博多華味鳥 祇園店

甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライなあとくちが特長のウイスキーです。

やわらかな味わいと、ほのかに甘い香りで、確かな熟成感がありながらも、軽やかな飲み心地が特長です。

スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー、コクのある余韻が楽しめます。

甘くやわらかな樽熟成香と果実香、ふくらみのあるモルトのコク、おだやかなピート香を伴う、甘くほろ苦い余韻が特徴です。

ミズナラ樽由来の香木のような香りで、甘くなめらかな味わいが特長です。

むなかたで収穫されたあまおうを使用。あまおうそのものの赤色と、華やかな甘い香り、甘さの奥にほのかな酸味を五感でお楽しみください。

"むなかたで収穫された甘夏を使用。甘夏のほろ苦さや爽やかさはもちろん、すっぱくて甘いオトナの味わいをお楽しみください。（ジンジャーエール割り　+50円）

米本来の旨味とコク、芳醇な香りの味わいです。

米本来の旨味とコク、芳醇な香りの味わいです。

やわらかい甘味が押した後のスッと切れる引き味が特長です。

辛口でありながら、お米の旨味を残した純米吟醸酒。

香り・甘味・酸味が調和した、フレッシュでフルーティーな香味が口の中に広がります。

ぶどうを思わせる爽やかで柔らかな香り、米の旨味と酸が見事に調和した食中酒。

「黄金千貫」を使用した、限定醸造のオリジナル本格いも焼酎。甘く華やかな香り、まろやかな風味が特長です。・グラス 600円(税込)・ボトル 4,500円(税込)

JAL Agriport開発の本格芋焼酎。甘くフルーティーな口当たりをお楽しみください。・グラス 680円(税込)・ボトル 5,000円(税込)

黒麹常圧蒸留原酒と白麹常圧蒸留原酒の絶妙なブレンドによる、まろやかで香ばしい本格芋焼酎です。・グラス 550円(税込)・ボトル 4,000円(税込)

新品種のさつまいも「ムラサキマサリ」を使用した香り高くフルーティーで品のある味わい。・グラス 680円(税込)・ボトル 5,000円(税込)

「紫芋」を赤兎馬の特徴的な濾過方法を用いて製造。フルーティーな香りで、甘くふくよかな味わいです。・グラス 680円(税込)・ボトル 5,500円(税込)

黒麹特有のコクとキリッとした味わいを日田天領水で仕込みをすることにより麦本来の甘い香りとまろやかな味わいに仕上げました。・グラス 600円(税込)・ボトル 4,500円(税込)

上品で香ばしい穀物の香りとキャラメルの様な風味が繊細に口中に広がり、程よく軽やかさのある味わいです。・グラス 680円(税込)・ボトル 5,000円(税込)

どんな料理にも合い、素材本来の良さや味わいを引き出す食中酒。上品な香りと軽やかな口あたりが特長です。・グラス 600円(税込)・ボトル 4,500円(税込)

トロピカルフルーツのような優しい香りと柔らかな味わいが特長の米焼酎です。・グラス 680円(税込)・ボトル 5,500円(税込)

・レモンスライス 200円(税込)・梅干し 200円(税込)・炭酸水 300円(税込)

鮮やかなルビー色と、飲み口の優しさで人気のサンジョヴェーゼです。あふれんばかりの果実味が楽しめます。

ローマ時代からの歴史を持つ、イタリア白の代表品種「トレッビアーノ」。花のような香りの柔らかい飲み口のワインです。

きめの細かい泡立ちと、新鮮な果実の香り、繊細でフルーティーな味わいの辛口です。・ハーフボトル 2,500円(税込)

アルゼンチンのブドウ畑で栽培されたマルベック種ブドウを１００％使用した。軽やかでフルーティーな味わいが特長の個性豊かな赤ワインです。

アルゼンチンを代表する白ブドウ品種「トロンテス」を使用。濃厚で個性的な香りと爽やかな酸味が絶妙に調和した白ワインです。

樽由来のスモーキーな香りに力強い果実味が特徴。アルコール感と酸、果実のバランスが素晴らしいパワフル且つ気品を兼ね備えた1本です。

シャブリらしいフレッシュな柑橘類やほのかなハーブのニュアンスとともに、心地よいミネラル感が楽しめる白ワインです。