メスティーソ

カスカベル・レポサド、トリプルセック、新鮮なライムジュース、アガベネクター、オレンジジュース。塩のリムで凍らせて提供されます。

カスカベル・レポサド、トリプルセック、新鮮なライムジュース、アガベネクター。塩のリムをつけてロックで提供されます。

カズカベル レポサド、新鮮なスイカ、スイカリキュール、新鮮なライムジュース、アガベネクター、オレンジジュース。砂糖のリムをつけて凍らせて提供します。

カズカベル・レポサド、トリプルセック、新鮮なライムジュース、アガベネクターとフルーツの選択（ライム/イチゴ/ライチ/マンゴー/ラズベリー）。砂糖のリムをつけて凍らせて提供します。

カズカベル レポサド、トリプルセック、新鮮なライムジュース、アガベネクター。塩のリム付きで、フローズンまたはオンザロックで提供されます。

カスカベル・レポサド、新鮮なキュウリ、新鮮なライムジュース、アガベネクター。塩のリム付きで凍った状態で提供されます。

カズカベル レポサド、ジンジャーリキュール、新鮮なライムジュース、アガベネクター。塩のリムをつけてロックで提供されます。

カズカベルレポサド、グランマルニエリキュール、新鮮なライムジュース、アガベネクター。塩のリムをつけてロックで提供されます。

カズカベル・ブランコ、コアントロー・リキュール、新鮮なライムジュース、アガベネクター。塩のリムをつけてロックで提供されます。

カスカベル・レポサド、新鮮なライムジュース、アガベネクター。塩のリムをつけてロックで提供されます。

カズカベル・レポサド、ハイビスカスシロップ、新鮮なライムジュース、アガベネクター。オンザロックで提供されます。

カスカベル・レポサド、ココナッツクリーム、パイナップルジュース、練乳。砂糖のリムで凍らせて提供されます。

カスカベル・レポサド、サワーミックス、トリプルセック、マンゴーシロップ、チリパウダーのリムをつけてロックで提供。

カスカベルブランコ、ピーチシュナップス、新鮮なライム、アガベシロップ、ホワイトピーチピューレ、アーチャーズ。オンザロックで提供されます。

ヴェルデモメント、新鮮なライムジュース、トリプルセック、アガベネクター。チリパウダーのリムで氷入りで提供されます。

ヴェルデモメント、タマリンドパルプ、新鮮なライム、アガベネクター。砂糖のリムをつけて冷凍で提供されます。

ライシージャ・マキシミリアーナ、トリプルセック、新鮮なライムジュース、アガベシロップ、パッションフルーツ。オンザロックで提供。

カスカベル レポサド、フレッシュライムジュース、グレープフルーツソーダ。

カスカベル・レポサド、グラン・マルニエ・リキュール、クランベリージュース、新鮮なスイート＆サワーミックス。

カスカベル・レポサド + 新鮮なミント、新鮮なライムジュース、グレープフルーツソーダ、砂糖。

カスカベル・レポサド、ココナッツラム、ブルーキュラソー、パイナップルとオレンジジュース。

カスカベルレポサド、オレンジジュース、グレナデンのスプラッシュ。

カスカベル・レポサド、ココナッツラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュース。

ヴェルデ・モメント、カンパリ、スイート・ヴェルモット、アンチョ・レイ、氷の上にショートで提供。

ヴェルデモメント、新鮮なライムジュース、ミントの葉、砂糖。

ヴェルデモメント、アンゴスチュラビターズ、アガベネクター、オレンジの皮。

ヴェルデモメント、パイナップルジュース、フレッシュライムジュース、アガベネクター。

カスカベル・レポサド、カフラコーヒーリキュール（フレイム）。

カスカベル レポサド、新鮮なライムジュース、アンゴスチュラビターズ。

カスカベルコーヒーリキュール、パトロンブランコ、練乳（d）。

お好きなブランドから選べる3x25mlのテキーラショット、ライムジュースとサングリタ・ロハと共に提供されます。

お好きなブランドから選べる3つの25mlテキーラショット、ライムジュースとサングリタ・ロハと共に提供されます。

お好きなブランドからの3つの25mlテキーラショットの選択で、ライムジュースとサングリタ・ロハと共に提供されます。

お好きなブランドからの3x25mlメスカルショットの選択、オレンジスライスとサル・デ・グサーノと共に提供されます。

お好きなブランドからの3x25mlメスカルショットの選択、オレンジスライスとサル・デ・グサーノ付きで提供されます。

お好きなブランドからの3x25mlメスカルショットの選択、オレンジスライスとサル・デ・グサーノ付き。

お好きなブランドからの3x25mlメスカルショットの選択、オレンジスライスとサル・デ・グサーノ付き。

お好みのビールに新鮮なライムジュースと海塩を加えたもの。

お好みのビール、サルサマギ、サルサバレンティーナ、ウスターソース、新鮮なライムジュース。

(死者を蘇らせる) あなたの選んだビール、クラマトジュース、サルサマギ、サルサバレンティーナ、ウスターソース、新鮮なライムジュース。メキシコのバデリラスティックと一緒に提供されます。

