オールド・アングラーズ・イン

シェフの選んだホリデー用

スイスチーズで焼いたクラシックなフランス料理

ゴートチーズ、ルッコラ、くるみ、ビート、バルサミコフィグドレッシング

ロメインハート、パルメザン、クルトン、自家製シーザードレッシング

アイスバーグ、ブルーチーズ、セロリ、ベーコン、赤玉ねぎ、卵、チェリートマト

シャンパンミニョネットとアングラーズカクテルソース

スイートタイチリソース

アンチョビアイオリ、トーストしたブリオッシュのポイント、ケイパー、卵、カイエンペッパー、アルグラと共に提供

クラシックカルパッチョ、パルメザンチーズの削り、ハウスビネグレット、コーシャーソルト、挽き黒胡椒、レモン、アルグラ

パンシアード、トーストしたブリオッシュ、イチジクのジャム

ローズマリーとパルメザンのクラスト、マッシュポテト、アスパラガスのミニデミグラスソース

パンで焼き、ブールブランソース。グリルしたズッキーニ、マッシュルーム、赤ピーマンと一緒に提供されます

イスラエルクスクス、レモンブールブラン、チェリートマト、アスパラガス

ロブスターの尾とスライスしたハンガーステーキ

パースニップのピューレ、赤キヌア、ニンジン

エビ、ムール貝、ベイスカロップ、トマトソース、赤唐辛子、ニンニク、白ワイン、バジル

ポルチーニクリームソースと新鮮なパルメザンチーズを添えて

赤ワインで煮込み、マッシュポテトとグリーンビーンズを添えて提供

甘藷のピューレ、インゲン豆、ハックルベリーソースでパン焼き

特製スパイス入りレンズ豆。冬野菜と一緒に提供されます

ケール、ビート、キヌア、サツマイモ、タヒニドレッシング

グラハムクラッカー、季節のベリー

ポーチドアップル、ブリオッシュ、バーボン

ヴァローナチョコレートムース、クレームアンジェレーゼ、ラズベリークーリ

各種アーティザナルチーズとクラッカー

このお祝いのカクテルは寒い季節と休日にぴったりです。ホワイトロシアンが好きな方は、このホリデーのごちそうを気に入るでしょう。

トディは心地よい香りがあります。ダークラム、クリームバター、ブラウンシュガー、レモンを使用しています。シナモンとナツメグをトッピング。これはホットバタードラムのバリエーションで、イギリス人（アメリカ人も）が何世紀にもわたって飲んできたもので、グロッグとしても知られています。

熱くて美味しいものが欲しいなら、アイリッシュコーヒーがまさにお医者さんが勧めるものです！アイリッシュウイスキー、熱いコーヒー、ブラウンシュガー、クリーム。

バーボンサイドカーは、コニャックで作られた伝統的なサイドカーのひねりです。少し甘く、シトラスの香りがあり、温かく心地よいです。そのシンプルさは完璧で、ディナーの前後にぴったりです。

このアップルサイドカーのカクテルは、温かみがあり、土のような甘さを持ち、寒い季節にぴったりの飲み物です。オレンジ、リンゴ、セージ、ナツメグの風味を取り入れたクラシックカクテルの美味しいひねりです。アップルサイダー、コニャック、コアントロー、レモンジュース、レモンの皮、チェリー。

1980年代、ロンドンのフレッドのクラブでディック・ブラッドセルが「私を目覚めさせて、それから私を...させてほしい」と頼んだ若い女性のためにこの飲み物を作ったと言われています。お楽しみください！

クラシックなマティーニにチョコレートのひねりを加えた飲み物です。このドリンクはチョコレートリキュール、クレーム・ド・カカオ、ハーフ＆ハーフ、そしてウォッカで作られています。チョコレート愛好家の夢のような一杯です！

オーナーは彼女のカバが大好きです！これはサラのお気に入りのカクテルで、"みんなに試してほしい"と言っています！

ギムレットはジンとローズライムジュースで作られたカクテルです。1928年のこの飲み物の説明は、ジンと少しのライムでした。1953年のレイモンド・チャンドラーの小説『ロング・グッドバイ』では、「本物のギムレットは半分がジンで、半分がローズライムジュース、他には何もない」と述べられています。しかし、私たちの隣人ローザは、ギムレットにはボンベイ・サファイア、絞ったライム、シンプルシロップ、バジルの葉が必要だと言っています。

