和風・季節料理 きた乃
キタノ / Japanese-Style, Seasonal Cuisine Kitano
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四季折々の味わいを楽しむ和の空間
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きた乃自慢。盛り付けも美しい季節の恵みを生かした料理の数々。会席料理はプラス1,500円で120分飲み放題もございます。季節によって内容が変わります。 宴会は最大30名様迄対応しております。
おせちオードブルの御予約承ります。写真は5~6人前で10,000円での料理のイメージになります。御予約・お問い合わせは店舗電話まで御願い致します。
・生まぐろ・平目昆布〆・サーモン刺身・紋甲いか刺身・刺身盛り合わせ・馬刺し・さわらたたき・豚ヒレピカタ・赤いか刺身・たこぶつ・いわしフライ・カキフライ・塩さば・くらげ酢・鶏唐揚・出し巻き・もずく・胡麻豆腐・牛肉サラダ・あらびきウィンナー・ポテトサラダ・知多牛ヒレステーキ・野菜サラダ・ごぼうサラダ・ツナサラダ・合鴨スモーク・いわし塩焼・海老姿煮・ヒレ串カツ・軟骨つくね・牛肉しぐれ煮・茶すば・このわた・黒豚ヒレカツ・大海老フライ・手羽先・明方ハム・天ぷら盛合せ・このわた蒸し・野菜たき合せ・茶碗蒸し・かつ巻・海老天巻・牛肉しぐれ巻
・生ビール又はお酒又はチューハイ・口取り・煮物・刺身又は焼き物又は揚げ物
・刺身三点盛・野菜たき合せ・焼肴八寸・茶碗蒸し・揚物・酢物・赤だし・香物・ご飯・デザート
・刺身盛合せ・野菜炊き合せ・茶碗蒸し・酢物・赤だし・香物・ご飯・デザート
・焼魚・野菜たき合せ・茶碗蒸し・酢物・赤だし・香物・ご飯・デザート
焼魚膳にお刺身がつきます。
・煮魚・野菜たき合せ・茶碗蒸し・酢物・赤だし・香物・ご飯・デザート
煮魚膳にお刺身がつきます。
・天麩羅盛合せ・野菜たき合せ・茶碗蒸し・酢物・赤だし・香物・ご飯・デザート
天麩羅膳にお刺身がつきます。
・海老フライ・野菜たき合せ・茶碗蒸し・酢物・赤だし・香物・ご飯・デザート
海老フライ膳にお刺身が付きます
・ヒレカツ・野菜たき合せ・茶碗蒸し・酢物・赤だし・香物・ご飯・デザート
ヒレカツ膳にお刺身が付きます。
・和牛ヒレステーキ・野菜たき合せ・茶碗蒸し・酢物・赤だし・香物・ご飯・デザート
和牛ヒレステーキ膳にお刺身が付きます。
・カキフライ・野菜たき合せ・茶碗蒸し・酢物・赤だし・香物・ご飯・デザート
カキフライ膳にお刺身が付きます。
・海老フライ・唐揚・ウィンナー・出し巻き肉団子・カニクリームコロッケ・ポテトサラダ・アイスクリーム
口ですっきりとした味わいの中にほんのりのした旨味を感じられます。
しっかりとした旨味の甘みがお楽しみいただけます。特に常温で召し上がると、お酒の良さが引き立ちます。
自然の力の活かした山廃酒母の本醸造。コクがありキレのある濃醇な味わい燗が最適です。
最良なお酒は限りなく水に近づくと言われます。そこで雪解け水のように清らかで柔軟性のある酒に仕上げました。
吟造りでありながら比較的温旨酸の比率が高く、純米のしっかりとした味わいも備えている逸品です。
貯蔵熟成しておりますので芳醇さはひとしおです。
綺麗な飲み口と香り、技術の高さを実感できます。
こだわりの種子島紫芋。炭火で焼いて仕込みました。
ほどよく焦がした芋で芳醇の香りと味わいが楽しめます。
香ばしく焦がした麦を使用。濃厚で複雑な味わいに仕上げました。
バーボンウイスキーの空き樽に貯蔵した麦焼酎。
黒ゴマを焙煎し風味豊かに仕上げた、元祖黒胡麻焼酎です。
軽やかな口当たりと、豊かな香りが特徴。
しそと大雪山系の清冽な水で仕込んだ爽やかな焼酎。
フルーティーで上品な米の香りと軽やかな口当たり。
甘みとフレッシュな梅の香りが口いっぱいに広がります。
陶器の機構が香味の変化を促進させ、焼酎の味をまろやかで口当たりのよいものにします。