米、練乳、シナモンを使った伝統的な飲み物です。

タマリンドの pulp、砂糖、水で作られた爽やかな飲み物。

ハイビスカスの花、砂糖、水で作られた爽やかな飲み物。

静水または炭酸水。750ml

オレンジ / グアバ / パイナップル / マンゴー / クランベリー / りんご / パッションフルーツ

ペプシ / ペプシ MAX / レモネード / トニックウォーター

グアバ / パイナップル / マンゴー / ライム / グレープフルーツ / メキシココーラ / マンダリン

いちご、バナナ、オレンジジュース

バナナ + ココナッツ + パイナップルジュース

マンゴー、ストロベリー、オレンジジュース

テキーラはハリスコ州のロスアルトス地域でブルーアガベ植物から作られています。伝統的な方法で抽出され、原産地呼称が管理されています。種類にはシルバー、レポサド、ホベン、アニェホがあります。

メスカルはアガベ植物の心から作られ、粘土のオーブンで焼かれ、砕かれ、発酵されます。ジュースは2回または3回蒸留されます。

ライシージャはハリスコ州のメキシコのアルコール飲料で、レチュギージャとライシジェロアガベから作られています。

ライシージャ・マキシミリアーナ、トリプルセック、新鮮なライムジュース、アガベシロップ、パッションフルーツ。ロックで提供されます。

ソトルは、ドゥランゴ、チワワ、コアウイラのダシリリオン・ウィーラーリ植物から作られ、メキシコ北部の伝統的な飲み物です。

カスカベル・レポサド、トリプルセック、新鮮なライムジュース、アガベネクター、オレンジジュース。塩のリムで凍った状態で提供されます。

カスカベルレポサド、トリプルセック、新鮮なライムジュース、アガベネクター。塩のリムをつけてロックで提供されます。

カスカベルレポサド、フレッシュスイカ、スイカリキュール、フレッシュライムジュース、アガベネクター。砂糖のリムで凍った状態で提供されます。

カスカベルレポサド、トリプルセック、新鮮なライムジュース、アガベネクターとフルーツの選択（ライム/ストロベリー/ライチ/マンゴー/ラズベリー）を凍らせて、砂糖のリムをつけて提供します。

カスカベルレポサド、トリプルセック、新鮮なライムジュース、アガベネクター。凍った状態またはロックで塩のリム付きで提供されます。

カスカベルレポサド、フレッシュキュウリ、フレッシュライムジュース、アガベネクター。塩のリムで凍った状態で提供されます。

カスカベルレポサド、ジンジャーリキュール、新鮮なライムジュース、アガベネクター。塩のリムをつけてロックで提供されます。

カスカベルレポサド、グランマルニエリキュール、新鮮なライムジュース、アガベネクター。塩のリムをつけてロックで提供されます。

カスカベル・ブランコ、コアントロー・リキュール、新鮮なライムジュース、アガベ・ネクター。塩のリムをつけてロックで提供。

カスカベル レポサド、フレッシュライムジュース、アガベネクター。塩のリムをつけてロックで提供。

カズカベルレポサド、ハイビスカスシロップ、新鮮なライムジュース、アガベネクター。ロックで提供されます。

カスカベル レポサド、ココナッツクリーム、パイナップルジュース、練乳。砂糖のリムで凍らせて提供されます。

カスカベル レポサド、サワーミックス、トリプルセック、マンゴーシロップ。チリパウダーのリムでロックで提供されます。

カスカベルブランコ、ピーチシュナップス、新鮮なライム、アガベシロップ、ホワイトピーチピューレ、アーチャーズ。

ヴェルデモメント、フレッシュライムジュース、トリプルセック、アガベネクター。氷の上にチリパウダーのリムで提供されます。

ヴェルデモメント、タマリンドパルプ、フレッシュライム、アガベネクター。シュガーリムをつけて冷凍で提供されます。

ヴェルデ モメント、カンパリ、スイート ヴェルモット、アンチョ レイエス。氷の上でショートで提供されます。

ヴェルデモメント、フレッシュライムジュース、ミントの葉、砂糖。

ベルデ モメント、アンゴスチュラ ビターズ、アガベ ネクター、オレンジ ゼスト。

ヴェルデモメント、パイナップルジュース、フレッシュライムジュース、アガベネクター。

カスカベル レポサド、フレッシュライムジュース、グレープフルーツソーダ。

カスカベル レポサド、グラン マルニエ リキュール、クランベリー ジュース、フレッシュ ライム ジュース、アガベ ネクター。

カスカベル レポサド、フレッシュミント、フレッシュライムジュース、グレープフルーツソーダ、シュガー。

カスカベル レポサド、ココナッツラム、ブルーキュラソー、パイナップルとオレンジジュース。

カスカベルレポサド、オレンジジュース、グレナデンのスプラッシュ。

カスカベルレポサド、ココナッツラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュース。

カスカベル レポサド、カフラ コーヒーリキュール（フレイム）

カスカベルレポサド、フレッシュライムジュース、アンゴスチュラビターズ。

カスカベルコーヒーリキュール、パトロンブランコ、練乳(d)。

お好みのビールに新鮮なライムジュースと海塩を加えたもの。

ビール、サルサマギ、サルサバレンティナ、ウスターソース、新鮮なライムジュースをお好みで。

(死者を蘇らせる) あなたの選んだビール、クラマトジュース、サルサ・マギ、サルサ・バレンティーナ、ウスターソース、新鮮なライムジュース。メキシコのバンデリラスティックと一緒に提供されます。