その真の起源は誰も本当に知らないが、1919年頃にフィレンツェで、いつものアメリカーノカクテルよりも少し強いものを求めていた男によって発明されたと言われている。ジン、カンパリ、ベルモット

ゴスリングのラム、フレッシュシトラス、ジンジャービア

ウォッカマティーニのフルーティーなアレンジ。イタリアで最も人気のあるアペリティフカクテルの一つ。アペロール、プロセッコ、クラブソーダだけで作られます。

ジェームズ・ボンドのお気に入り！ジン、ウォッカ、リレ・ブラン、レモンツイスト

これはクラシックです。第一次世界大戦中にフランス軍の選んだ武器、フレンチ75ミリ軽野砲にちなんで名付けられました。シャンパン、ジン、新鮮なレモンジュース、レモンツイスト

その創造は、アメリカ生まれの作家アースキン・グウィンに帰されており、彼は1927年から1932年までパリで「ブールバルディエ」という月刊誌を創刊しました。ヴェルモット、カンパリ、ライウイスキー

フランスのバーテンダー、フェルナン・ペティオは1921年にブラッディ・メアリーを発明したと自慢していました。彼の孫娘によると、彼は当時パリのニューヨークバーで働いており、後にハリーのニューヨークバーとなり、アーネスト・ヘミングウェイや他のアメリカの移民たちが頻繁に集まるパリのスポットとなりました。元々のカクテルは、思いつきで作られたものでした。このカクテルは元々「血のバケツ」と呼ばれていました。ウォッカ、自家製ブラッディ・メアリミックス、オリーブ、セロリ、塩のリム。

一般的な歴史によれば、この飲み物は1870年代中頃にニューヨーク市のマンハッタン・クラブで生まれ、ウィンストン・チャーチルの母であるジェニー・ジェローム（ランダルフ・チャーチル夫人）のためにアイアン・マーシャルによって考案されました。大統領候補サミュエル・J・ティルデンを称えるための晩餐会での成功により、この飲み物は流行し、数人がその起源であるクラブの名前を使ってこの飲み物を注文するようになりました - マンハッタン・カクテル。ウイスキー、ビターズ、スイート・ヴェルモット、チェリー

オールドファッションドは、カクテルの中で最も古い混合飲料の一つです。その元の名前はウイスキー・カクテルでした。これはステアドリンクで、通常は提供されるグラスの中で作られます。バーボン、マドレードシュガーとオレンジスライス、オレンジビター、チェリーが含まれます。

コスモポリタンカクテル（「コスモ」）は、1990年代にテレビ番組『セックス・アンド・ザ・シティ』で頻繁に言及されるようになり、人気を博しました。ウォッカ、シンプルシロップ、ライムジュース、クランベリージュースの組み合わせが、この時代を超えたクラシックな飲み物にしました。

この飲み物はバッカの一種で、時にはウォッカバッカとも呼ばれます。スミノフウォッカ、シトラス、自家製ジンジャービール

ソルティ・ドッグは、ジンまたはウォッカとグレープフルーツジュースを混ぜたカクテルで、塩を付けたリムのあるハイボールグラスで提供されます。1920年代に遡ると考えられています。

ブラック・ロシアンは、ウォッカとカルーアを組み合わせたシンプルな2部構成のカクテルです。この飲み物は、1940年代後半にブリュッセルのメトロポールホテルでバーテンダーのギュスターヴ・トプスによって作られました。

