とり田別誂

博多の伝統をとり田別誂流で。長時間炊き上げた濃厚な黄金色のスープと共に、四季を感じる食材の魅力をお愉しみいただきます。

厳選された地鶏、福岡県産の鴨肉を使用。鴨肉と風味豊かな九条ネギ、とりの旨味を引き立てる芳醇な割り下と共にご堪能ください。

厳選地鶏と福岡県産の鴨肉に加え、黒毛和牛も味わえる特別コース。自家製の芳醇な割り下で三種の旨味をご堪能いただけます。特別な会食や大切な方とのお食事にぜひご利用ください。