米、練乳、シナモンで作られた伝統的な飲み物。

タマリンドの pulp、砂糖、水で作られた爽やかな飲み物。

ハイビスカスの花、砂糖、水で作られた爽やかな飲み物。

スティルまたはスパークリング。750ml

オレンジ / グアバ / パイナップル / マンゴー / クランベリー / リンゴ / パッションフルーツ

ペプシ / ペプシMAX / レモネード / トニックウォーター

グアバ / パイナップル / マンゴー / ライム / グレープフルーツ / メキシココーラ / マンダリン

いちご、バナナ、オレンジジュース。

バナナ、ココナッツ、パイナップルジュース。

マンゴー、ストロベリー、オレンジジュース。

トウモロコシの皮で包まれた2つのタマレス。中には、ポジョ・コン・モーレ（鶏肉）、ケソ・コン・ラハス（チーズ）、プエルコ・コン・サルサ・ベルデ（豚肉）、またはフリホール・ネグロ（豆）のいずれかが入っています。完璧に蒸し上げられています。

スパイスで味付けしたフレーク状の魚を詰めた2枚のトルティーヤを、黄金色になるまで揚げた料理。チポトレとマヨネーズソースが添えられています。

コーンチップに再加熱した豆、溶けたチーズの層、スライスしたハラペーニョ、ピコ・デ・ガヨをトッピングしたもの。

チーズ、ビーガンティンガ、キュイトラコーチェ、またはカラバサの花を詰めた4つのコーンペストリーの盛り合わせ。サワークリームと赤いトマトサルサ（ビーガン）（乳製品不使用）と共に提供されます。

オアハカスタイルのチーズを詰めた4つの小さなトルティーヤ。赤いトマトサルサと一緒に提供されます。

2枚のカリカリのトウモロコシトルティーヤに再加熱した豆、レタス、鶏肉、牛肉、または野菜のいずれかをトッピング。トマト、アボカド、グリーントマティーヨサルサ、サワークリーム、ケソフレスコランチェロで飾られています。

バナナの葉で包まれた2つのトウモロコシのマサに、豚肉、鶏肉、またはビーガンの中からお好みの具材を詰め、チレ・モリタ・サルサを添えています。完璧に蒸し上げられています。

新鮮に調理されたアボカドディップ、トルティーヤチップスとピコ・デ・ガヨと一緒に提供されます。

鶏肉またはジャガイモとチーズ（v）を詰めた4つの巻きトルティーヤ。揚げてから、細切りレタス、グリーントマティーヨサルサ、サワークリームをトッピングし、ケソフレスコランチェロ（d）で仕上げます。

コーントルティーヤに再加熱した豆、細切りのコチニータ、ポジョ・ピビルまたはビーガン・ピビル、マリネした赤玉ねぎをトッピングしたもの。

クリームチーズを詰めた新鮮なハラペーニョチリ4つをパン粉をまぶして揚げた料理。シラントロサルサと一緒に提供されます。

4本の衣をつけて揚げたチワワチーズスティックが緑のトマティーヨサルサのプールにあり、シラントロ、玉ねぎ、ゴマがトッピングされています。コーンまたは小麦のトルティーヤと一緒に提供されます（v）（d）（g）。

溶けたチワワとオアハカチーズを小麦トルティーヤにスプーンで入れて食べます。ピコ・デ・ガヨ（v）（d）（g）付き。

調味された新鮮なトマトスープに、揚げたコーントルティーヤストリップ、サワークリーム、乾燥したチレパシージャ、ケソフレスコ、スライスしたアボカドを添えたものです (v)(d)。

鶏肉のスープに野菜と shredded chicken。新鮮なアボカド、コリアンダー、刻んだ玉ねぎ、チリ・チポトレを添えて提供されます。

レモンジュースで軽くマリネしたエビを、玉ねぎ、コリアンダー、角切りトマト、チレセラーノを使ったトマトサルサで提供します。アボカドのスライスと新鮮なコーンチップスが添えられています。

柔らかいサボテンの葉にスライスしたトマト、シラントロ、フレスコチーズ、スライスした玉ねぎを添えています。レタスの上に盛り付けられています。

私たちのハウスサラダは、ミックスグリーンリーフ、レタス、トマト、玉ねぎ、きゅうり、アボカドとドレッシングの選択肢があります (V)。

メキシコで最も有名なソースで調理された shredded chicken。チョコレートを含む最大25種類の材料と queso fresco ranchero (n)(d)(g) をトッピング。

