ブルー・アイランド・オイスター・バー・アンド・シーフード

溶かしバター、スパイシーマスタード、カクテルソース、レモン

½ ポンド、冷やして提供、スパイシーマスタード、カクテルソース

ハウスフライドユーコンポテトチップ、レッドオニオンマーマレード

ガーリックバター＆ワインで蒸したものもあります。 ½ ポンドまたは 1 ポンドでご利用いただけます

シーフラムフリッター、アップルスモークベーコン

ホットマスタード、カリカリエシャロット

スモークトラウトの卵と新鮮なハラペーニョ

ガーリックハーブバター、パルメザン、リッツクラム

タイチリソース、リンゴ、オレンジ、ゴマ

イエローココナッツカレー、シラントロ、チャバッタ

チョリソビネグレット、カリカリポテト

クラッカーでコーティングされた大西洋のタラ、ビブレタス、トマト、ディルタルタルソース

選択肢：ニューイングランドまたはコネチカットスタイル、ブリオッシュで提供

ベーコン・ビーフブレンド、オニオンジャム、ブラックペッパーアイオリ、クリスピーオニオン、ホワイトチェダー、ビブレタス、シューストリングフライと一緒に提供されます

トーストしたスプリットトップバン、新鮮なディルタルターソース

グリルされたクヴァロイアークティックノルウェーサーモンまたはエビ、味噌ソース、カリフラワー、スナップエンドウ、シトラスシラントロライス、フレスノチリ、トーストしたエシャロットの選択

