キャシディーズ・レストラン

保存されたレモンのビネグレット、トーストしたスライスアーモンド

クリスピーフラットブレッド

ローストガーリックレモンアイオリ*、フライドミント

ハラペーニョバター

キャラメライズした玉ねぎ、フェンネルとリーク、ローストガーリック、フォンティーナ、ドレッシングをかけたアルグラ

グリュイエール、クルトン

バルサミコハードエッグ、シーザードレッシング* パルメザン、クルトン

カヴァタッピパスタ、スモークゴーダとチェダーチーズソース、砕いたベーコン、ハーブ入りパン粉

バターミルクで揚げた鶏胸肉、オーガニックレタス、フォンティーナ、ピクルス赤玉ねぎ、ランチ

グリュイエール、フォンティーナ、チェダー

ティラモックチェダー、ラスティックバン、アルグラ、レッドオニオンジャム、トリュフアイオリ*

ガーリック、パルメザン

特選のタップと特別な赤ワインまたは白ワイン

キャンディーオレゴンヘーゼルナッツ、バニラビーンズアイスクリーム

クリームチーズフロスティング、キャンディグレープフルーツピール

保存されたレモンビネグレット、トーストしたスライスアーモンド

アルグラ、スライスしたニンジン、シトラスのセグメント、ホイップしたヤギのチーズ、オレンジカルダモンビネグレット

バルサミコハードエッグ、シーザードレッシング、パルメザン、クルトン

ローストガーリックレモンアイオリ*, フライドミント

グリュイエール、クルトン

ポレンタケーキ、保存されたレモンアイオリ

牛肉、豚肉、トマト、クリーム、パルメザン

パンロースト、ホワイトビーンとスモークポークのラグー

ローストガーリックマッシュポテト、パルメザンクリスプ、デミ

アーボリオ米、マッシュルームストック、マッシュルーム、バター、パルメザン、ハーブオイル

キャラメライズオニオン、フェンネルとリーク、ローストガーリック、フォンティーナ、ドレッシングアラグラ

ホースラディッシュクリーム、リンゴのスライスとピクルスの赤玉ねぎを添えたアルグラサラダ

小さなピエモンテ産サーロイン、有機グリーン、ブルーチーズドレッシング、ピクルス赤玉ねぎ、洋梨、ヘーゼルナッツ

ティラモックチェダー、ラスティックバン、アルグラ、レッドオニオンジャム、トリュフアイオリ、フライ

キャンディーオレゴンヘーゼルナッツ、バニラビーングアイスクリーム

クリームチーズフロスティング、キャンディグレープフルーツピール

保存されたレモンビネグレット、トーストしたスライスアーモンド

クリスピーフラットブレッド

ローストガーリックレモンアイオリ*, フライドミント

ハラペーニョバター

キャラメライズドオニオン、フェンネルとリーク、ローストガーリック、フォンティーナ、ドレッシングされたアルグラ

グリュイエール、クルトン

バルサミコハードエッグ、シーザードレッシング*パルメザン、クルトン

カヴァタッピパスタ、スモークゴーダとチェダーチーズソース、砕いたベーコン、ハーブ入りパン粉

バターミルクフライドチキンブレスト、オーガニックレタス、フォンティーナ、ピクルドレッドオニオン、ランチ

グリュイエール、フォンティーナ、チェダー

ティラモックチェダー、ラスティックバン、アルグラ、レッドオニオンジャム、トリュフアイオリ*

ガーリック、パルメザン

特選のタップと特別な赤ワインまたは白ワイン

保存されたレモンビネグレット、トーストしたスライスアーモンド

アルグラ、スライスしたニンジン、シトラスセグメント、ホイップゴートチーズ、オレンジカルダモンビネグレット

バルサミコハードエッグ、シーザードレッシング、パルメザン、クルトン

ローストガーリックレモンアイオリ*, フライドミント

グリュイエール、クルトン

ポレンタケーキ、保存されたレモンアイオリ

牛肉、豚肉、トマト、クリーム、パルメザン

パンロースト、ホワイトビーンとスモークポークのラグー

ローストガーリックマッシュポテト、パルメザンクリスプ、デミ

アルボリオ米、マッシュルームストック、マッシュルーム、バター、パルメザン、ハーブオイル

キャラメライズオニオン、フェンネルとリーク、ローストガーリック、フォンティーナ、ドレッシングアラグラ

ホースラディッシュクリーム、リンゴのスライスとピクルスの赤玉ねぎを添えたアルグラサラダ

小さなピエモンテ産サーロイン、有機グリーン、ブルーチーズドレッシング、ピクルス赤玉ねぎ、洋ナシ、ヘーゼルナッツ

ティラモークチェダー、ラスティックバン、アルグラ、レッドオニオンジャム、トリュフアイオリ、フライ

キャンディーオレゴンヘーゼルナッツ、バニラビーングアイスクリーム

クリームチーズフロスティング、キャンディグレープフルーツピール

保存されたレモンビネグレット、トーストしたスライスアーモンド

クリスピーフラットブレッド

ローストガーリックレモンアイオリ*, フライドミント

ハラペーニョバター

キャラメライズオニオン、フェンネルとリーク、ローストガーリック、フォンティーナ、ドレッシングアラグラ

グリュイエール、クルトン

バルサミコハードエッグ、シーザードレッシング* パルメザン、クルトン

カヴァタッピパスタ、スモークゴーダとチェダーチーズソース、砕いたベーコン、ハーブ入りパン粉

バターミルクフライドチキンブレスト、オーガニックレタス、フォンティーナ、ピクルドレッドオニオン、ランチ

グリュイエール、フォンティーナ、チェダー

ティラモックチェダー、ラスティックバン、アルグラ、レッドオニオンジャム、トリュフアイオリ*

ガーリック、パルメザン

特選のタップと特別な赤ワインまたは白ワイン