グラハムクラッカー、季節のベリー

ポーチドアップル、ブリオッシュ、バーボン

ヴァローナチョコレートムース、クレームアングレーズ、ラズベリークーリ

各種アーティザナルチーズとクラッカー

シェフからの毎日のインスピレーション

クラシックフレンチスイスチーズ焼き

ヤギのチーズ、アルグラ、くるみ、ビート、バルサミコイチジクドレッシング

ロメインハート、パルメザン、クルトン

ピクルスアップルとストロベリー、ペコリーノチーズ、シャンパンビネグレット

アイスバーグ、ロックフォールブルーチーズ、セロリ、ベーコン、赤玉ねぎ、卵、チェリートマト

シャンパン ミニョネット アングラーズ カクテル ソース

厳選された高級チーズのセレクション

スイートタイチリソース

シェフの選んだ cured meat とアクセサリー

バジルアイオリ、トーストしたブリオッシュポイント、ケーパー、卵、玉ねぎと一緒に提供

トースト・ブリオッシュ、ピーチ・ピューレ、赤ワイン・グレーズ・イチジク

赤ワインで煮込んだ牛肉、ニンジン、タマネギ、ニンニク、パールオニオン、マッシュルーム、マッシュポテトを添えて

キャンディー・ウォルナッツ、アップル、パンプキンシード、ドライ・クランベリー、クランブル・ブルーチーズ、オレンジ・ハニー・ビネグレット

ケール、ビート、キヌア、スイートポテト、タヒニドレッシング

ダック、フリゼレタス、トーストしたクルミ、グリーンビーンズ、ポテト、ディジョンビネグレット

ソードフィッシュ、ホワイトビーンズ、アスパラガス、ハーブ、レモンビネグレット

特製OAI独自ブレンドのショートリブとブリスケット。トーストしたブリオッシュバンでグリルし、赤玉ねぎ、ホワイトチェダーチーズ、ベーコン、オールドベイアイオリをトッピング