トマト、玉ねぎ、チリチポトレと一緒に調理された鶏肉。ケソフレスコランチェロをトッピング。

口の中でとろける鶏肉をアチョーテとオレンジジュースのソースで調理しました。マリネした玉ねぎをトッピングしています。

グリルチキンのキューブ、赤と緑のピーマン、玉ねぎ、チーズを含む。

チキンとチョリソ

グリルした牛肉。

グリルした牛肉のキューブに、さいの目に切った赤と緑のピーマン、玉ねぎ、チーズを加えた料理です。

チョリソー入りのビーフ。

マリネした低温調理のラム肉。

メキシコ風マリネした豚肉にパイナップルの塊を添えた料理。

口の中でとろける豚肉をアチョーテとオレンジジュースのソースで調理しました。マリネした赤玉ねぎをトッピングしています。

マリネした低温調理のローストポーク。

スパイシーなスペインのソーセージ、ダイス状に切ってグリルしたもの。

黒いトウモロコシのキノコ（メキシコのトリュフとして知られる）と玉ねぎ、ボタンマッシュルーム、スイートコーン、ニンニク、チレセラーノ（ベジタリアン）。

ポブラーノペッパーのストリップをズッキーニ、スイートコーン、玉ねぎのクリームソースに入れ、ケソ・フレスコ・ランチェロをトッピングしました（ベジタリアン）（乳製品）。

ズッキーニの花とスイートコーン、ダイス状のズッキーニ、玉ねぎ、ニンニク（ベジタリアン）。

トマトと玉ねぎを添えたグリルした柔らかいサボテンの葉。フレスコランチェロチーズをトッピング（v）（d）。

口の中でとろける植物ベースの「チキン」、アチョーテとオレンジジュースのソースで調理されています。マリネした玉ねぎをトッピング（v）。

トマト、玉ねぎ、チリチポトレを使った植物ベースの「チキン」（ビーガン）。

本当にタコスが食べたいとき、これが最適です。LOS TACOSから4種類の具材を選んで、自分だけのタコスを作りましょう。ハラペーニョチリ、豆、ピコ・デ・ガヨ、赤トマティーヨサルサ、緑トマティーヨサルサ、玉ねぎ、シラントロ、サワークリーム（d）と一緒に提供されます。1人あたり5枚の温めたコーンまたは小麦（g）トルティーヤが付いています。

ハウススペシャル。私たちの有名な料理は、牛肉、鶏肉、またはその両方の組み合わせで、チーズ、チョリソ、グリルした春玉ねぎ、コリアンダー、ノパレスと共に火山石のボウルで提供されます。さらに、赤トマトサルサまたは緑トマティーヨサルサをお選びいただけます。すべては5枚の温めたトルティーヤ（コーンまたは小麦）と共に提供されます。

骨なし鶏むね肉に、乾燥チリ、ハーブ、スパイス、アーモンド、その他の秘密の材料で作った伝統的なモレソースを添えて提供します。

鶏肉または豚肉を、チリ、グリーントマティーヨサルサ、ロメインレタス、エパソテ、かぼちゃの種から作られた伝統的なグリーンモレソースで調理したもの。

ポブラノペッパーにピカディーヨ（スパイスの効いた挽き肉）またはオアハカチーズ（d）を詰め、軽く衣をつけてトマトブロス（g）でソテーした料理。

アチョーテ、オレンジジュース、ニンニク、エパソテでマヤ風にグリルした鶏の胸肉。青ねぎ、赤ピーマン、トマト、メキシコビールのひと振りと共に提供されます。ご飯、豆、トルティーヤ（g）付き。

口の中でとろけるメキシコのスパイス、チレ・グアヒーヨ、サルサ・ベシャメルにマリネした半分の鶏肉。

テキーラ、グアヒーヨチリ、チーズソースで覆われた鶏の胸肉（d-g）。

鶏肉にクイトラコーチェソース（メキシコのトリュフ）をかけ、甘いコーン、玉ねぎ、ニンニクを添えています。すべてにチーズグラタン（d-g）がトッピングされています。

鶏肉のメダリオン3つをソテーしたポテトのタワーの上に乗せ、蒸した野菜で包み、刻んだニンニク、玉ねぎ、グリーンチリ、チレ・グアヒーヨのソースをかけています。

三つのビーフメダリオンがソテーポテトのタワーの上にあり、蒸し野菜で包まれ、刻んだニンニク、玉ねぎ、グリーンチリ、チレ・グアヒーヨのソースがかかっています。

パンでソテーしたキングプローンをタマリンド、テキーラ（d）またはサルサアリエロ（d）のいずれかと一緒に提供します。

2つのトウモロコシのトルティーヤを巻いて、好みの具材を詰め、赤いトマテールサルサまたは緑のトマティーヨサルサをかけ、サワークリームとケソ・フレスコ・ランチェロで飾った料理です。

チョコレートを含む最大25種類の材料で作られた伝統的なモーレソースに詰められたお好みの具材を入れた2つのロールコーントルティーヤ。サワークリームとケソフレスコランチェロをトッピング。

トウモロコシのトルティーヤを2枚巻き、アチョーテ、オレンジジュース、トマトで作った伝統的なマヤのサルサでお好みの具材を詰めています。マリネした赤玉ねぎをトッピングしています。