クラッカークラスト、自家製スロー、シューストリングフライ、ディルタルタルソース

ハウスメイドスロー、新鮮なディルタルタルソース、シューストリングフライと一緒に提供されます

ハウスメイドスロー、新鮮なディルタルタルソースと一緒に提供されます

ビブレタス、ブルーチーズ、ベーコン、キュウリ、カンパリトマト、ビネグレット

刻んだロメインレタス、自家製ドレッシング、スペイン産アンチョビ、クルトン、パルメザン

焼きビーツ、リンゴ、デーツ、フェンネル、ゴートチーズ、新鮮なベリー、キャンディードクルミ、ディジョンメープルドレッシング

ハウススモークサーモン、グリルスカートステーキ、ビブレタス、赤玉ねぎ、ベーコン、カンパリトマト、キュウリ、ブルーチーズビネグレット

レモンアイオリ、ビブレタス、カンパリトマト、ホワイトバルサミックビネグレット

ミックスレタス、ピクルスフェンネル、カンパリトマト、シェフのソース

ベーコンビーフブレンド、ホワイトチェダー、オニオンジャム

ディルタルタルソース、スロー

わさびスロー、スパイシーアイオリ

ミニロブスターロールスライダー

ピクルスきゅうり、スモークチリスロー

焼きとうもろこし、タヒン、パクチー

ガカモレ、サルサ、フライ、ウェストコーストの雰囲気

ルイーソース、スロー、アボカド

トリュフ醤油

ゴートチーズ＆クルミ

メジュールデーツ、イエローココナッツカレー

ホイップバター、スモークシーソルト

シャッカーの選択

ウォッカ、チポトレブラッディーミックス

ベーコン・ビーフブレンド、オニオンジャム

タルタルソース、スロー

わさびスロー、スパイシーアイオリ

ミニロブスターロールスライダー

ピクルスきゅうり、チリスロー

焼きとうもろこし、タヒン、パクチー

ルイーソース、スロー、アボカド

ウェストコーストの雰囲気

スモークトラウトの卵と新鮮なハラペーニョ

トリュフ醤油

フライドポテトと一緒に

チップス、オニオンジャム

ブルーチーズフォンデュ

ソーザ・ブランコテキーラ、新鮮なライムジュース、ブラッドオレンジシロップ、スモークシーソルト

セントジョージのスパイス入り梨リキュール、スカイボッカ、バニラシロップ、レモン、ジンジャービール

エクストラエイジド ジムビーム ブラック バーボン、ルクサルド サングエ モルラッコ チェリー リキュール、オレンジ ビターズ

カサミゴスブランコテキーラ、グアヒージョチリ、新鮮なバジル、ビターズ、ライム

#9 オイスター・オン・ザ・ハーフ・シェル、シグネチャー・ブラッディ・メアリー・ミックス、氷の冷たいスカイ・ウォッカ

スカイブルーベリーボトカ、スパークリングジンジャーレモネード、新鮮なタイム

Luxardoイタリアンコーヒーリキュールエスプレッソ、Noninoアマーロ

Codigo 1530 Blanco、Italicus Rosolio di Bergamotto、LoFi Gentian Amaro、Fever Tree Grapefruit Soda

