丹後ひもの屋

ランチの営業時間　AM11:00～PM15:00 　※電話予約可　

ご予算に合わせて生簀からお好きな蟹を選んで頂きます。間人がに・津居山がに・境港産、浜坂産・柴山産、山陰沖産松葉がにを豊富に取り揃えております。スタッフが調理します。（カニ代に、調理代10%＋サービス料10%が加算となります。）焼きガニ、カニ刺し、カニすき鍋、カニしゃぶと食べ方もお客様で選んで、かに・カニ・蟹づくしをご堪能いただけます。

カニの香ばしい香りが、カニ好きにはたまりません。

甘くてとろける美味しさを味わってください。

海鮮丼のこだわりは、近くの漁港よりその日に獲れたネタを使用すること毎朝漁港より直接仕入れた、旬の丹後の魚とウニ使った海鮮丼はやはり当店おススメ！

海鮮丼のこだわりは、近くの漁港よりその日に獲れたネタを使用すること毎朝漁港より直接仕入れた、旬の丹後の魚を使った海鮮丼はやはり当店おススメ！

肉厚で大きな一夜干しスルメ！天日干しの特製手作りで絶品です！

丹後のサザエは、特に身詰まりが良く、苦みが少なく、身が引き締まりコリコリ感に優れているのが特徴です。（一人前２個）

口の中でふわぁ～っと溶け、濃厚な旨味が広がり絶品です。（期間限定！売り切れの場合があります）【季節限定】７～８月

水揚げ量も少なく、大変貴重な【丹後産のとり貝】とり貝独自の程よい弾力の食感・旨味と甘みも強く絶品です！ 【季節限定】５～８月

プルプル食感！濃厚な旨味でクリーミーが絶品☆(期間限定！売り切れの場合がございます）【季節限定】５～８月

当店のすぐ目の前強と最大の淡水湖「はなれ湖」、そのほとりにある食事処です。湖を見ながらゆっくりとお食事ができます。