ズッキーニの花、スイートコーン、角切りズッキーニ、玉ねぎ、ニンニクをシェフ特製のサルサで包んだ薄いクレープパンケーキ。チーズグラタンをトッピングしています。

黒トウモロコシのキノコ（メキシコのトリュフとして知られる）を詰めた薄いクレープパンケーキで、玉ねぎ、ニンニク、ボタンマッシュルーム、チレセラーノ、スイートコーンを特製シェフのホワイトチーズソースで炒めたものです（v）（d）（g）。

メキシコのスパイスでマリネしたラムのすね肉をバナナの葉で包み、柔らかくなるまで蒸した料理。ご飯、豆、トウモロコシまたは小麦のトルティーヤと一緒に。

グリルした牛肉にチキンエンチラーダ、ワカモレ、クリームと一緒に調理したラハスが添えられています。フレスコランチェロチーズで飾られています。

私たちの特製サルサ（v）。

追加のコーン/小麦トルティーヤ (v)(g)。

ソテーしたチリ (v)(g)。

グリルした春玉ねぎとライムのくし切り (v)(g)。

キャラメルソース、刻んだくるみをトッピングし、バニラアイスクリームと一緒に提供される薄いクレープ。

クリームチーズとココナッツのチーズケーキ、焼き上げてマンゴーソースのプールに盛り付けられています。

リッチなメキシコ版のクレームカラメルです。

砂糖きびシロップとバニラアイスクリームのスコープを添えた薄い生地のフリッター（g-d）。

私たちのシェフ特製のコーンクケーキにホイップクリームまたはバニラアイスクリームのスコープをトッピングしました。

濃厚でほぼ「カスタードのような」ケーキで、3種類のミルク（練乳、エバポレーテッドミルク、ダブルクリーム）を使用しています（d-g-v）。

キャラメルソースと練乳を添えた6本の揚げドーナツ生地。

あなたはそれが何か知っています。バニラアイスクリームと一緒に提供されます。(v-d-g)

バニラ / チョコレートストロベリー (d) とトロピカルフルーツソルベ テキーラとライム / パッションフルーツ / マンゴーのセレクション。

私たちのシェフ特製の甘いタマルデザート。次の3つのフレーバーから選んでください:

エスプレッソの半分のショットとカスカベルコーヒーテキーラリキュールの1ショットを氷でシェイクし、冷やして提供します。

エル ヒマドール テキーラ + カルーア コーヒー リキュールを炎で焼き、ダブルエスプレッソと共に提供します。ダブルクリームをトッピングしています。

ブッシュミルズアイリッシュウイスキー。クラシック(d)。

レミー・マルタン VSOP。クラシック（d）。

リコール43 スペインのリキュールをエスプレッソと共に提供します。

カスカベル コーヒー テキーラ リキュール + マダガスカル バニラ + コンデンスミルク (d) + エスプレッソ ショット。氷とシェイク。

テキーラはハリスコ州のロスアルトス地域でブルーアガベ植物から作られています。伝統的な方法で抽出され、原産地呼称が管理されています。種類にはシルバー、レポサド、ホベン、アニェホがあります。

メスカルはアガベ植物の心から作られ、粘土のオーブンで焼かれ、砕かれ、発酵されます。ジュースは2回または3回蒸留されます。

ライシージャはハリスコ州のメキシコのアルコール飲料で、レチュギージャとライシジェロアガベから作られています。

ライシージャ・マキシミリアーナ、トリプルセック、新鮮なライムジュース、アガベシロップ、パッションフルーツ。ロックで提供されます。

ソトルは、ドゥランゴ、チワワ、コアウイラのダシリリオン・ウィーラーリ植物から作られ、メキシコ北部の伝統的な飲み物です。

カスカベル・レポサド、トリプルセック、新鮮なライムジュース、アガベネクター、オレンジジュース。塩のリムで凍った状態で提供されます。

カスカベルレポサド、トリプルセック、新鮮なライムジュース、アガベネクター。塩のリムをつけてロックで提供されます。

カスカベルレポサド、フレッシュスイカ、スイカリキュール、フレッシュライムジュース、アガベネクター。砂糖のリムで凍った状態で提供されます。

カスカベルレポサド、トリプルセック、新鮮なライムジュース、アガベネクターとフルーツの選択（ライム/ストロベリー/ライチ/マンゴー/ラズベリー）を凍らせて、砂糖のリムを添えて提供します。