ブラン・ド・ブラン スパークリングワイン、アペロールリキュール、レモン、ソーダ

スカイボッカ、新鮮なバジル、エルダーフラワー、ライム

グレイグースウォッカまたはボンベイサファイアジン、LoFiドライベルモット、トリュフ塩のリム、ブルーチーズオリーブ

甘いレモン、スパークリングジンジャー、新鮮なミント

ブラックベリー、マセレートしたイチゴ、クレーム、ブルーベリー、炭酸水

スパークリングピンクグレープフルーツ、ローズマリーエッセンス

炭酸水

ミネラルウォーター

'キャビアのシーバター' 小粒、プラチナ、バター感

'川のベルーガ' 大粒、輝くゴールドの光沢、繊細なナッツの風味

「パルメザンのような」中粒の黒真珠、滑らかで風味豊かな塩味

'クレーム・ド・ラ・クレーム' ミディアムパール、リッチ＆ミートネス

オイスターやロブスターロール、またはアップグレードに値すると思うものに、ロイヤルホワイトスタージョンキャビア10gを追加してください

グラハムクラッカークラスト、ネリー＆ジョーの有名なキーウェストライムジュース、新鮮なホイップクリーム

トフィー、生クリーム

塩キャラメル、チョコレートソース、バニラビーンアイスクリーム、キャンディードクルミ、新鮮なホイップクリーム

マセレイテッドベリー、フレッシュホイップクリーム

Skyyブラッドオレンジウォッカ、Casamigosアニェホテキーラ、窒素エスプレッソ、アブサンリンス

ジフォード クレーム ド メンス & ホワイト クレーム ド カカオ、生クリーム、ナツメグ

エクストラエイジド ジムビーム ブラック バーボン、ミスター ブラック コーヒー リキュール、メープルシロップ、アマーロ モンテネグロ

サウザブランコテキーラ、フレッシュライムジュース、ブラッドオレンジシロップ、スモークシーソルト

セントジョージのスパイシードペアリキュール、スカイウォッカ、バニラシロップ、レモン、ジンジャービール

エクストラエイジド ジムビーム ブラック バーボン、ルクサルド サングエ モルラッコ チェリー リキュール、オレンジ ビターズ

カサミゴス ブランコ テキーラ、グアヒーロ チリ、新鮮なバジル、ビターズ、ライム

#9 オイスター ハーフシェル、シグネチャーブラッディメアリーミックス、アイスコールドスカイウォッカ

スカイ ブルーベリー ウォッカ、スパークリング ジンジャー レモネード、フレッシュ タイム

ルクサルド イタリアン コーヒー リキュール エスプレッソ、ノニーノ アマーロ

コディゴ 1530 ブランコ、イタリクス ロソリオ ディ ベルガモット、ローフィー ゲンチアン アマーロ、フィーバーツリー グレープフルーツ ソーダ

ブラン・ド・ブランスパークリングワイン、アペロールリキュール、レモン、ソーダ

スカイウォッカ、フレッシュバジル、エルダーフラワー、ライム

グレイグースウォッカまたはボンベイサファイアジン、ローファイドライヴェルモット、トリュフソルトリム、ブルーチーズオリーブ

スイートレモン、スパークリングジンジャー、フレッシュミント

ブラックベリー、マセレーテッド ストロベリー、クリーム、ブルーベリー、炭酸水

スパークリング ピンク グレープフルーツ、ローズマリー エッセンス

スパークリングウォーター

静水

'キャビアの海のバター' スモールパール、プラチナ、バターのような風味

'リバーのベルーガ' 大きな真珠、鮮やかな金色の光沢、繊細なナッツの風味

'パルメザン風' 中程度の黒真珠、滑らかで風味豊かな塩味

'クレーム・ド・ラ・クレーム' ミディアムパール、リッチ＆ミートiness

オイスター、ロブスターロール、またはアップグレードに値すると思う他の何かに10gのロイヤルホワイトチョウザメキャビアを追加してください