特製OAI独自ブレンドのスパイスレンズ豆、山羊のチーズ。ブリオッシュバンに盛り付け、レタス、トマト、玉ねぎ、ヨーグルトきゅうりソースをトッピング

コーンビーフ、1000アイランド、スイスチーズ、ザワークラウト、トーストライ

グリルチキンブレスト、ブリオッシュバン、スイスチーズ、レタス、オニオン、トマト、オールドベイアイオリ、ベーコン

スライスしたローストビーフ、ブリーチーズ、ホースラディッシュソース、クロワッサン

サワードウ、チェダーとスイスチーズ。熱いトマトスープと一緒に提供されます

才能あるシェフからの毎日のインスピレーション

スパイシーキャロットエマルジョン、コーンサルサ、タラゴン、オールドベイ、フェンネルスロー

イスラエル・クスクス、レモン・ブール・ブラン、チェリートマト、アスパラガス

パースニップピューレ、レッドキヌア、キャロット

ポルチーニクリームソースと新鮮なパルメザンと一緒に提供されます

エビ、ベイスカロップ、ムール貝、トマト、赤唐辛子、ニンニク、白ワイン、バジル

マッシュポテトとグリーンビーンズを添えて

ローズマリーとパルメザンのクラスト、マッシュポテト、アスパラガス、ミントデミグラスソース

パンシアードアーミッシュチキン、キャロットピューレ、チェリートマト、ファロ、ケール、オージュ

マッシュルームと赤ワインソースとフライドポテト

パンシアード、スイートポテトピューレ、グリーンビーンズ、ハックルベリーソース

すべてのメインディッシュに追加する

コーンブレッドベース、ポテトハッシュ、ベルペッパー、オランデーズソース。テイラーハム、スモークサーモン、またはカニからお選びください

ソテーしたペッパーとオニオン、モッツァレラとプロボローネチーズ、ベーコン、ポテトハッシュ

グリルハンガー、二つの卵、ポテトハッシュ、オランデーズソース

シェフの休日の選択

クラシックフレンチスイスチーズ焼き

ヤギのチーズ、アルグラ、くるみ、ビート、バルサミコフィグドレッシング

ロメインハート、パルメザン、クルトン、自家製シーザードレッシング

アイスバーグ、ブルーチーズ、セロリ、ベーコン、赤玉ねぎ、卵、チェリートマト

シャンパン ミニョネット アングラーズ カクテル ソース

スイートタイチリソース

アンチョビアイオリ、トーストしたブリオッシュポイント、ケイパー、卵、カイエンペッパー、アルグラと一緒に提供されます

クラシックカルパッチョ、パルメザンチーズの削り、ハウスビネグレット、コーシャーソルト、挽き黒胡椒、レモン、アルグラ

パンで焼いた、トーストしたブリオッシュ、イチジクのジャム

ローズマリーとパルメザンのクラスト、マッシュポテト、アスパラガスのミニデミグラスソース

パンシアード、ブールブランソース。グリルズッキーニ、マッシュルーム、赤ピーマンと一緒に提供されます

イスラエル・クスクス、レモン・ブール・ブラン、チェリートマト、アスパラガス

ロブスターの尾とスライスしたハンガーステーキ

パースニップピューレ、レッドキヌア、ニンジン

エビ、ムール貝、ベイスカロップ、トマトソース、赤唐辛子、ニンニク、白ワイン、バジル

ポルチーニクリームソースと新鮮なパルメザンと一緒に提供されます

マッシュポテトとグリーンビーンズを添えて

パンシアード、スイートポテトピューレ、グリーンビーンズ、ハックルベリーソース

特別なブレンドのスパイスレンズ豆。冬の野菜と一緒に提供されます

ケール、ビート、キヌア、スイートポテト、タヒニドレッシング

このお祝いのカクテルは寒い月と休日にぴったりです。ホワイトロシアンが好きなら、このホリデーのごちそうを気に入るでしょう

トディは心地よい香りがあります。ダークラム、クリームバター、ブラウンシュガー、レモン。シナモンとナツメグをトッピング。これはホットバタードラムのバリエーションで、イギリス人（アメリカ人も）が何世紀も飲んできたもので、グロッグとしても知られています。

熱くて美味しいものが欲しいなら、アイリッシュコーヒーがまさにお医者さんが勧めるものです！アイリッシュウイスキー、熱いコーヒー、ブラウンシュガー、クリーム。

バーボンサイドカーは、コニャックで作られた伝統的なサイドカーのひねりです。少し甘く、シトラスの香りがあり、温かくて心地よいです。そのシンプルさは完璧で、ディナーの前後にぴったりです。

このアップルサイドカーのカクテルは、温かく、土のような甘さがあり、寒い季節にぴったりの飲み物です。オレンジ、リンゴ、セージ、ナツメグの風味を持つクラシックカクテルの美味しいひねりです。アップルサイダー、コニャック、コアントロー、レモンジュース、レモンの皮、チェリー。

1980年代にロンドンのフレッドのクラブでディック・ブラッドセルが、"私を目覚めさせて、それから私を...させて"と頼んだ若い女性のためにこの飲み物を作ったと言われています。楽しんで！

クラシックなマティーニにチョコレートのひねりを加えた飲み物です。このドリンクはチョコレートリキュール、クレーム・ド・カカオ、ハーフ＆ハーフ、そしてウォッカで作られています。すべてのチョコレート愛好家の夢です！

オーナーは彼女のカバが大好きです！これはサラのお気に入りのカクテルで、"セズ" みんながこれを試すべきだと言っています！

ギムレットはジンとローズのライムジュースで作られたカクテルです。1928年のこの飲み物の説明はジンと少しのライムでした。1953年のレイモンド・チャンドラーの小説『ロング・グッドバイ』では、「本物のギムレットは半分がジンで半分がローズのライムジュース、そして他には何もない」と述べられています。しかし、私たちの隣人ローザは、ギムレットにはボンベイ・サファイア、絞ったライム、シンプルシロップ、バジルの葉が必要だと言っています。

誰もその真の起源を本当に知らないが、1919年頃にフィレンツェで、いつものアメリカーノカクテルよりも少し強いものを求めていた男によって発明されたと言われている。ジン、カンパリ、ベルモット

ゴスリングスラム、フレッシュシトラス、ジンジャービール

ウォッカマティーニのフルーティーなバリエーション。イタリアで最も人気のあるアペリティフカクテルの一つ。アペロール、プロセッコ、クラブソーダだけ。

ジェームズ・ボンドのお気に入り！ジン、ウォッカ、リレ・ブラン、レモンツイスト

これはクラシックです。第一次世界大戦中にフランス軍の選んだ武器、フレンチ75ミリ軽野砲にちなんで名付けられました。シャンパン、ジン、新鮮なレモンジュース、レモンツイスト

その創造はアメリカ生まれの作家アースキン・グウィンに帰されており、彼は1927年から1932年までパリで「ブールバルディエ」という月刊誌を創刊しました。ヴェルモット、カンパリ、ライウイスキー

フランスのバーテンダー、フェルナン・ペティオは1921年にブラッディ・マリーを発明したと自慢していました。彼の孫娘によると、彼は当時パリのニューヨークバーで働いており、後にハリーのニューヨークバーとなり、アーネスト・ヘミングウェイや他のアメリカの移民たちが頻繁に集まるパリのスポットとなりました。元々のカクテルは、どうやらその場の思いつきで作られたようです。このカクテルは元々「血のバケツ」と呼ばれていました。ウォッカ、自家製ブラッディ・マリーミックス、オリーブ、セロリ、塩のリム。