カスカベルレポサド、トリプルセック、新鮮なライムジュース、アガベネクター。凍った状態またはロックで塩のリムと共に提供されます。

カスカベルレポサド、フレッシュキュウリ、フレッシュライムジュース、アガベネクター。塩のリムで凍った状態で提供されます。

カスカベルレポサド、ジンジャーリキュール、新鮮なライムジュース、アガベネクター。塩のリムをつけてロックで提供されます。

カスカベルレポサド、グランマルニエリキュール、新鮮なライムジュース、アガベネクター。塩のリムをつけてロックで提供されます。

カスカベル・ブランコ、コアントロー・リキュール、新鮮なライムジュース、アガベ・ネクター。塩のリムをつけてロックで提供されます。

カスカベル レポサド、フレッシュライムジュース、アガベネクター。塩のリムをつけてロックで提供。

カズカベルレポサド、ハイビスカスシロップ、新鮮なライムジュース、アガベネクター。ロックで提供されます。

カスカベル レポサド、ココナッツクリーム、パイナップルジュース、練乳。砂糖のリムで凍らせて提供されます。

カスカベル レポサド、サワーミックス、トリプルセック、マンゴーシロップ。チリパウダーのリムでロックで提供されます。

カスカベルブランコ、ピーチシュナップス、新鮮なライム、アガベシロップ、ホワイトピーチピューレ、アーチャーズ。

ヴェルデモメント、フレッシュライムジュース、トリプルセック、アガベネクター。氷入りでチリパウダーのリム付きで提供されます。

ヴェルデモメント、タマリンドパルプ、フレッシュライム、アガベネクター。シュガーリムをつけて冷凍で提供されます。

ヴェルデ モメント、カンパリ、スイート ヴェルモット、アンチョ レイエス。氷の上でショートで提供されます。

ヴェルデモメント、フレッシュライムジュース、ミントの葉、砂糖。

ベルデモメント、アンゴスチュラビターズ、アガベネクター、オレンジゼスト。

ヴェルデモメント、パイナップルジュース、フレッシュライムジュース、アガベネクター。

カスカベル レポサド、フレッシュライムジュース、グレープフルーツソーダ。

カスカベル レポサド、グラン マルニエ リキュール、クランベリー ジュース、フレッシュ ライム ジュース、アガベ ネクター。

カスカベル レポサド、フレッシュミント、フレッシュライムジュース、グレープフルーツソーダ、シュガー。

カスカベル・レポサド、ココナッツ・ラム、ブルー・キュラソー、パイナップルとオレンジ・ジュース。

カスカベルレポサド、オレンジジュース、グレナデンのスプラッシュ。

カスカベルレポサド、ココナッツラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュース。

カスカベル レポサド、カリュア コーヒー リキュール（フレイム）

カスカベルレポサド、フレッシュライムジュース、アンゴスチュラビターズ。

カスカベルコーヒーリキュール、パトロンブランコ、練乳(d)。

お好みのビールに新鮮なライムジュースと海塩を加えたもの。

ビール、サルサマギ、サルサバレンティナ、ウスターソース、新鮮なライムジュースをお好みで。

(死者を蘇らせる) あなたの選んだビール、クラマトジュース、サルサマギ、サルサバレンティナ、ウスターソース、新鮮なライムジュース。メキシコのバンデリラスティックと一緒に提供されます。

米、練乳、シナモンで作られた伝統的な飲み物。

タマリンドの pulp、砂糖、水で作られた爽やかな飲み物。

ハイビスカスの花、砂糖、水で作られた爽やかな飲み物。

スティルまたはスパークリング。750ml

オレンジ / グアバ / パイナップル / マンゴー / クランベリー / リンゴ / パッションフルーツ

ペプシ / ペプシMAX / レモネード / トニックウォーター

グアバ / パイナップル / マンゴー / ライム / グレープフルーツ / メキシココーラ / マンダリン

いちご、バナナ、オレンジジュース。

バナナ、ココナッツ、パイナップルジュース。

マンゴー、ストロベリー、オレンジジュース。

キャラメルソース、刻んだくるみをトッピングし、バニラアイスクリームと一緒に提供される薄いクレープ。

クリームチーズとココナッツのチーズケーキ、焼き上げてマンゴーソースのプールに盛り付けられています。

リッチなメキシコ版のクレームカラメルです。

砂糖きびシロップとバニラアイスクリームのスコープを添えた薄い生地のフリッター（g-d）。

私たちのシェフ特製のコーンクケーキにホイップクリームまたはバニラアイスクリームの一さじをトッピングしました。

濃厚でほぼ「カスタードのような」ケーキで、3種類のミルク（練乳、エバポレーテッドミルク、ダブルクリーム）を使用しています。

キャラメルソースと練乳を添えた6本の揚げドーナツ（v-d-g）。

あなたはそれが何か知っています。バニラアイスクリームと一緒に提供されます。(v-d-g)

バニラ / チョコレートストロベリー (d) とトロピカルフルーツソルベ テキーラとライム / パッションフルーツ / マンゴーのセレクション。

私たちのシェフ特製の甘いタマルデザート。次の3つのフレーバーから選んでください:

エスプレッソの半分のショットとカスカベルコーヒーテキーラリキュールの1ショットを氷でシェイクし、冷やして提供します。

エル ヒマドール テキーラ + カルーア コーヒー リキュールを炎で焼き、ダブルエスプレッソと共に提供します。ダブルクリームをトッピングしています。

ブッシュミルズアイリッシュウイスキー。クラシック(d)。

レミー・マルタン VSOP。クラシック（d）。

リコール43 スペインのリキュール エスプレッソと共に提供されます。

カスカベル コーヒー テキーラ リキュール + マダガスカル バニラ + コンデンスミルク (d) + エスプレッソ ショット。氷とシェイク。

トウモロコシの皮で包まれた2つのタマレス。中身は、ポジョ・コン・モーレ（鶏肉）、ケソ・コン・ラハス（チーズ）、プエルコ・コン・サルサ・ベルデ（豚肉）、またはフリホール・ネグロ（豆）から選べます。完璧に蒸し上げられています。