グラハムクラッカーのクラスト、ネリー＆ジョーの有名なキーウェストライムジュース、新鮮なホイップクリーム

トフィー、フレッシュクリーム

塩キャラメル、チョコレートソース、バニラビーンズアイスクリーム、キャンディーくるみ、生クリーム

マセレーテッドベリー、フレッシュホイップクリーム

スカイ・ブラッド・オレンジ・ウォッカ、カサミゴス・アニェホ・テキーラ、ナイトロ・エスプレッソ、アブサン・リンス

ギフォード・クレーム・ド・ミントとホワイト・クレーム・ド・カカオ、新鮮なクリーム、ナツメグ

エクストラエイジド・ジム・ビーム・ブラック・バーボン、ミスター・ブラック・コーヒー・リキュール、メープルシロップ、アマーロ・モンテネグロ

½ポンドまたは1ポンド、ガーリックバターと白ワインで蒸したものが利用可能

溶かしバター、スパイシーマスタード、カクテルソース、レモン

スパイシーマスタードカクテルと一緒に提供

ハウスフライドビダリアポテトチップス、レッドオニオンマーマレード

ホットマスタードソース、シャロット

トリュフソルト、ポン酢ソース

マスカルポーネ、ザリガニの尾、トーストしたチャバタ

スモークトラウト卵、ハラペーニョ

タイチリソース、アプリコット、オレンジ、ゴマ

チョリソ ビネグレット、クリスピーポテト

ガーリックハーブバター、パルメザン、リッツクラム

イエローカレーココナッツ、シラントロ、チャバタ

クリーミーパルメザンほうれん草トッピング

BBQ魚、タイエビ、またはアヒツナの選択

刻んだロメインハート、クルトン、パルメザン、スペインのアンチョビ、ハウスドレッシング

刻んだ生のツナ、ポン酢、トマト、スナップエンドウ、キュウリ、マンゴー、アボカド追加 $1.99

ロブスター、エビ、レモンアイオリ、ビブレタス、カンパリトマト、ホワイトバルサミコビネグレット

ローストビーツ、リンゴ、デーツ、ゴートチーズ、新鮮なフェンネル、キャンディーくるみ、ディジョンメープルドレッシング

ピックフェンネル、カンパリトマト、シェフのソース

ホイップバター、スモークシーソルト

メジュールデーツ、イエロココナッツカレー

ヤギのチーズ くるみ

トリュフ醤油

ハニーニンニクビネグレット、ゴートチーズ、クルミ

モルトビネガータルタルソース、シューストリングフライ、ハウスメイドコールスロー

自家製スロー、フレッシュディルタルタルソース、シューストリングフライと共に提供

新鮮なロブスター、エビ、マスカルポーネハバルティクリーム、クラッカークラム

クラッカーの皮をまとったアトランティックコッド、ビブレタス、トマト、ディルタルタルソース

ベーコンビーフブレンド、ビブレタス、エアルームトマト、クリスピーオニオン、チェダーチーズ、ハウスピクルス、シューストリングフライまたはハウスコールスロー

ワイルドマッシュルームデミグラス、クリスピーポテト、アスパラガス、ベアルネーズ

刻んだシュリンプ、カステルヴェトラーノオリーブ、ローストトマト、カサレッチェパスタ

サーモン、ホタテ、エビ、タコ $30.95 (4) 45.95

マンゴーサルサ

マスカルポーネクリームのほうれん草、クリスピーレーク、ハニーガーリックローストキャロット

パンフライドヌードル、野菜、シイタケ

ビッグイージークラブケーキ、ベアルネーズソース、クリスピーポテト、アスパラガス

カリフラワー ブリュッセルスプラウトのオーグラタン、レモンバター、ブリュッセルスロー

中国、‘リバーのベルーガ’ 大きな真珠、鮮やかな金色の光沢、繊細なナッツ風味

中国、‘クレーム・ド・ラ・クレーム’ 中程度の真珠、豊かな肉感

オイスター、ロブスターロール、または特別な愛情を必要とする他の何かを「バンプ」アップしてください。「キャビアのバター」ハウスポテトチップスと共に提供

スカイウォッカ、ルクサルドエスプレッソ、PXシェリー、塩味デメララシロップ

