとした食感を活かした、さっぱりとした箸休めやおつまみ
マグロの脂が乗った「トロ」（またはネギトロ）と、刻んだ「たくあん」を組み合わせたつまみ
パリっとシャキシャキ ピーマン好きの方にはオススメ
茹でたタコを一口大に切り、ポン酢しょうゆで和えた、さっぱりとしてコリコリとした食感が特徴の和風おつまみ
マグロの刺身（ぶつ切りやそぎ切り）に、すりおろした山芋（とろろ）をかけた一品
スライスした板かまぼこに山葵（わさび）を添え、醤油につけて食べる江戸時代から親しまれるシンプルな酒の肴
シャキシャキのキュウリを、梅と味噌のお好みで召上る一品
韓国の海苔は油ののった塩の効いた海苔です。
空白
白菜キムチは韓国の料理。既に日本では誰もが知る代表的な一品です。
タラの胃や腸（内臓）を塩漬けにし、コチュジャンやニンニク、唐辛子などの薬味で和えた韓国の珍味
サメの軟骨を千切りにし、梅肉で和えた高級海鮮珍味
スモークサーモンがキレイに盛られたサラダ風の海鮮サラダ。絶品です。一人で飲みたいときやデートにもオススメの一品
レタスまたはレタスおよび、場合によりルッコラ(ロケット菜)の上に、生あるいはニンニク、塩、コショウ、レモン汁、オリーブ・オイルの効いたシンプルで認識のあるオススメサラダです
ホクホクとしたじゃがいもに、辛子明太子のピリッとした辛みと塩気、マヨネーズのコクを合わせた、日本で人気のあるポテトサラダのバリエーション
茹でたブロッコリーにマヨネーズをつけて
冷やしたトマトはさっぱりと
のり塩味のバターポテトフライです
ハニーマスタードで食べるポテトフライ
青のりの風味豊かなサクサクの「ちくわの磯辺揚げ」に、クリーミーな「タルタルソース」をたっぷりとかけた、ボリューミーで存在感抜群の創作料理
非常にクリスピーで香ばしい厚手の衣と、中から溢れるジューシーな鶏モモ肉の食感のコントラストが特徴のチキン料理
から揚げです。当店のから揚げはジューシー！絶品で人気商品
ソースハムカツは子供の頃から食べていた皆が大好きな料理
すりおろした山芋と明太子を混ぜ合わせ、海苔で巻いて油で揚げた、外はカリカリ、中はふわとろ食感
スルメいかを天ぷらにしちゃいました♪
にんにくを揚げた一品。ニンニク好きには最高のお摘み。
チーズを揚げた一品です。チーズ好きの方は沢山。
片栗粉をまぶして油で揚げた豆腐と茄子に、温かいダシ汁（つゆ）をかけて食べる、和食の定番料理
空白
下田仕立ての絶品メニュー！豚や牛の内臓（もつ）を、大根、人参、こんにゃくなどの具材と共に、味噌や醤油ベースの汁で柔らかくなるまで長時間煮込んだ日本の伝統的な料理
熱々の蒸しじゃがいも（または焼きじゃがいも）にバターといかの塩辛を乗せた料理
横隔膜の筋肉である「ハラミ」の濃厚な旨味と、にんにくの食欲をそそる香りが融合した、スタミナ抜群の料理
焼いた香ばしい牛タンに、さっぱりとした大根おろしと柑橘系のポン酢をかけた、爽やかでヘルシーな料理
スペイン発祥の豚肉ソーセージ（チョリソー）と、濃厚なチーズを組み合わせて焼いた、おつまみに最適な料理。激辛です
名前の通り、パリパリなチーズ 笑
切り餅にベーコンを巻き、チーズを乗せて焼いた、シンプルながら非常に人気のある家庭料理・おつまみ
お酒を飲むとき、玉子焼きは必須です。
チーズのトロりとした味わいが差し込むオムレツ
その名の通り、柔らかいホルモンの炒めもの。ホルモン好きの方には欠かせない料理かな
韓国定番、定食としてもある誰もが知るであろう料理。豚肉とキムチの炒め物
焼き鳥を５本用意します。塩で食べますか？タレで食べますか？当店の焼き鳥につく辛味噌は絶品です！ヤミツキに…
厚揚げ豆腐を焼き上げた少し変わった料理です♪
焼きおにぎりは絶品ですよね。お酒を飲んでも少し足らない、それでも食べたいそんな人にオススメ。
関西風です。コテコテの焼きそば！コテコテな味付けが好きな方には良いかも!? 逆に更に飲みたくなっちゃう？？
サントリー ザ･プレミアム･モルツSuntory The Premium Malt's
お好みで選んで瓶ビール -----① アサヒ スーパードライ ASAHI Super DRY② キリン ラガー KIRIN Lager / ◇ 期間限定 晴れ風 販売中③ サッポロ 黒ラベル SAPPORO Black Label④ サントリー モルツ SUNTORY The Premium Malt's
