マーベリックス・スモークハウス&タップルーム
Maverick's Smokehouse & Taproom
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スモークミートとサザンコンフォート
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メンフィス風のスパイスが効いたジャンボサイズの鶏の手羽先7本を、バッファローソース、BBQソース、またはアラバマホワイトソースからお好みでお選びいただけます
コーントルティーヤチップスにピコ・デ・ガヨ、グリュイエールチーズとチェダー、ピクルスのハラペーニョ、青ねぎ、サワークリームをトッピング
スパイシーな玉ねぎとペッパーのマーマレードをトッピングしたデビルドエッグ
赤玉ねぎ、きゅうり、チェリートマトをトッピングし、チェダーチーズとオニオンハッシュパピーをのせたフィールドグリーンのベッド
サワークリーム、青ねぎ、チェダーと一緒に提供されるチリ
3つのサイドとオニオンハッシュパピーの選択
当店のシグネチャーメンフィスルブをまぶしたハーフチキンを、低温でじっくりとグレーズしながらスモークしました。サイドディッシュ1品付きで提供します。
ドライまたはウェット
1/4ポンドのポーション、2つのサイドとハッシュパピー
1/4ポンドのポーション、2つのサイドとハッシュパピー
1ポンドのNCチョップドポーク、1ポンドのメンフィスプルドチキン、1ポンドのTXブリスケット(刻んでソースをかけた)、1/2ポンドのスモークソーセージ。サイド2クォートとオニオンハッシュパピー付き
2ポンドのNCチョップドポーク、2ポンドのメンフィスプルドチキン、2ポンドのTXブリスケット(刻んでソースをかけた)、1ポンドのスモークソーセージ。4クォートのサイドとオニオンハッシュパピー付きで提供されます。
3ポンドのNCチョップドポーク、3ポンドのメンフィスプルドチキン、3ポンドのTXブリスケット(チョップ&ソース)、1.5ポンドのスモークソーセージ。6クォートのサイドとオニオンハッシュパピー付き
コーク製品
クランベリー、オレンジ
甘いまたは甘くない
セブンジャンボハウススモークメンフィスラブドチキンウィング、バッファローソース、BBQソース、またはアラバマホワイトソースのいずれかをお選びいただけます
コーントルティーヤチップにピコ・デ・ガヨ、グリュイエールチーズとチェダー、ピクルスのハラペーニョ、青ねぎ、サワークリームをトッピング
スパイシーな玉ねぎとペッパーのマーマレードをトッピングしたデビルドエッグ
フィールドグリーンのベッドに赤玉ねぎ、きゅうり、チェリートマトをのせ、チェダーチーズとオニオンハッシュパピーをトッピング
チリはサワークリーム、ネギ、チェダーと一緒に提供されます
3つのサイドとオニオンハッシュパピーの選択
ハーフチキンを私たちのシグネチャー メンフィス ラブでこすり、グレーズし、低温でじっくりスモークしました。サイド1品付きで提供します
ドライまたはウェット
1/4ポンドのポーション、2つのサイド、ハッシュパピー
1/4ポンドのポーション、2つのサイド、ハッシュパピー
1ポンドのNCチョップドポーク、1ポンドのメンフィスプルドチキン、1ポンドのTXブリスケット(チョップドソース)、1/2ポンドのスモークソーセージ。サイド2クォートとオニオンハッシュパピー付き
2ポンドのNCチョップドポーク、2ポンドのメンフィスプルドチキン、2ポンドのTXブリスケット(チョップドソース)、1ポンドのスモークソーセージ。4クォートのサイドとオニオンハッシュパピー付き
3ポンドのノースカロライナの刻んだ豚肉、3ポンドのメンフィスの引き裂いた鶏肉、3ポンドのテキサスのブリスケット(刻んでソースをかけた)、1.5ポンドのスモークソーセージ。6クォートのサイドとオニオンハッシュパピー付き
コーク製品
クランベリー、オレンジ
甘いまたは甘くない
セブンジャンボハウススモークメンフィスルブドチキンウィング、バッファローソース、BBQソース、またはアラバマホワイトソースの中からお好みで提供
コーントルティーヤチップにピコ・デ・ガヨ、グリュイエールチーズとチェダー、ピクルスハラペーニョ、青ねぎ、サワークリームをトッピング
スパイシーな玉ねぎとペッパーのマーマレードをトッピングしたデビルドエッグ
フィールドグリーンのベッドに赤玉ねぎ、きゅうり、チェリートマトをのせ、チェダーチーズとオニオンハッシュパピーをトッピング
チリはサワークリーム、ネギ、チェダーと一緒に提供されます
3つのサイドとオニオンハッシュパピーの選択
ハーフチキンに私たちのシグネチャーメンフィスルブを擦り込み、グレーズして低温でじっくり燻製しました。サイド1品付きで提供します
ドライまたはウェット
1/4ポンドのポーション、2サイド&ハッシュパピー
1/4ポンドのポーション、2つのサイドとハッシュパピー
1ポンドのNCチョップドポーク、1ポンドのメンフィスプルドチキン、1ポンドのTXブリスケット(チョップ&ソース)、1/2ポンドのスモークソーセージ。サイド2クォートとオニオンハッシュパピー付き
2ポンドのノースカロライナの刻んだ豚肉、2ポンドのメンフィスの引き裂いた鶏肉、2ポンドのテキサスのブリスケット(刻んでソースをかけた)、1ポンドのスモークソーセージ。4クォートのサイドとオニオンハッシュパピー付き
3ポンドのノースカロライナの刻んだ豚肉、3ポンドのメンフィスの引き裂いた鶏肉、3ポンドのテキサスのブリスケット(刻んでソースをかけた)、1.5ポンドのスモークソーセージ。6クォートのサイドとオニオンハッシュパピー付き
コーク製品
クランベリー、オレンジ
甘いまたは甘くない