グレイグースラポワールウォッカ、スパイストバニラシロップ、新鮮なレモン、ジンジャービール

冷たいスカイウォッカ、グアバピューレ、新鮮なライム、イタリクスリキュール

#9オイスター ハーフシェル、シグネチャーブラッディメアリーミックス、アイスコールドスカイウォッカ

スカイウォッカ、バジル、エルダーフラワー、ライム

スカイ ブルーベリー ウォッカ、スパークリング ジンジャー レモネード、フレッシュ タイム

サウザブランコテキーラ、フレッシュライムジュース、ブラッドオレンジシロップ、スモークシーソルト

バニラ、オルジェ、レモン、ピーチ、シェイクしたパイナップル、バブル

ブラックベリー、マセレーテッド ストロベリー、クリーム、ブルーベリー、炭酸水

自家製リモンチェッロ、ラベンダーブロッサム、スパークリングワイン

グレイグース ラ ポワール ウォッカ, リコール 43, フレッシュレモン, スパークリングワイン

エクストラエイジド ジムビーム ブラック バーボン、ルクサルド サングエ モルラッコ チェリー リキュール、オレンジ ビターズ

グレイグースウォッカまたはボンベイサファイアジン、ローファイドライヴェルモット、トリュフソルトリム、ブルーチーズオリーブ

ブラッドオレンジフォーム、レモン、ローズマリー

ワインメーカー ジェラール・ベルトランによる

ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン。ボルドー

ナパバレー

ナパバレー

ナパ バレー

ガーリックバターとワインで蒸したものが利用可能

溶かしバター、スパイシーマスタード、カクテルソース、レモン

スパイシーマスタードカクテルと一緒に提供

ハウスフライドユーコンポテトチップス、レッドオニオンマーマレード

ホットマスタードソース、シャロット

トリュフソルト、ポン酢ソース

マスカルポーネ、ザリガニの尾、トーストしたチャバタ

スモークトラウト卵、ハラペーニョ

タイチリソース、リンゴ、イチジク、オレンジ、ゴマ

チョリソビネグレット、クリスピーポテト

ガーリックハーブバター、パルメザン、リッツクラム

イエローカレーココナッツ、シラントロ、チャバタ

クリーミーパルメザンほうれん草トッピング

中国、‘リバーのベルーガ’ 大きな真珠、鮮やかな金色の光沢、繊細なナッツ風味

中国、‘クレーム・ド・ラ・クレーム’ 中程度の真珠、豊かな肉感

オイスター、ロブスター、またはそれに値する他の何かを引き立ててください

刻んだロメインハート、クルトン、パルメザン、スペインアンチョビ、ハウスドレッシング

刻んだ生のツナ、ポン酢、きゅうり、トマト、スナップエンドウ、きゅうり、マンゴー、アボカド追加 $1.99

ロブスター、エビ、レモンアイオリ、ビブレタス、カンパリトマト、バルサミコビネグレット

ローストビーツ、リンゴ、デーツ、ゴートチーズ、新鮮なベリー、フェンネル、キャンディーくるみ、ディジョンメープルドレッシング

レタス、ピクルスフェンネル、カンパリトマト、シェフのソース

モルトビネガータルタルソース、シューストリングフライ、ハウスメイドコールスロー

ベーコン、ビブレタス、トマト、ルイソース、シューストリングフライまたはハウスコールスローの選択

マスカルポーネクリームほうれん草、クリスピーレーク、ハニーガーリックローストキャロット

パンフライドヌードル、野菜、シイタケ

カリフラワー ブリュッセルスプラウト オーグラタン、レモンバター、ブリュッセルスロー

自家製スロー、フレッシュディルタルタルソース、シューズトリングフライと共に提供

ベーコンとビーフのブレンド、オニオンジャム、ブラックペッパーアイオリ、クリスピーオニオン、ホワイトチェダー、ビブレタス、シューストリングフライまたはハウスコールスローの選択