"穀物の優しい甘みや紅茶､強く厚みのある香り｡味わいは､骨格がしっかりしており､凝縮感もあるバランス良い1本｡ロック･水割り･お湯割り･ソーダ割･ストレート"◇ 芋焼酎㐂六 600 / 蔓無源氏 600 / 無濾過たなばた 650 / 蔵の師魂 650 / 一尚シルバー 650 / 一尚ブロンズ 650 / 豪剛焼酎 650 / 焼き芋みとら 650 / なかむら 700 / 謳歌 700 / 潤平新酒 750 / フラミンゴ 800 / 松露Colorful 800
"ブロンズはビール酵母を使用､超低温発酵で作られた爽やかさと甘味を兼ね揃えた芋焼酎｡ソーダ割りおすすめ！シルバーは芋焼酎らしいしっかりとした香りと余韻が楽しめる1本｡お湯わり！ロック･水割り･お湯割り･ソーダ割･ストレート"◇ 芋焼酎㐂六 600 / 蔓無源氏 600 / 無濾過たなばた 650 / 蔵の師魂 650 / 一尚シルバー 650 / 一尚ブロンズ 650 / 豪剛焼酎 650 / 焼き芋みとら 650 / なかむら 700 / 謳歌 700 / 潤平新酒 750 / フラミンゴ 800 / 松露Colorful 800
ロック･水割り･お湯割り･ソーダ割･ストレート◇ 芋焼酎㐂六 600 / 蔓無源氏 600 / 無濾過たなばた 650 / 蔵の師魂 650 / 一尚シルバー 650 / 一尚ブロンズ 650 / 豪剛焼酎 650 / 焼き芋みとら 650 / なかむら 700 / 謳歌 700 / 潤平新酒 750 / フラミンゴ 800 / 松露Colorful 800
"カルゲン農法という特殊な農法により作られた鹿児島のお米を使用｡上品な香りと味わい、やさしい余韻を楽しめる､中村酒造場の看板酒｡お湯割り､氷なし水割り美味しい！ロック･水割り･お湯割り･ソーダ割･ストレート"◇ 芋焼酎㐂六 600 / 蔓無源氏 600 / 無濾過たなばた 650 / 蔵の師魂 650 / 一尚シルバー 650 / 一尚ブロンズ 650 / 豪剛焼酎 650 / 焼き芋みとら 650 / なかむら 700 / 謳歌 700 / 潤平新酒 750 / フラミンゴ 800 / 松露Colorful 800
"華やかで香り高い鹿児島県産玉茜(白麹)仕込の新酒と､蜜のような甘味と強いコクのある宮崎県産宮崎紅（黒麹）仕込の3年貯蔵古酒をブレンドした香りが特徴的な焼酎｡どう飲んでも美味しい!!ロック･水割り･お湯割り･ソーダ割･ストレート"◇ 芋焼酎㐂六 600 / 蔓無源氏 600 / 無濾過たなばた 650 / 蔵の師魂 650 / 一尚シルバー 650 / 一尚ブロンズ 650 / 豪剛焼酎 650 / 焼き芋みとら 650 / なかむら 700 / 謳歌 700 / 潤平新酒 750 / フラミンゴ 800 / 松露Colorful 800
"朝日酒造の黒糖焼酎の中で最も黒糖の仕込み量が多いのが特徴。黒糖の香りがはっきり表れ､シャープな飲み心地。ロック･水割り･お湯割り･ソーダ割･ストレート"◇ 黒糖焼酎朝日 700 / あまみ長雲 700 / 龍宮 800 / 長雲一番橋 800
"黒糖のもつ自然な香り･甘味･旨味が薫り高く､口中に爽やかな甘味が広がり､余韻がとてもやわらかく感じられます｡オンザロック！ロック･水割り･お湯割り･ソーダ割･ストレート"◇ 黒糖焼酎朝日 700 / あまみ長雲 700 / 龍宮 800 / 長雲一番橋 800
"黒糖の香りを逃がさないようゆっくり溶かして醸すことで､黒糖の風味が最大限に引き出された濃厚な香りと芳醇な旨みが特徴。夏はソーダ割り､冬はお湯割りで。ロック･水割り･お湯割り･ソーダ割･ストレート"◇ 黒糖焼酎朝日 700 / あまみ長雲 700 / 龍宮 800 / 長雲一番橋 800
"麦本来の香りと味を最大限に引き出すよう努力し､既存の麦焼酎とは一線を画す香ばしい麦の香りと深みある味が楽しめる。ロック･水割り･お湯割り･ソーダ割･ストレート"◇ 麦焼酎兼八 700
"全ての工程が手作業かつ少量仕込みで常圧蒸留一筋の蔵。なめらかで優しい口当たりと､甘味が抜群｡毎日白米を食べるような安心感のある米焼酎｡お湯割り最高ロック･水割り･お湯割り･ソーダ割･ストレート"◇ 米焼酎武者返し 25 600 / 豊永蔵 700 / 武者返し 43 800
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