ガストのレストラン

ローズマリー、オリーブオイル、干しトマト、プロシュート

アーティチョーク、リコッタ、ゴルゴンゾーラ、ほうれん草、くるみ

プロシュート、ソプレサータ、ドライソーセージ、プロボローネチーズ、オリーブ

エイジドバルサミックでかけたベビーグリーンと一緒に提供されます

アルグラ、削りパルミジャーノ、トリュフオイルがトッピングされた牛フィレ肉の薄切り

ビーフステーキトマトの上にソーセージ

トマト、ニンニク、白ワイン、黒オリーブをガーリッククロスティーニの上にかけたもの

4種類のチーズとほうれん草で巻いたナスをマリナラソースで焼いた料理

フラディアボロソースとバジルアイオリ添え

バルサミックビネガードレッシングをかけた

プロシュートで包まれ、モッツァレラとアスパラガスで詰められたエビ、特製ソースがかかっています

バルサミックビネグレットで和えた季節のベビーグリーン

新鮮なロメインレタスを、自家製のクラシックシーザードレッシングで和え、焼きピーマンと新鮮なクルトンと一緒に

アルグラと甘い焼き梨、ドライクランベリーを使ったサラダ。ラズベリービネグレットで和え、上にはゴートチーズのクロケットが乗っています。

玉ねぎサラダ、黒オリーブ、リコッタサラータをクリーミーなガーリックビネグレットで

モッツァレラ、チキン、トリカラーサラダ

トリュフオイル、ゴルゴンゾーラ、プロシュート、バルサミックビネガー

トマトソース、モッツァレラチーズ、新鮮なバジル

ポモドーロ、モッツァレラ、グリルしたナス、ズッキーニ、ピーマン

ソーセージ、モッツァレラ、ポモドーロ

ローストガーリック、フォンティーナ、エビ、プラムトマト、パセリ入り

ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、モッツァレラ、ペコリーノ・ロマーノチーズ

赤または白ワインソースを選べます

トマトソースとバジル

ハートフルなミートソースのパスタの選択肢

チーズ入りパスタ、ソーセージと新鮮なトマトをクリームソースとペコリーノチーズで和えた料理

ローストした赤パプリカ、ブロッコリー、ニンニク、チキンを白ワインソースとペコリーノチーズで

ペコリーノチーズで仕上げたソース

煮込んだショートリブ、キノコ、リコッタチーズをトッピングしたもの

ペンネ、新鮮なトマト、挽いた唐辛子、パセリ、バジル

プロシュート、ロブスターの身、エビビスクソース入りのエビと豆

エビ、アスパラガス、新鮮なトマト、ケイパーを白ワインバターソースで

ソーセージ、ブロッコリーラーベ、オリーブ、カンネリーニ豆を白ワインバターソースで

ペコリーノチーズを振りかけた焼き野菜のリゾット

イカ、アサリ、ムール貝、ホタテをリゾットの上に乗せた料理

三色ラビオリの上に提供されます

マルサラワインとキノコで炒めた子牛のメダリオン、パスタと一緒に提供される

マルサラワインとキノコで炒めた子牛のメダリオン、パスタと一緒に提供されます

仔牛のスカロッピーニに茄子、プロシュート、キノコをトマトソースで煮込み、モッツァレラチーズをトッピングし、パスタと一緒に提供される

マデイラデミグラスで仕上げたシイタケマッシュルームとロブスター肉入り

トリコローレラビオリの上に提供されます

マルサラワインとキノコで炒めたメダリオン、パスタと一緒に提供されます

ほうれん草とローストポテト添え

炒めた玉ねぎ、キノコ、プロシュート、新鮮なモッツァレラチーズをトッピングしたもの

白ワインとレモンで炒めたメダリオン、パスタと一緒に提供されます

オリーブオイルとニンニクで炒めたもの

オリーブオイルとエシャロットで炒めたほうれん草

ベーコンと玉ねぎのゴルゴンゾーラクラスト、ローストポテトとブロッコリー添え

野菜とポテトと一緒に提供される甘い焼きガーリックソース

ワイルドマッシュルームポートワインクリームソースがかかったマッシュポテトと一緒に提供されます

ポートワインデミグラスでローストポテトとブロッコリーラーベと一緒に提供されます

リンゲリーニの上に赤または白ワインソースで調理された帆立貝、ハマグリ、ムール貝、イカ、エビ

グレープトマト、ケーパー、オリーブ、アンチョビをガーリックホワイトワインソースでパスタにかけたもの

ナス、トマト、オリーブ、玉ねぎ、ポレンタをバルサミックソースでかけた料理

バターナッツスカッシュ、かぼちゃの種のリゾットと一緒に、白トリュフオイルをかけて提供されます