クラッカーで覆ったアトランティックコッド、ビブレタス、トマト、ディルタルタルソース、シューストリングフライまたはハウスコールスローの選択

‘ビッグイージー’ カニケーキ、ベアルネーズソース、クリスピーポテト、アスパラガス

新鮮なロブスター、エビ、マスカルポーネハバルティクリーム、クラッカークラム

味付けされたフライドサーフクラム、アトランティックコッド、シーキャロップ、ジャンボシュリンプ、シューズトリングフライ、コールスロー付き

サーモン、ホタテ、エビ、タコ

ベーコンビーフブレンド、ホワイトチェダー、オニオンジャム

ディルタルタルソース

ワサビスロー、スパイシーアイオリ

ピクルスキュウリ、ワサビスロー

ワサビスロー、ポン酢

ルイソース、スロー、アボカド

メジュールデーツ、イエロココナッツカレー

ヤギのチーズ くるみ

トリュフ醤油

ハニーニンニクビネグレット、ゴートチーズ、クルミ

グレイグースラポワールウォッカ、スパイストバニラスイロップ、フレッシュレモン、ジンジャービール

冷たいスカイウォッカ、グアバピューレ、新鮮なライム、イタリクスリキュール

#9 オイスター ハーフシェル、シグネチャーブラッディメアリーミックス、アイスコールドスカイウォッカ

スカイウォッカ、バジル、エルダーフラワーライム

スカイ ブルーベリー ウォッカ、スパークリング ジンジャー レモネード、フレッシュ タイム

サウザブランコテキーラ、フレッシュライムジュース、ブラッドオレンジシロップ、スモークシーソルト

自家製リモンチェッロ、ラベンダーブロッサム、スパークリングワイン

スカイウォッカ、ルクサルドエスプレッソ、PXシェリー、塩味デメララシロップ

グレイグース ラ ポワール ウォッカ、リコール 43、フレッシュレモン、スパークリングワイン

エクストラエイジド エルバンド ブラックバーボン、ルクサルド サングエ モルラッコ チェリーリキュール、オレンジビターズ

グレイグースウォッカまたはボンベイサファイアジン、No. 6 フィルシーバーモス、トリュフソルトリム、ブルーチーズオリーブ

バニラ、オルジェ、レモン、ピーチ、シェイクしたパイナップル、バブル

ブラックベリー、マセレーテッドストロベリー、クリーム、ブルーベリー、炭酸水

ブラッドオレンジフォーム、レモン、ローズマリー

スパークリングウォーター

静水

アルコールフリーロテーター（缶）

ワインメーカー ジェラール・ベルトランによる

アルコールフリー ナパ バレー

ナパ/モントレー

ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン、ボルドー

アルコールフリー ナパバレー

デンバー・ビア・カンパニー

オデルブルーイングカンパニー

グラスでのすべてのワインが30%オフ

シェッカーの選択

ウォッカ、チポトレブラッディミックス

スモークトラウト卵、ハラペーニョ

トリュフ醤油

ブルーチーズフォンデュ

ポン酢、トリュフソルト

フライ付き

チップス、オニオンジャム

チップス クレームフレーシュ

ベーコンビーフブレンド、オニオンジャム

タルタルソース、スロー

ワサビスロー、スパイシーアイオリ

ルイソース、スロー、アボカド

ワサビスロー、ポン酢

ピクルスキュウリ、ワサビスロー

グレイグースラポワールウォッカ、スパイストバニラスイロップ、フレッシュレモン、ジンジャービール

冷たいスカイウォッカ、グアバピューレ、新鮮なライム、イタリクスリキュール

#9オイスター ハーフシェル、シグネチャーブラッディメアリーミックス、アイスコールドスカイウォッカ

スカイウォッカ、バジル、エルダーフラワー、ライム

スカイ ブルーベリー ウォッカ、スパークリング ジンジャー レモネード、フレッシュ タイム

サウザブランコテキーラ、フレッシュライムジュース、ブラッドオレンジシロップ、スモークシーソルト

バニラ、オルジェ、レモン、ピーチ、シェイクしたパイナップル、バブル

ブラックベリー、マセレーテッド ストロベリー、クリーム、ブルーベリー、炭酸水

自家製リモンチェッロ、ラベンダーブロッサム、スパークリングワイン

スカイウォッカ、ルクサルドエスプレッソ、PXシェリー、塩味デメララシロップ

グレイグース ラ ポワール ウォッカ, リコール 43, フレッシュ レモン, スパークリング ワイン

エクストラエイジド ジムビーム ブラック バーボン、ルクサルド サング モルラッコ チェリー リキュール、オレンジ ビターズ

グレイグースウォッカまたはボンベイサファイアジン、ローファイドライヴェルモット、トリュフソルトリム、ブルーチーズオリーブ

