肉ビストロコックオーヴァン 練馬店
ビストロ コック オーヴァン / Niku Bistro Coq au Vin Nerima
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練馬の隠れ家ビストロ
評価
口コミ
メニュー
ゆっくり2.5時間 フランス料理の定番メニューをお気軽に召し上がれるパーティープラン
お好きなメイン料理5種類よりお選び下さい ①看板メニュー コックオーヴァン 骨付き鶏モモ肉の赤ワイン煮込み ②国産牛のローストビーフ シャリアピンソース ③魚介たっぷりブイヤベース ④厚切りローストポークのグリル 赤ワインソース ⑤本日の鮮魚ポワレ 白ワインソース
お好きなメイン料理6種類よりお選び下さい ①とろけるチーズのチキンドリア ②とろけるチーズチキン コルドンブルー 鶏胸肉のチーズカツライス ③ミルクとチーズたっぷり ホワイトカレーライス ④有機野菜と魚介のトマトスープグラタン ⑤クロックマダム ⑥炙りチーズ きのこデミグラスハンバーグライス
ハーフサイズ660
てまひま込めて仕込みました・一串 220・三串 550・五串 990
オリーブタプナードソース
ハニーマスタードソース
レフォールソース
シャリアピンソース
ラヴィゴットソース
ブルギニオンバター
スイートバルサミコ
ベリーソース
ハーフサイズ770
ハーフサイズ1100
単品でのご注文も対応しておりますので、何なりとお申し付けください
ハーフサイズ880
ハーフサイズ550
フォアグラのテリーヌを香ばしく焼き上げ、中はしっとりと仕上げました。酸味の効いた赤ワインソースでお召し上がりください。是非とも食べて欲しい一品です
塩麹でマリネした豚肩ロースを、オーブンで半日かけてじっくりと焼き上げました。ピンク色の断面は低温調理をしたと言うシェフのこだわりです
(入荷により魚の内容が変わります)季節を感じる鮮魚。皮面をカリッと身はふっくらと焼き上げました。魚出汁と生クリームのソースでお召し上がりください
3名〜4名でお召し上がり頂く、お肉たっぷりな盛り合わせです。御予約頂ければ仔羊、地鶏等も盛り合わせる事も可能です。何なりとお申し付けください
画像はイメージです。入荷によりメニュー内容が変わる場合がございます
グラス一杯でボトルの三分の一を注ぎます
グラスワインは黒板をご覧ください。ボトルワインに関しましてはお好みを聞いてお出ししてますので何なりとお申し付けください
(ロック・水割り・ソーダ割り出来ます)
メニュー写真は4人前です