一般的な歴史によると、この飲み物は1870年代中頃にニューヨーク市のマンハッタン・クラブで生まれ、ジェニー・ジェローム（ウィンストン・チャーチルの母、レディ・ランドルフ・チャーチル）がサミュエル・J・ティルデン大統領候補を称えるために主催した晩餐会のためにイアン・マーシャルによって発明されました。晩餐会の成功により、この飲み物は流行し、数人がそのクラブの名前を使ってこの飲み物を注文するようになりました - マンハッタン・カクテル。ウイスキー、ビター、スイート・ヴェルモット、チェリー

オールドファッションドはカクテルの中で最も古い混合飲料の一つです。その元の名前はウイスキーコックテイルでした。これはステアドリンクで、通常は提供されるグラスの中で作られます。バーボン、マドレッドシュガー、オレンジスライス、オレンジビター、チェリーが含まれます。

コスモポリタンカクテル（"コスモ"）は、1990年代にテレビ番組「セックス・アンド・ザ・シティ」で頻繁に言及されるようになり、人気を博しました。ウォッカ、シンプルシロップ、ライムジュース、クランベリージュースの組み合わせが、時代を超えたクラシックにしました。

この飲み物はバッカの一種で、時々ウォッカバッカと呼ばれます。スミノフウォッカ、シトラス、自家製ジンジャービール

ソルティ・ドッグは、ジンまたはウォッカとグレープフルーツジュースのカクテルで、塩を付けたリムのハイボールグラスで提供されます。1920年代に遡ると考えられています。

ブラック・ロシアンは、ウォッカとカフラを組み合わせたシンプルな2部構成のカクテルです。この飲み物は1940年代後半に、ブリュッセルのホテル・メトロポールでバーテンダーのギュスターヴ・トプスによって作られました。

グラハムクラッカー、季節のベリー

ポーチドアップル、ブリオッシュ、バーボン

ヴァローナチョコレートムース、クレームアングレーズ、ラズベリークーリ

各種アーティザナルチーズとクラッカー

シェフからの毎日のインスピレーション

クラシックフレンチスイスチーズ焼き

ゴートチーズ、アルグラ、くるみ、ビート、バルサミコイチジクドレッシング

ロメインハート、パルメザン、クルトン

ピクルスアップルとストロベリー、ペコリーノチーズ、シャンパンビネグレット

アイスバーグ、ロックフォールブルーチーズ、セロリ、ベーコン、赤玉ねぎ、卵、チェリートマト

シャンパン ミニョネット & アングラーズ カクテル ソース

厳選された高級チーズのセレクション

スイートタイチリソース

シェフの選んだ cured meat とアクセサリー

バジルアイオリ、トーストしたブリオッシュポイント、ケーパー、卵、玉ねぎと一緒に提供

トースト・ブリオッシュ、ピーチ・ピューレ、赤ワイン・グレーズ・フィグ

赤ワインで煮込んだ、ニンジン、タマネギ、ニンニク、パールオニオン、マッシュルーム、マッシュポテトを添えて

キャンディー・ウォルナッツ、アップル、パンプキンシード、ドライ・クランベリー、クランブル・ブルーチーズ、オレンジ・ハニー・ビネグレット

ケール、ビート、キヌア、スイートポテト、タヒニドレッシング

ダック、フリゼレタス、トーストしたクルミ、グリーンビーンズ、ポテト、ディジョンビネグレット

ソードフィッシュ、ホワイトビーンズ、アスパラガス、ハーブ、レモンビネグレット

特製OAI独自ブレンドのショートリブとブリスケット。トーストしたブリオッシュバンでグリルし、赤玉ねぎ、ホワイトチェダーチーズ、ベーコン、オールドベイアイオリをトッピング