ブラッドオレンジフォーム、レモン、ローズマリー

ワインメーカー ジェラール・ベルトランによる

375 ML, フランス

375ミリリットル

ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン。ボルドー

ナパバレー

ナパバレー

ナパ バレー

サウザブランコテキーラ、フレッシュライムジュース、ブラッドオレンジシロップ、スモークシーソルト

セントジョージのスパイストペアリキュール、スカイウォッカ、バニラシロップ、レモン、ジンジャービール

エクストラエイジド ジムビーム ブラック バーボン、ルクサルド サング モルラッコ チェリー リキュール、オレンジ ビターズ

カサミゴス ブランコ テキーラ、グアヒーロ チリ、新鮮なバジル、ビター、ライム

#9オイスター ハーフシェル、シグネチャーブラッディメアリーミックス、アイスコールドスカイウォッカ

スカイ ブルーベリー ウォッカ、スパークリング ジンジャー レモネード、フレッシュ タイム

ルクサルドイタリアンコーヒーリキュールエスプレッソ、ノニーノアマーロ

コディゴ 1530 ブランコ、イタリクス ロソリオ ディ ベルガモット、ローフィー ゲンチアン アマーロ、フィーバー ツリー グレープフルーツ ソーダ

ブラン・ド・ブランスパークリングワイン、アペロールリキュール、レモン、ソーダ

スカイウォッカ、フレッシュバジル、エルダーフラワー、ライム

グレイグースウォッカまたはボンベイサファイアジン、ローファイドライヴェルモット、トリュフソルトリム、ブルーチーズオリーブ

スイートレモン、スパークリングジンジャー、フレッシュミント

ブラックベリー、マセレーテッド ストロベリー、クリーム、ブルーベリー、炭酸水

スパークリング ピンク グレープフルーツ、ローズマリー エッセンス

スパークリングウォーター

静水

'キャビアの海のバター' スモールパール、プラチナ、バターのような風味

'リバーのベルーガ' 大きな真珠、鮮やかな金色の光沢、繊細なナッツの風味

'パルメザン風' 中程度の黒真珠、滑らかで風味豊かな塩味

'クレーム・ド・ラ・クレーム' ミディアムパール、リッチ＆ミートiness

オイスター、ロブスターロール、またはアップグレードに値すると思う他の何かに10gのロイヤルホワイトチョウザメキャビアを追加してください

グラハムクラッカーのクラスト、ネリー＆ジョーの有名なキーウェストライムジュース、新鮮なホイップクリーム

トフィー、フレッシュクリーム

塩キャラメル、チョコレートソース、バニラビーンズアイスクリーム、キャンディーくるみ、生クリーム

マセレーテッドベリー、フレッシュホイップクリーム

スカイ・ブラッド・オレンジ・ウォッカ、カサミゴス・アニェホ・テキーラ、ナイトロ・エスプレッソ、アブサン・リンス

ギフォード・クレーム・ド・ミントとホワイト・クレーム・ド・カカオ、新鮮なクリーム、ナツメグ

エクストラエイジド・ジム・ビーム・ブラック・バーボン、ミスター・ブラック・コーヒー・リキュール、メープル・シロップ、アマーロ・モンテネグロ

½ポンドまたは1ポンド、ガーリックバターと白ワインで蒸したものが利用可能

溶かしバター、スパイシーマスタード、カクテルソース、レモン

スパイシーマスタードとカクテルソース付き

ハウスフライドビダリアポテトチップス、レッドオニオンマーマレード

ホットマスタードソース、シャロット

トリュフソルト、ポン酢ソース

マスカルポーネ、ザリガニの尾、トーストしたチャバタ

スモークトラウト卵、ハラペーニョ

タイチリソース、アプリコット、オレンジ、ゴマ

チョリソビネグレット、クリスピーポテト

ガーリックハーブバター、パルメザン、リッツクラム

イエローカレーココナッツ、シラントロ、チャバタ

クリーミーパルメザンスピナッチトッピング

BBQ魚、タイエビ、またはアヒツナの選択

刻んだロメインハート、クルトン、パルメザン、スペインアンチョビ、ハウスドレッシング

刻んだ生のツナ、ポン酢、トマト、スナップエンドウ、キュウリ、マンゴー、アボカド追加 $1.99

ロブスター、エビ、レモンアイオリ、ビブレタス、カンパリトマト、ホワイトバルサミコビネグレット

ローストビーツ、リンゴ、デーツ、ゴートチーズ、新鮮なフェンネル、キャンディーくるみ、ディジョンメープルドレッシング

ピックしたフェンネル、カンパリトマト、シェフのソース

ホイップバター、スモークシーソルト

メジュールデーツ、イエロココナッツカレー

ヤギのチーズとくるみ

トリュフ醤油

ハニーニンニクビネグレット、ゴートチーズ、クルミ