スパイスで味付けしたフレーク状の魚を詰めた2枚のトルティーヤを、黄金色になるまで揚げた料理。チポトレとマヨネーズソースが添えられています。

コーンチップに再加熱した豆、溶けたチーズの層、スライスしたハラペーニョ、ピコ・デ・ガヨをトッピングしたもの。

チーズ、ビーガンティンガ、クイトラコチェ、またはカラバサの花を詰めた4つのコーンペイストリーの盛り合わせで、サワークリームと赤いトマトサルサ（ビーガン）（乳製品）と一緒に提供されます。

オアハカスタイルのチーズを詰めた4つの小さなトルティーヤ。赤いトマトサルサと一緒に提供されます。

2枚のカリカリのトウモロコシトルティーヤに再加熱した豆、レタス、鶏肉、牛肉、または野菜のいずれかをトッピング。トマト、アボカド、グリーントマティーヨサルサ、サワークリーム、ケソフレスコランチェロで飾られています。

バナナの葉で包まれた2つのトウモロコシのマサ、豚肉、鶏肉、またはビーガンの中からお好みの具材を選び、チレ・モリタ・サルサで味付け。完璧に蒸し上げられています。

新鮮に調理されたアボカドディップ、トルティーヤチップスとピコ・デ・ガヨと一緒に提供されます。

鶏肉またはジャガイモとチーズ（v）を詰めた4つの巻きトルティーヤ。揚げてから、細切りレタス、グリーントマティーヨサルサ、サワークリームをトッピングし、ケソフレスコランチェロ（d）で仕上げる。

コーントルティーヤに再加熱した豆、細かく切ったコチニータ、ポジョ・ピビルまたはビーガン・ピビル、マリネした赤玉ねぎをトッピングしたもの。

クリームチーズを詰めた新鮮なハラペーニョチリ4つをパン粉をまぶして揚げた料理。シラントロサルサと共に提供されます。

4本の衣をつけて揚げたチワワチーズスティックが緑のトマティーヨサルサのプールにあり、コリアンダー、玉ねぎ、ゴマがトッピングされています。トルティーヤ（コーンまたは小麦）と一緒に提供されます（v）（d）（g）。

溶けたチワワとオアハカのチーズを小麦トルティーヤに乗せて食べます。ピコ・デ・ガヨ（v）（d）（g）付き。

調味された新鮮なトマトスープに揚げたコーントルティーヤストリップ、サワークリーム、乾燥チリパシラ、ケソフレスコ、スライスしたアボカドを添えたもの (v)(d)。

鶏肉のスープに野菜と shredded chicken。新鮮なアボカド、コリアンダー、刻んだ玉ねぎ、チリ・チポトレを添えて提供されます。

レモンジュースで軽くマリネされたエビを、玉ねぎ、シラントロ、ダイス状のトマト、チレ・セラーノを使ったトマトサルサで提供します。アボカドのスライスと新鮮なコーンチップスが添えられています。

柔らかいサボテンの葉にスライスしたトマト、シラントロ、フレスコチーズ、スライスした玉ねぎを添えています。レタスの上に盛り付けられています。

私たちのハウスサラダは、ミックスグリーンリーフ、レタス、トマト、玉ねぎ、きゅうり、アボカドとドレッシングの選択肢があります (V)。

メキシコで最も有名なソースで調理された shredded chicken。チョコレートを含む最大25種類の材料と queso fresco ranchero (n)(d)(g) をトッピング。