特製OAI独自ブレンドのスパイスレンズ豆、山羊のチーズ。ブリオッシュバンに盛り付け、レタス、トマト、玉ねぎ、ヨーグルトきゅうりソースをトッピング

コーンビーフ、1000アイランド、スイスチーズ、ザワークラウト、トーストライ

グリルチキンブレスト、ブリオッシュバン、スイスチーズ、レタス、オニオン、トマト、オールドベイアイオリ、ベーコン

スライスしたローストビーフ、ブリーチーズ、ホースラディッシュソース、クロワッサン

サワードウ、チェダーとスイスチーズ。熱いトマトスープと一緒に提供されます

才能あるシェフたちからの毎日のインスピレーション

スパイシーキャロットエマルジョン、コーンサルサ、タラゴン、オールドベイ、フェンネルスロー

イスラエル・クスクス、レモン・ブール・ブラン、チェリートマト、アスパラガス

パースニップピューレ、レッドキヌア、ニンジン

ポルチーニクリームソースと新鮮なパルメザンと一緒に提供されます

エビ、ベイスカロップ、ムール貝、トマト、赤唐辛子、ニンニク、白ワイン、バジル

マッシュポテトとグリーンビーンズを添えて

ローズマリーとパルメザンのクラスト、マッシュポテト、アスパラガス、ミントデミグラスソース添え

パンシアードアーミッシュチキン、キャロットピューレ、チェリートマト、ファロ、ケール、オージュ

マッシュルームと赤ワインソースとフライドポテト

パンシアード、スイートポテトピューレ、グリーンビーンズ、ハックルベリーソース

すべてのメインディッシュに追加する

コーンブレッドベース、ポテトハッシュ、ベルペッパー、オランデーズソース。テイラーハム、スモークサーモン、またはカニからお選びください

ソテーしたペッパーとオニオン、モッツァレラとプロボローネチーズ、ベーコン、ポテトハッシュ

グリルハンガー、二つの卵、ポテトハッシュ、オランデーズソース

シェフの休日の選択

クラシックフレンチスイスチーズ焼き

ヤギのチーズ、アルグラ、クルミ、ビート、バルサミコフィグドレッシング

ロメインハート、パルメザン、クルトン、自家製シーザードレッシング

アイスバーグ、ブルーチーズ、セロリ、ベーコン、赤玉ねぎ、卵、チェリートマト

シャンパン ミニョネット & アングラーズ カクテル ソース

スイートタイチリソース

アンチョビアイオリ、トーストしたブリオッシュポイント、ケイパー、卵、カイエンペッパー、アルグラと一緒に提供されます

クラシックカルパッチョ、パルメザンチーズの削り、ハウスビネグレット、コーシャーソルト、グラウンドペッパー、レモン、アルグラ

パンで焼いた、トーストしたブリオッシュ、イチジクのジャム

ローズマリーとパルメザンのクラスト、マッシュポテト、アスパラガスのミニデミグラスソース

パンシアード、ブールブランソース。グリルズッキーニ、マッシュルーム、赤ピーマンと一緒に提供されます

イスラエル・クスクス、レモン・ブール・ブラン、チェリートマト、アスパラガス

ロブスターの尾とスライスしたハンガーステーキ

パースニップピューレ、レッドキヌア、ニンジン

エビ、ムール貝、バイスカロップ、トマトソース、赤唐辛子、ニンニク、白ワイン、バジル

ポルチーニクリームソースと新鮮なパルメザンと一緒に提供されます

赤ワインで煮込まれ、マッシュポテトとグリーンビーンズと一緒に提供されます

パンシアード、スイートポテトピューレ、グリーンビーンズ、ハックルベリーソース

特別なブレンドのスパイスレンズ豆。冬の野菜と一緒に提供されます

ケール、ビート、キヌア、サツマイモ、タヒニドレッシング

このお祝いのカクテルは寒い月と休日にぴったりです。ホワイトロシアンが好きなら、このホリデートリートを気に入るでしょう

トディは心地よい香りがあります。ダークラム、クリームバター、ブラウンシュガー、レモン。シナモンとナツメグをトッピング。これはホットバタードラムのバリエーションで、イギリス人（アメリカ人も）が何世紀も飲んできたもので、グロッグとしても知られています。

熱くて美味しいものが欲しいなら、アイリッシュコーヒーがまさにお医者さんが勧めるものです！アイリッシュウイスキー、熱いコーヒー、ブラウンシュガー、クリーム。

バーボンサイドカーは、コニャックで作られた伝統的なサイドカーのひねりです。少し甘く、シトラスの香りがあり、温かくて心地よいです。そのシンプルさは完璧で、ディナーの前後に最適です。

このアップルサイドカーのカクテルは、温かく、土のような甘さがあり、寒い季節にぴったりの飲み物です。オレンジ、リンゴ、セージ、ナツメグの風味を持つクラシックカクテルの美味しいひねりです。アップルサイダー、コニャック、コアントロー、レモンジュース、レモンの皮、チェリー。