モルトビネガータルタルソース、シューストリングフライ、ハウスメイドコールスロー

自家製スロー、フレッシュディルタルタルソース、シューズトリングフライ付き

新鮮なロブスター、エビ、マスカルポーネ・ハバルティクリーム、クラッカーのクラム

クラッカーの皮をまとったアトランティックコッド、ビブレタス、トマト、ディルタルタルソース

ベーコンビーフブレンド、ビブレタス、エアルームトマト、クリスピーオニオン、チェダーチーズ、ハウスピクルス、シューストリングフライまたはハウスコールスロー

ワイルドマッシュルームデミグラス、クリスピーポテト、アスパラガス、ベアルネーズ

刻んだシュリンプ、カステルヴェトラーノオリーブ、ローストトマト、カサレッチェパスタ

サーモン、ホタテ、エビ、タコ $30.95 (4) 45.95

マンゴーサルサ

マスカルポーネクリームのほうれん草、クリスピーレーク、ハニーガーリックローストキャロット

パンフライドヌードル、野菜、シイタケ

ビッグイージークラブケーキ、ベアルネーズソース、クリスピーポテト、アスパラガス

カリフラワーとブリュッセルスプラウトのオーグラタン、レモンバター、ブリュッセルスロー

中国、‘リバーのベルーガ’ 大きな真珠、鮮やかな金色の光沢、繊細なナッツ風味

中国、‘クレーム・ド・ラ・クレーム’ 中粒、リッチ＆ミートiness

オイスター、ロブスターロール、または特別な愛が必要な他の料理を「バンプ」アップしてください。「キャビアのバター」と共に提供されるハウスポテトチップス

スカイウォッカ、ルクサルドエスプレッソ、PXシェリー、塩味デメララシロップ

グレイグースラポワールウォッカ、スパイストバニラスイロップ、フレッシュレモン、ジンジャービール

冷たいスカイウォッカ、グアバピューレ、新鮮なライム、イタリクスリキュール

#9オイスター ハーフシェル、シグネチャーブラッディメアリーミックス、アイスコールドスカイウォッカ

スカイウォッカ、バジル、エルダーフラワー、ライム

スカイ ブルーベリー ウォッカ、スパークリング ジンジャー レモネード、フレッシュ タイム

サウザブランコテキーラ、フレッシュライムジュース、ブラッドオレンジシロップ、スモークシーソルト

バニラ、オルジェ、レモン、ピーチ、シェイクしたパイナップル、バブル

ブラックベリー、マセレーテッド ストロベリー、クリーム、ブルーベリー、炭酸水

自家製リモンチェッロ、ラベンダーブロッサム、スパークリングワイン

グレイグース・ラ・ポワール・ウォッカ、リコール43、フレッシュレモン、スパークリングワイン

エクストラエイジド ジムビーム ブラック バーボン、ルクサルド サングエ モルラッコ チェリー リキュール、オレンジ ビターズ

グレイグースウォッカまたはボンベイサファイアジン、ローファイドライヴェルモット、トリュフソルトリム、ブルーチーズオリーブ

ブラッドオレンジフォーム、レモン、ローズマリー

ワインメーカー ジェラール・ベルトランによる

ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン。ボルドー

ナパバレー

ナパバレー

ナパ バレー

ガーリックバターとワインで蒸したものが利用可能

溶かしバター、スパイシーマスタード、カクテルソース、レモン

スパイシーマスタードとカクテルソース付き

ハウスフライドユーコンポテトチップス、レッドオニオンマーマレード

ホットマスタードソース、シャロット

トリュフソルト、ポン酢ソース

マスカルポーネ、ザリガニの尾、トーストしたチャバタ

スモークトラウト卵、ハラペーニョ

タイチリソース、リンゴ、イチジク、オレンジ、ゴマ

チョリソビネグレット、クリスピーポテト

ガーリックハーブバター、パルメザン、リッツクラム

イエローカレーココナッツ、シラントロ、チャバタ

クリーミーパルメザンスピナッチトッピング

中国、‘リバーのベルーガ’ 大きな真珠、鮮やかな金色の光沢、繊細なナッツ風味

中国、‘クレーム・ド・ラ・クレーム’ 中粒、リッチ＆ミートiness

牡蠣やロブスター、その他の価値のあるものを引き立ててください

刻んだロメインハート、クルトン、パルメザン、スペインアンチョビ、ハウスドレッシング

刻んだ生のツナ、ポン酢、きゅうり、トマト、スナップエンドウ、きゅうり、マンゴー、アボカド追加 $1.99

ロブスター、エビ、レモンアイオリ、ビブレタス、カンパリトマト、バルサミコビネグレット

ローストビーツ、リンゴ、デーツ、ゴートチーズ、新鮮なベリー、フェンネル、キャラメルナッツ、ディジョンメープルドレッシング

レタス、ピクルスフェンネル、カンパリトマト、シェフのソース