ニューくまもと亭
ニュークマモトテイ / New Kumamoto Tei
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体験型個室鉄板焼きで味わう熊本の美味
おすすめポイント
評価
口コミ
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メニュー
【県外ゲスト必見】阿蘇王あか牛とニューくまもと亭が厳選した希少部位のフィレ肉を堪能できるコースでございます。※なくなり次第終了します。
記念日はアニバーサリーコースがオススメ! お肉や海鮮など、大事なひとときを彩るメニューの数々…お肉乾杯で祝福を! ※鉄板へのメッセージが必要な場合は必ずご用命ください! (但し、入れ替え後のご利用の際には難しい場合もありますのでご了承ください。)
熊本県産ブランド牛『和王』を存分に堪能できるコースでございます。
お通しは目の前の鉄板で温めてお召し上がりいただくニューくまもと亭オリジナルスタイル。季節で変わる温小鉢をぜひご堪能くださいませ。
県産あか牛の希少部位ミスジでございます。
ロンググレイン(最高級ランク)もご準備しております。国産と違って肉々しさのあるお肉でございます。ワイルド感溢れるお肉。柔らかさは保証します。
黒毛和牛の希少部位、極上フィレ肉をどうぞご堪能ください。
ミスジ・肩ロース・イチボ・モモ肉をご準備しております。4種盛りも可能でございます。
赤牛と同じ阿蘇で育った阿蘇放牧豚
+500円で肉入りも出来ます
これぞ熊本ならではの特選馬刺し!綺麗なサシの入った馬刺しのふわっとトロける旨さをご堪能ください!
5種盛りもご準備しております。
~素揚げ野菜とともに~
・一合・2~3人前 638円・二合・3~4人前 1,078円・卵セット(卵・小葱・みょうが・かつおぶし) 220円・とろろセット(山芋・わさび・青のり) 385円
【日本(熊本) ミディアムボディ】
【アルゼンチン フルボディ】アルゼンチン、メンドーサに植えられた樹齢50年以上のカベルネソーヴィニヨンを使って造られる。フレンチオーク樽熟成による上品な香りとパワフルで飲み応えのある味わいです。
【フランス フルボディ】メルロー100%のボルドーワイン。カシス、ブルーベリー、ブラックベリーの果実の香りが豊かで、滑らかな味わい。コクのある本格派ワインです。
【イタリア フルボディ】自然豊かな森を想わせる香り。チェリー、スモモ、シュガーボックスを感じます。味わいの節々に上品さがあり、スムーズな飲み口です。
【日本 辛口】
【ドイツ 辛口】
【イタリア 甘口】マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ、イタリアの甘口スパークリングワイン、優しい味わいで女性を中心に人気があります。
【フランス 辛口】シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られるスパークリング。きれいな白い花、ぶどうの端々さ、りんごの蜜が感じられます。胡蝶蘭のイメージが湧く、華やかさのあるワインです。
【フランス 辛口】ノン・ヴィンテージでありながらも3年以上貯蔵しているので黄金色の輝きと綺麗な泡立ちが魅力、洋梨を想わせる新鮮な香りと口当たりはパワフルでありながらもエレガントなブーケを放つ。