トマト、玉ねぎ、チレ・チポトレを使った shredded chicken。ケソ・フレスコ・ランチェロをトッピング。

口の中でとろける鶏肉をアチョーテとオレンジジュースのソースで調理しました。マリネした玉ねぎをトッピングしています。

グリルチキンのキューブ、赤と緑のピーマン、玉ねぎ、チーズを含む。

チキンとチョリソ

グリルした牛肉。

赤と緑のピーマン、玉ねぎ、チーズを加えたグリルした牛肉のキューブ。

チョリソー入りの牛肉。

マリネした低温調理のラム肉。

メキシコ風のマリネした豚肉にパイナップルの塊を添えた料理。

口の中でとろける豚肉をアチョーテとオレンジジュースのソースで調理しました。マリネした赤玉ねぎをトッピングしています。

マリネした低温調理のローストポーク。

スパイシーなスペインのソーセージ、ダイス状に切ってグリルしたもの。

黒トウモロコシのキノコ（メキシコのトリュフとして知られる）と玉ねぎ、ボタンマッシュルーム、スイートコーン、ニンニク、チレセラーノ（ベジタリアン）。

ポブラーノペッパーのストリップをズッキーニ、スイートコーン、玉ねぎのクリームソースに入れ、ケソ・フレスコ・ランチェロをトッピングしました（v）（d）。

ズッキーニの花、スイートコーン、ダイス状のズッキーニ、玉ねぎ、ニンニク（ベジタリアン）。

トマトと玉ねぎを添えたグリルした柔らかいサボテンの葉。フレスコランチェロチーズをトッピング（v）（d）。

口の中でとろける植物ベースの「チキン」、アチョーテとオレンジジュースのソースで調理されています。マリネした玉ねぎをトッピング（v）。

トマト、玉ねぎ、チリチポトレを使った植物ベースの「チキン」（ビーガン）。

本当にタコスが食べたいときは、これが最適です。LOS TACOSから4種類の具材を選んで、自分だけのタコスを作りましょう。ハラペーニョチリ、豆、ピコ・デ・ガヨ、赤トマティーヨサルサ、緑トマティーヨサルサ、玉ねぎ、シラントロ、サワークリーム（d）と一緒に提供されます。1人あたり5枚の温めたコーンまたは小麦（g）トルティーヤが付いています。

当店の特製料理。牛肉、鶏肉、またはその両方の組み合わせを、チーズ、チョリソ、グリルした春玉ねぎ、コリアンダー、ノパレスと共に火山石のボウルで提供します。さらに、赤トマトサルサまたは緑トマティーヨサルサをお選びいただけます。すべては5枚の温めたトウモロコシまたは小麦のトルティーヤ（g）（d）と共に提供されます。

骨なし鶏むね肉に、乾燥チリ、ハーブ、スパイス、アーモンド、その他の秘密の材料で作った伝統的なモレソースを添えて提供します。

鶏肉または豚肉を、チリ、グリーントマティーヨサルサ、ロメインレタス、エパソテ、かぼちゃの種から作られた伝統的なグリーンモレソースで調理したもの。

ポブラノペッパーにピカディーヨ（スパイスの効いた挽き肉）またはオアハカチーズ（d）を詰めて、軽く衣をつけてトマトブロス（g）でソテーしました。

マヤ風のグリルチキンブレスト、アチョーテ、オレンジジュース、ガーリック、エパソテで調理。青ねぎ、赤ピーマン、トマト、メキシコビールを少々添えて提供。ご飯、豆、トルティーヤと一緒に。

口の中でとろけるメキシコのスパイス、チレ・グアヒーヨ、サルサ・ベシャメルにマリネした半分の鶏肉。

テキーラ、グアヒーロチリ、チーズソースで覆われた鶏の胸肉（d-g）。

鶏肉にクイトラコーチェソース（メキシコのトリュフ）をかけ、甘いコーン、玉ねぎ、ニンニクを添えています。すべてにチーズグラタン（d-g）がトッピングされています。

3つの鶏肉メダリオンがソテーしたポテトのタワーの上にあり、蒸した野菜で包まれ、刻んだニンニク、玉ねぎ、青唐辛子、チレ・グアヒーヨのソースがかかっています。

三つのビーフメダリオンがソテーポテトのタワーの上にあり、蒸し野菜で包まれ、刻んだニンニク、玉ねぎ、グリーンチリ、チレ・グアヒーヨのソースがかかっています。

パンでソテーしたキングプロウンをタマリンド、テキーラ（d）またはサルサアリエロ（d）のいずれかと一緒に提供します。

2つのトウモロコシのトルティーヤを巻いて、選んだ具材を詰め、赤いトマテールサルサまたは緑のトマティーヨサルサをかけ、サワークリームとケソ・フレスコ・ランチェロで飾った料理です。

チョコレートを含む最大25種類の材料で作られた伝統的なモーレソースに詰められたお好みの具材を入れた2枚のロールコーントルティーヤ。サワークリームとケソフレスコランチェロをトッピング。

トウモロコシのトルティーヤを2枚巻き、アチョーテ、オレンジジュース、トマトで作った伝統的なマヤのサルサでお好みの具材を詰めています。マリネした赤玉ねぎをトッピングしています。

ズッキーニの花、スイートコーン、角切りズッキーニ、玉ねぎ、ニンニクをシェフ特製のサルサで包んだ薄いクレープパンケーキ。チーズグラタンをトッピングしています。

黒トウモロコシのキノコ（メキシコのトリュフとして知られる）を詰めた薄いクレープパンケーキで、玉ねぎ、ニンニク、ボタンマッシュルーム、チレセラーノ、スイートコーンを特製シェフのホワイトチーズソースで炒めたものです（v）（d）（g）。

メキシコのスパイスでマリネした子羊のすね肉をバナナの葉で包み、柔らかくなるまで蒸した料理。ご飯、豆、トウモロコシまたは小麦のトルティーヤと一緒に。

グリルした牛肉にチキンエンチラーダ、ワカモレ、クリームと一緒に調理したラハスが添えられています。フレスコランチェロチーズで飾られています。

私たちの特製サルサ（v）。

エクストラ・コーン/フラワー・トルティージャ（ベジタリアン）（グルテンフリー）。

ソテーしたチリ (v)(g)。

ライムのくし切りを添えたグリル春玉ねぎ（ベジタリアン）（グルテンフリー）。