1980年代にロンドンのフレッドのクラブでディック・ブラッドセルが「私を目覚めさせて、それから私を...させてほしい」と頼んだ若い女性のためにこの飲み物を作ったと言われています。楽しんで！

クラシックなマティーニにチョコレートのひねりを加えた飲み物です。このドリンクはチョコレートリキュール、クレーム・ド・カカオ、ハーフ＆ハーフ、そしてウォッカで作られています。チョコレート愛好家の夢のような飲み物です！

オーナーは彼女のカバが大好きです！これはサラのお気に入りのカクテルで、"言う" みんながこれを試すべきだと言っています！

ギムレットはジンとローズライムジュースで作られたカクテルです。1928年のこの飲み物の説明は、ジンと少しのライムでした。1953年のレイモンド・チャンドラーの小説『ロング・グッドバイ』では、「本物のギムレットは半分がジンで半分がローズライムジュース、他には何もない」と述べられています。しかし、私たちの隣人ローザは、ギムレットにはボンベイ・サファイア、絞ったライム、シンプルシロップ、バジルの葉が必要だと言っています。

誰もその真の起源を本当に知りませんが、1919年頃にフィレンツェで、いつものアメリカーノカクテルよりも少し強いものを求めていた男によって発明されたと言われています。ジン、カンパリ、ベルモット

ゴスリングスラム、フレッシュシトラス、ジンジャービール

ウォッカマティーニのフルーティーなアレンジ。イタリアで最も人気のあるアペリティフカクテルの一つ。アペロール、プロセッコ、クラブソーダだけ。

ジェームズ・ボンドのお気に入り！ジン、ウォッカ、リレ・ブラン、レモンツイスト

これはクラシックです。第一次世界大戦中にフランス軍の選んだ武器、フレンチ75ミリ軽野砲にちなんで名付けられました。シャンパン、ジン、新鮮なレモンジュース、レモンツイスト

その創造はアメリカ生まれの作家アースキン・グウィンに帰され、彼は1927年から1932年までパリで「ブールバルディエ」という月刊誌を創刊しました。ヴェルモット、カンパリ、ライウイスキー

フランスのバーテンダー、フェルナン・ペティオが1921年にブラッディ・マリーを発明したと自慢していました。彼の孫娘によると、彼は当時パリのニューヨークバーで働いており、後にハリーのニューヨークバーとなり、アーネスト・ヘミングウェイや他のアメリカの移民たちが頻繁に集まるパリのスポットとなりました。オリジナルのカクテルは、どうやらその場の思いつきで作られたようです。このカクテルは元々「血のバケツ」と呼ばれていました。ウォッカ、自家製ブラッディ・マリーミックス、オリーブ、セロリ、塩のリム。

一般的な歴史によると、この飲み物は1870年代中頃にニューヨーク市のマンハッタン・クラブで生まれ、イアン・マーシャルによって、ウィンストンの母であるジェニー・ジェローム（ランダルフ・チャーチル夫人）のために開催された大宴会のために発明されました。大宴会の成功により、この飲み物は流行し、いくつかの人々がその起源となったクラブの名前を使ってこの飲み物を注文するようになりました - マンハッタン・カクテル。ウイスキー、ビターズ、スイート・ヴェルモット、チェリー

オールドファッションドはカクテルの中で最も古い混合飲料の一つです。その元の名前はウイスキーコックテイルでした。これはかき混ぜた飲み物で、通常は提供されるグラスの中で作られます。バーボン、つぶした砂糖とオレンジスライス、オレンジビター、チェリー。

コスモポリタンカクテル（"コスモ"）は、1990年代にテレビ番組「セックス・アンド・ザ・シティ」で頻繁に言及されるようになり、人気を博しました。ウォッカ、シンプルシロップ、ライムジュース、クランベリージュースの組み合わせが、時代を超えたクラシックにしました。

この飲み物はバッカの一種で、時々ウォッカバッカと呼ばれます。スミノフウォッカ、シトラス、自家製ジンジャービール

ソルティ・ドッグは、ジンまたはウォッカとグレープフルーツジュースのカクテルで、塩を付けたリムのハイボールグラスで提供されます。1920年代に遡ると考えられています。

ブラック・ロシアンは、ウォッカとカフラを組み合わせたシンプルな2部構成のカクテルです。この飲み物は、1940年代後半にブリュッセルのホテル・メトロポールでバーテンダーのギュスターヴ・トプスによって作られました。